Ingredienser:
1 kogt skinke
Sennep
Brun farin
Rasp
Ingredienser:
250 g smør
400 g havregryn
100 g kakao
8 spskf. stærk varm kaffe
2 tskf. mandelessens
300 g sukker
og kokosmel til pynt
Ingredienser:
800 g mel
325 g mandler
4 spsk vanillesukker
300 g sukker
4 æggeblommer
600 g smør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: 20-40
til 3-4
125 g. grødris
2 dl. piskefløde
8 dl. mælk (Sød eller letmælk)
ca. 1 tsk salt
sukker
kanel
smør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
til 4 portioner
1 rødkålshoved
75 g smør - ikke margarine!
1 dl hvidvinseddike
1 stort glas (400 g) ribsgele (Den Gamle Fabrik er god)
2 dl vand
1 tsk. groft salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time 15 min
til 1 kringle
50 g gær
1 æg
1 dl mælk
½ tsk salt
1 spsk sukker
300 g mel
100 g margarine
Fyld:
100 g margarine
100 g sukker
50 g marcipan
rosiner og sukat efter smag
Pynt:
Æg
Mandler
Sukker
evt. glasur
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
Pris: kr.15-20
til efter behag
hvor meget der skal bruges er vist lidt enviduelt.
prøv jer frem efter hvor mange og hvor meget i skal bruge.
lidt spaghetti, hvor meget er efter behag.
2dl græsk yougurt.
lidt fløde til at fortynde med (evt madlavnings)
et hakket løg.
2tsk karry
3 hårdkogte æg
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15-30
til ca. 80
150 gr smør
500 gr flormelis
125 gr kakao
1½ dl rom essens eller 2½ dl vin
500 gr fintmalet havregryn
Man må godt tilføje vanillesukker efter smag
Krymmel til pynt
Ingredienser:
125 g Honning
125 g Sukker
1 Æg
1 tsk Kanel
½ tsk Allehånde
1 knsp Nellike
2 tsk Citronskal
½tsk Potaske
½ tsk Hjortetaktsalt
375 g Mel
Ingredienser:
30g. havregryn.
15g. minarine
10g. kakao
1 tsk. kaffe
Lidt sødemiddel. SØD
Mandel- og/ eller romessens
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 50 stk.
125 g smør
100 g sukker
50 g farin
1 æg
200 g hvedemel
1 tsk bagepulver
100 g hakkede nødder
100 g revent chokolade
Ingredienser:
til 75
400g mel
100 g sukker
280 g smør
tesukkker
1 æg
hakkede nødder
Ingredienser:
til 100 stk.
250 g margarine
250g farin
125 g. mørk sirup
½ tsk kardemomme
½ tsk ingefær
½ tsk nelliker
2 tsk kanel
7 g potaske udrørt i 1 spsk vand
½ kg mel
50 g finthakkede mandler (kan undlades)
Ingredienser:
2,4 dl. blød smør
2,4 dl. brun farin
2,4 dl. sukker
2 æg
2,4 peanutsmør
½ tsk. salt
2 tsk. vanillesukker
2 tsk. bagepulver
7 dl. mel
Chokoladeknapper
Ingredienser:
1300 gr. hvedemel
100 gr. gær
200 gr. margarine
125 gr. sukker
2 æg
1 tsk. salt
5 dl vand
100 gr. hakket chokolade
1 tsk. kardemomme
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 døgn før brug
til 1 side laks
1kg frisk laksefillet med skindside (uden ben)
60g salt
15g tørrede dildspidser
40g brun farin
2g tørret fennikel pulver
2g stødt hvid peber
evt. lidt cocnac
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
til 4 personer
20g sukker
½ dl rødvinseddike
1 liter alm. skysovs (med sky fra evt. and)
4 appelsiner
1 citron
2 dl rødvin
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10+15
til ca 30
200 g hvedemel
½ tsk hjortetaksalt
200 g margarine
100 g sukker
100 g kokosmel
Ingredienser:
250 g mel
200 g margarine
½ tsk hjortetaksalt
ca 1½-2 tsk vaniljesukker
50 g mandler
125 g sukker
½ æg
Ingredienser:
250 g mel
½ tsk kardemomme
½ tsk hjortetaksalt
125 g margarine
125 g sukker
½ æg
Chokolade efter smag
Ingredienser:
God smeltechokolade
Cornflakes uden sukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr. 10
til 3-4 personer
1 glas kartofler
3 spiseske sukker med top
1 spiseske flydende oliemag.
Ingredienser:
til Mange
1 kg. mel
2 spsk. kartoffelmel
2 spsk. sukker
2 spsk. salt
1 kop mælk
4 æggeblommer (sammenrørt)
4 tsk. natron udrørt i ca. 2 ltr. Kærnemælk
4 stiftpiskede æggehvider
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5 timer
til 4 mennesker
en mellem hvidkål,
1 pund hakket svinekød
2æg
1spk mælk
1 1/2 tsk salt
lidt peber
rasph ca 1 dl
tilbehør kartofler
Ingredienser:
1 lille rødkålshoved eller 1/2 stort
1/2 l. hyldebærsaft
1 kop honning
1 snittet løg
3 æbler, i både uden skræl
1 laurbærblad
1 spsk ribsgele
1 spsk andefedt eller gåsefedt
1 reven appelsinskal + saften fra 1/2 appelsin
3 stykker hel kanel
korn fra 1 stang vanille
4-5 hele nelliker
havsalt - kværnet sort peber
Ingredienser:
* Marcipan
* Blød nougat
* Mørk chokolade
* Kandiserede violer
Ingredienser:
* 200 g rå marcipan
* 75 g blød nougat
* 50 g hasselnødder
* 100 g lys mælkechokolade chokolade
Ingredienser:
* 100 g hasselnøddekerner
* 200 g blød nougat
* 2 spsk honning
* 200 g smeltet chokolade
Ingredienser:
250 g smør
250 g lys farin
150 g lys sirup
75 g mandler
2 spsk st. kanel
2 tsk st. nellike
s tsk.st. kardemomme
1½ tsk potaske
1 spsk vand
ca 500 g mel
Ingredienser:
1 pk. frossen hakket grønkål
1/4 l piskefløde
sukker
smør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60+ min.
til Enstor portion
300 g brun farin
300 g honning - evt. flydende akaciehonning
250 g smør
4 æg
2 tsk stødt kanel
2 tsk stødt nellike
2 tsk stødt ingefær
1 kg hvedemel
2 tsk hjortetaksalt
Pynt
overtrækschokolade
små glansbilleder - julemotiv eller engle
Ingredienser:
til ca. 400 stk.
500 g smør
450 g sukker
250 g lys sirup
15 g potaske
1 brev nelliker = 8 g
25 g kanel
75 g pomeransskal
100 g mandler
1 kg mel
Ingredienser:
til ca. 50 stk.
300 g mel (ca. 5 dl.)
200 g smør/margarine
1dl. Sukker
1 spsk. Vanillesukker
1 æggeblomme
25 g mandler fint hakket
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time 40
til 30
3 bægre salmonellafri æggehvider
20 g sukker
125 g flormelis blandet med 125 g sukker
1 stor spsk pulverkaffe
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25
til 75
200 g smør eller margarine
4-5 dl mel
1 dl sukker
2 tsk vaniljesukker
3 spsk kakao
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40
til 50
100 g marcipan
250 g koldt smør
100 g flormelis
korn af 1 vaniljestang
100 g mandler
flormelis og vaniljesukker til pynt
Ingredienser:
3/4 kg fersk stribet flæsk
3/4 dl vand
1½ dl eddike
2-3 lauerbærblade
5 hele nelliker
10 sorte peberkorn
salt
1½ blade husblas pr dl suppe
Ingredienser:
til 12
10 g gær¨
1½ dl mælk
250 g mel
4 æggeblommer
1 spsk sukker
2-2½ dl piskefløde
1 spsk vannilesukker og/ eller 4-5 spsk rom
125 g smeltet smør
4 æggehvider
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25
Pris: ca 1,60 pr stk
til 24
150 g mørk chokolade 70 %
150 g smør
150 g sukker
1 æg
200 g hvedmel
2 spsk vaniljesukker
1 tsk bagepulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: 0,30 kr pr stk
til 85
100 g dadler
125 g smør
375 g flormelis
1 æg
275 g mel
150 g kokosmel
4 spsk hvid rom
3 spsk citronsaft
1 knivspids salt
Top 10 liste over udprintede opskrifter i kategorien højtid, Jul opskrifter
Ingredienser:
til 4-5 personer
1 And (ca. 3400 gram)
3 røde æbler
1-2 små poser svesker
Groft salt og Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 6 pers
¼ rødkålshoved
2 stængler blegselleri
2 appelsiner
1 klase vindruer
2 æbler
40 g valnødder el. 100 g friske figner
Marinade:
Saften af 1 appelsin
1 spsk. Honning
1 spsk. Lys eddike – eks æblecidereddike
salt og peber
Ingredienser:
til mange
125 g smør
125 g sukker
275 g mel
1 æg
1 tsk. Natron
½ tsk. Ingefær
¾ tsk. Kardemomme
½ tsk. Kanel
¼ tsk. Hvid peber
Ingredienser:
1 and på MINDST 3 kg.
Æbler (belle De boskop).
Svesker uden sten.
Salt og friskkværnet peber.
Ingredienser:
til 8 stk.
8 sildefileter
rugmel
salt, peber
margarine til stegning
5 dl eddike
200 g sukker
10 hele peberkorn
1 løg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min
til 6-8 pers
150 g mayonaise
½ dl creme fraiche 18%
1 knsp salt
karry efter smag og styrke
5 hårdkogte æg
1 æble, skrællet, i små tern
2 spsk. Revet løg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
Pris: Billigt
til ca. 4 prs.
8-10 skiver håndskåret bacon
6-8 æbler skrællet og skåret i stykker
2-3 spsk. sukker eller farin (ahornsirup kan også bruges)
Ingredienser:
til 4 pers.
1 and på 3-3 1/2 kg
salt og peber
2 syrlige æbler
ca. 15 svesker uden sten
sauce:
hals, vingespidser, kråse og
hjerte
1 lille løg
1 lille gulerod
evt. 2 tsk andebouillon
1/2 liter vand
1 spsk smør
1/2 spsk hvedemel
1 dl fløde 13%
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 2 timer
til 6-8 person
1 3/4 -2 kg mellemkam m/ svær
(nakkekam, bov ell. skinkesteg)
groft salt evt. friskkværnet
peber - et par laurbærblade
4-5 dl. vand
1 gulerod
1 løg
evt. 1 kvist timian
Sovs:
ca. 4 dl. stegsky
1 dl. vand
2 spsk. maizenamel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til ca. 20
2 dl havregryn
3/4 dl sukker
1 spsk. Ren kakao
100 g smør
evt. 1 spsk vaniliesukker
Alle Jul opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Jul opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.