Ingredienser:
3 æg
150 g. Mel
1 spsk. Bagepulver
lidt salt
1 spsk. Sukker
1,25 dl. Kærnemælk
2 spsk. Smeltet smør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
100 gram smør
4 æggeblommer
1/4 dl. væde helst kraftsuppe
2 spsk bearnaise essens
Hakket persille.
Ingredienser:
2 1/4 kop vand
1 1/2 tsk salt
4 spsk smør
2 kopper mel
3 æg
Vegetabilsk olie til friture stegning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
til ?
1 lille kalkun ca. 3 kg.
Saft af ½ citron
Salt
Peber
250 g. svesker
2 syrlige æbler skåret i både.
Ingredienser:
til 4
1 kg. Store kartofler
salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
3 stk fersk laksesteaks af 125 g.
3 plader butterdej
200 g. frisk spinat
½ kg. champignon
1/4 piskefløde
Ingredienser:
3 æg
4½ dl mælk
3-4 dl mel
1 spsk. vand / øl
1 tsk. sukker
½ tsk.
kardemomme
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
9 mellemstore kartofler
2 dl. cream fraiche
lidt mayonaise
salt
peber
Lidt paprika
Purløg
½ løg
2 tomater
Ingredienser:
ÆG
vand
Ingredienser:
7 store løg
smør
1 liter hønsebouillon (terninger)
1 laurbærblad
1 kvist timian
1 dl hvidvin
salt
peber
Gratinering:
4 skiver hvidt brød (ristet)
2 dl. Ost
Ingredienser:
til 4 pers.
3 dl langkornet ris
3 spsk. olivenolie
2 fed hvidløg
6 dl vand eller fiskebouillon
1 spsk. salt
1/2 laurbærblad
1/2 g safran eller gurkemeje
1 stegt kylling eller kanin
250 gr magert svinekød i terninger
200 gr chorizopølse
1 rød peberfrugt
200 g frosne rejer (eller passende mængde store tigerrejer)
125 g frosne ærter
250 g muslinger fra dåse
2 tomater
1/2 tsk. cayennepeber
1 citron
Ingredienser:
375 g hvedemel
7½ dl mælk
3 æg
1½ tsk salt
60 g sukker
1½ tsk. natron
Smør til bagning.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til 5 pers.
500 gr. oksefilet
olie
2 fed hvidløg
150 gr spinat
2 store løg
Chili
Løg
Hakkede friske koriander
hakkede frisk mynte
bambusskud
Champignon
bønnespire
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½
til 8
½ kg. modne tomater
200 g. selleri (knold)
2-3 stk. løg
2 stk. små røde chilier
2-3 stk. gulerødder
1-2 stk. porrer
4-5 fed hvidløg
½ l. piskefløde
7-8 dl. vand
1 stk. bouillonterning
frisk timian og basilikum
salt, peber, citronsaft og evt.
lidt sukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
Pris: billig
3 æg
3 dl sukker
16 tvebakker
AioliIndsendt af: Maduniverset
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ½ time
til 4 pers.
6 æg
1 citron
½ tsk. peber
4 fed hvidløg
1½ tsk. groft salt
1½-2 dl olie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
2 unge vildænder
Marinade:
Saften af 6 appelsiner
Saften af 1 citron
4 spsk. cognac
2 spsk. soya
2 fed hvidløg
Sauce:
5 dl. hønsebouillon
2 dl. marinade
Saften af 2 appelsiner
Evt. lidt majsstivelse & fløde
Ingredienser:
til ca. 2 pers.
2 avocadoer helst Hass
1/4 cup hakket løg
1 fed hvidløg hakket fint
1 tomat, flåede og hakkede
1 jalapenos uden frø hakkede
3/4 cup kogte rejer
2 spske miracle whip
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til 6-8 pers.
1 kg. svinekam skåret i 1 ½ cm tern 1 kg.
hakket okse ( mindst 18-20% fedt.
Dette er ikke helsekost)
½ cup god chilli pulver ( det fra supermarkedet smager som tavlekridt).
1 STORT løg - groft hakket
3 store fed hvidløg finthakket ellet knust
4 'Lange grønne chillier'
, udkernede og hakkede
1 spsk. Hot Ungarsk paprika ( dette er tilladt da paprika er en slags chilli)
1 spsk. Spids kommen (knust/pulveriseret)
4 små kød boullion terninger
3-4 ds. Hakkede tomater. ( bare rolig, man vil ikke ane at de er der.)
½-1 fl. God øl (ikke porter, men gerne lagerøl)
¼ cup bourbon (Hvis det haves. Til kokken eller i maden valgfrit)
50 g. mørk koge chokolade (tager lige toppen af flammerne).
Salt to taste.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
4 bananer
2.5 dl sukker
3 tsk vaniliesukker
2 tsk bagepulver
3 dl hvedemel
2 tsk kanel
2 tsk kardemomme
100 g valnødder
150 g rosiner
lidt vand
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
Saften fra 1 limefrugt
Et lille skvat oliven olie ( valgfrit )
2-3 jalapenos fint hakkede ( helst friske ellers syltede )
1 stor moden tomat
Hvidløg finthakket eller knust
Salt.
Ingredienser:
4 stilke timian
1 håndfuld basilikum
1 håndfuld fransk estragon
1 kvist rosmarin
1 kvist salvie
1 spansk peber
1 fed hvidløg
Rødvinseddike
Ingredienser:
til 14-16 stk
500 g rå blomkål
200 g rasp
4 æg
2 dl mælk
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Ole Jensen
til ?
300 g. rejer, gerne store
200 g. Mayonaise
1 spsk Creoler Sennep hvis det
haves ellers alm taffelsennep.
2 spsk. Flødepeberrod
2 tsk worcestershire-sauce
1-2 tsk chili-sauce
2 stilke bladselleri, finthakket
3 forårsløg, snittet i fine skiver
2 fed knust hvidløg
2 spsk. Hakket persille
2 tsk citronsaft
Salt og peber
1 iceberg salathoved
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
25 g margarine
1 løg
1 kylling
2 dl fløde
2 spsk cognac
salt
peber
1/2 kg flæskefars
1 glas champignoner
3 plader butterdej
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
1 Culotte ca. 1½ kg.
2-3 spsk. groft stødt sichuanpeber.
Smørklatter
Groft salt.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min
til 3
Kinakål
1 ds ananas
2 dl rosiner
2 æbler
3 dl creme fraiche
mayonaise
flor melis
evt.hasselnød flager
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
Pris: ca. 22 kr.
til 1 storskål
500 gr. cremefraiche
1 dusk dild
salt
peber
Hvidløg
chili
Lidt Ketchap
Ingredienser:
1 håndfuld grønne dildblade
5 skærme kronedild
Lagereddike
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
600 g. hakkede elg kød
salt.
peber.
5 enebær
30 g. halv smør/olie
1 løg.
½ tørret timian
2 dl. Bouillon
2 dl. Piskefløde
1 pk. Bacon (150 g)
Ingredienser:
1 stor lidt fast hakket avocado
1 stor fast tomat hakket
1 jalapeno hakket
1/2 medium løg hakket
1 drys salt
1 spske. lemon juice
1 spske. cilantro
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
500g Groft hakkede Torske kød
salt
3-4 brød stykker u/skorpe
2 dl mælk
peber
1 lille løg
Ingredienser:
600 g fileteret fisk, fx torsk, ørred eller rødspætte
450 g hel frossen spinat eller 1 kg frisk
10 g smør
2 spsk mel
4 dl skummet- eller letmælk
½ tsk reven muskatnød
salt og peber
200 g lasagneplader
75 g revet mozzarella
Salat
Cherrytomater
Groft brød
Ingredienser:
til 4
4 stk. toastbrød
2 æg
1 dl. mælk
salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
300 g. Kalkun
1 pakke frisk pasta
Tomater
spinat
Bacon
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
¾ kg jordskokker
1 spsk. citronsaft
ostesauce:
50 g smør
50 g mel
2 dl grøntsagsvand
ca. 3 dl mælk
2 æggeblommer
100 g. reven emmentaler
Ingredienser:
500 g. pillede rejer
Kryddersmør
50 g. smør
1-2 fed hvidløg
3 spsk. hakket persille
1 spsk. konc. tomatpure
citronsagt
salt
lidt cayennepeber
Rasp
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
Oliven olie
Ketchup
peber
salt
paprika
Oregano
Chilli
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
1 løg hakket
3 til 5 fed frisk hvidløg
8 to 10 finthakkede grønne chili uden frø
1 tomat, flåte og hakket
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
500g. Hakkede okse & svin
løg
Top 10 liste over udprintede opskrifter i kategorien højtid, opskrifter
Ingredienser:
700 gr. oksekød
250 gr. champignon
2 hakkede løg
1 hakket peberfrugt
1 dl olie
2 spsk. karry
1 hvidløg
2 spsk. soya
½ dåse bambusskud
1 liter grønsags bouillon
½ dåse bønnerspirre
salt
I små skåle:
bananer
peanuts
ristet groft kokos (på en tør pande)
skollede rosiner
peberfrugter
mango chutney
majs
rejer i tomatsauce
agurker
tomater
syltede mandariner
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
3 stk fersk laksesteaks af 125 g.
3 plader butterdej
200 g. frisk spinat
½ kg. champignon
1/4 piskefløde
Ingredienser:
2 1/4 kop vand
1 1/2 tsk salt
4 spsk smør
2 kopper mel
3 æg
Vegetabilsk olie til friture stegning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
1 stort lammeslag 3/4-1 kg.
3 tsk. salt
1 tsk. peber
½ tsk. sukker
ca. 2 bundter persille
1 lille kvist tørt/frisk rosmarin
2-3 fed knust hvidløg
3 blade husblas
Ingredienser:
til 4 pers.
3 dl langkornet ris
3 spsk. olivenolie
2 fed hvidløg
6 dl vand eller fiskebouillon
1 spsk. salt
1/2 laurbærblad
1/2 g safran eller gurkemeje
1 stegt kylling eller kanin
250 gr magert svinekød i terninger
200 gr chorizopølse
1 rød peberfrugt
200 g frosne rejer (eller passende mængde store tigerrejer)
125 g frosne ærter
250 g muslinger fra dåse
2 tomater
1/2 tsk. cayennepeber
1 citron
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½
til 8
½ kg. modne tomater
200 g. selleri (knold)
2-3 stk. løg
2 stk. små røde chilier
2-3 stk. gulerødder
1-2 stk. porrer
4-5 fed hvidløg
½ l. piskefløde
7-8 dl. vand
1 stk. bouillonterning
frisk timian og basilikum
salt, peber, citronsaft og evt.
lidt sukker
Ingredienser:
4 stilke blegselleri
3-4 æbler
1 lille klase udkærnede og flækkede druer
En håndfuld hakkede valnøddekerner.
100 g. mayonaise
2 dl. piskefløde
Citronsaft
Salt
Peber
Ingredienser:
3 æg
150 g. Mel
1 spsk. Bagepulver
lidt salt
1 spsk. Sukker
1,25 dl. Kærnemælk
2 spsk. Smeltet smør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60 minutter
til ?
1 dådyrkølle
1 bundt persille
1 kg spinat
500 g champignon
300 g perleløg
smør
1 gulerod
1 pastinak
1 lille knoldselleri
1 porre
1 kg aspargeskartofler
Til bordelaise:
½ l. brun fond eller bouillon
½ l. kraftig rødvin
250 g usaltet smør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til 4 pers.
600 g. mørbrad
4 tomater
½ liter fløde
butterdej ca. 280 g.
salt
peber
paprika
løg
Ost
Alle opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.