Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time.
til 30 stk.
250 g smør, ved stuetemperatur
100 g flormelis, sigtet
1 tsk. fintrevet citronskal
2 æggeblommer
300 g hvedemel
2 spsk. hindbærmarmelade, omrørt
flormelis, til drys
SMORCREME:
80 g flormelis
1 aeggehvide
80 g smor, ved stuetemperatur
Ingredienser:
250 gr. friske hindbær
3 spsk. sukker
1 dl. piskefløde pisket til skum
1 dl. græsk youghurt
Ingredienser:
til 4 pers
300 g frosne hindbær
2 æg
125 g flormelis
1 dl cremefraiche á 18%
1 dl fløde
Ingredienser:
til 6 personer
200g hindbær
20 makroner
200g smør
200g smør
180g mel
½ tsk bagepulver
2 æg
1 tsk vanillesukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til ca. 1,5 ltr.
600 g hindbær (frosne eller friske)
½ ltr tør rødvin
½ ltr Whiskey
1 vanillestang
Skræl fra en ½ citron
2 dl sukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
3 blade husblads
400 g optøet hindbær
100 g sukker
1 1/2 dl fløde 9%
1 bæger pasteurserede æggehvider
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
Pris: kr.ca20
til 5-6
DEJ:
300g hvedemel
200g blødt smør
90g flormelis
1 æggeblomme
1spsk vand
"FYLD":
hindbærmarmelade
glasur
Ingredienser:
200 g. margarine
300 g. mel
100 g. sukker
1 æg
hindbærmarmelade
Glasur:
Flourmelis
vand
Krymmel
Ingredienser:
200g margarine
300g mel
100g sukker
1 æg
hindbærmarmelade
glasur:flourmelis vand krymmel
Ingredienser:
til 16 små
250 g mel
75 g florsukker
3 spk flydene fedtstof
1 æg
2-4 spsk skummet mælk
1 dl hindbærsyltetøj
GLASUR
100 g flormelis
2 spsk kogende vand
2-3 spsk krymmel
Ingredienser:
til 6 personer
Hasselnøddemakroner:
250 g hasselnøddekerner
625 g sukker
ca. 2 æggehvider
Vaniljecreme:
50g sukker
25g maizena
korn fra 1 stang vanilje
+ den tomme stang
½ L sødmælk
1 stor æggeblomme
300g friske hinbær
1½ dl cointreau
ca 4 dl piskefløde
Ingredienser:
700 g makroner
750 g frosne hindbær
3 dl piskefløde
evt. vanillesukker
Ingredienser:
til 6 pers.
300 g frosne hindbær
2 æg
160 g sukker
100 g mel
smør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
til 6-8 personer
125 g mel
125 g sukker
125 g hakkede mandler
65 g margarine/smør
½ æg
Creme:1 æg
2 tsk maizena
1 1/4 dl fløde
2 spsk sukker
1 tsk vanillesukker
250 g hindbær eller andre bær
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
Pris: kr. rigtig billig
til ca.30 stk.
50 g gær
6 dl. skummetmælk
2 dl. vand
3 tsk. salt
ca. 1 dl oliven olie
250 g femkornsblanding opblødt i vand mindst 15 minutter
250 g. hel hirse
75 g. hvedeklid
hvedemel for resten.
Ingredienser:
til 1 portion
1 dl hirseflager
3-3½ dl vand el. mælk el. mælkeerstatning
1 spsk olie eller smør
Ingredienser:
til 4 personer
1 kg. magert hakket oksekød
salt og peber
Iceberg
tomat
agurk, alm. og syltede
løg
bacon
ost
ketchup
10 store burgerboller
Ingredienser:
1 ltr. tykmælk
Fint hakket skinke
fint hakket purløg
Fint reven gulerod
Knust ananas
eller.........??
Ingredienser:
til ca. 24 stk.
250g margarine
500g mel
50g gær
2,5dl mælk
1tsk salt
Fyld:
150g margarine
150g sukker
3tsk kanel
Æg til pensling
Ingredienser:
til 4
Burgerboller:
25 g gær
2 dl mælk
1 ss olie
½ dl syrnet yoghurt
½ ts salt
6 dl hvedemel
pynt: sesamfrø
Fyld:
400 g hakket oksekød
25 g margarine
salt & peber
salat
agurk
tomater
sennep & ketchup
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 5 personer
900 G hakket oksekød
Salt,peber og paprika til bøfferne
Olie eller margerine til stegning
1 pk. bacon i skiver
1 pk. ost til toast
3 tomater
1 agurk
1 stort løg
Iceberg salat
1-2 pk. burgerboller
Ketchup og Thausand Island dressing
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50 min
til 10-15 personer
20 store bagekartofler
en friture med rent olie og evt. nyt til påfyldning
salt, peber
div krydderier efter smag (dild, paprika, oregano, timian osv. )
Ingredienser:
Bunde:
75 g smør
125 g mel
1 spsk. sukker
1 knsp. salt
1 æggeblomme
1 spsk. vand
Fyld:
2 bægre past. æggehvider (3 æggehvider)
125 g sukker
1 tsk. vaniljesukker
Overtræk:
125 g mørk chokolade
15 g palmin
kokosmel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
til ca. 28 stk
500g hakket svine/oksekød
1 pk forårsrulle dej (mellem)
150g rejer
1 rød peber
1 bk champignon
1 pk bønnespirer
5 fed hvidløg
3 store gulerødder
1 stort løg
salt, peber, soya
1 liter jordnøddeolie til stegning
1 æg til pensling
lidt maizena
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 30
2 kg kalv og svinekød med højt fedtindhold
1 kg oksekød med højt fedtindhold
6 meter svinetarm
30 g paprika
30 g peber
10 g muskat
200 g hakkede pistacienødder
2 dl rødvin
1 dl mælk
4 løg
6 fed hvidløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
1 Ciabattabrød
Smør
Hvidløg
Revet ost
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40min
til 4 personer
500g hakket kyllingekød
1 presset fed hvidløg
1 meget finthakket lille løg
1 æg
1 dl mel
mælk
salt, peber
HP sauce
mel
rasp
æg
Ingredienser:
3 dl vand
50 g gær
6 dl hvedemel
2 dl grahamsmel
1 ts salt
3 ss olie
Ingredienser:
til 20 stk
kagemasse:
200 g findelte , smuldrede kagerester
2 - 6 tsk blødt smør (alt efter hvor fedtede kageresterne er )
50 g hakkede mandler
2 spsk kakao
2 spsk æblemos
2 spsk fast hindbærmarmelade
2 - 3 spsk mørk rom
Pynt:
Forskelligt sukkerkrymmel og /eller kokosmel til pynt.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
200 G Plantemagarine. 2 Æg. 275 g Sukker. 30 g Kakao. 125 g Mel. 1 tsk. Bagepulver. Flourmelis. Chokoladeknapper.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min + hvile tid
Pris: 50 kr.
10 blade husblas,
70 g sukker,
20 g druesukker,
10 g kartoffelmel,
3 g citronsyre,
rødbedesaft el. gulerodsfarve,
2 dl appelsinjuice
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 15
til ca 350-400 g
100 g lys chokolade
100 g mørk chokolade
(for begge gælder - jo bedre kvalitet chokolade, jo bedre kvalitet "nutella")
100 g hasselnødder
2 dl fløde
70 g smør i små firkanter.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 3 timer
2 agurker
edike
sukker
salt
peber
vand
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 dags tid +-
til 1 lille lommelærke
en god tequila
stjerneanis eller anisfrø
sirup
Ingredienser:
til 8 personer
6 æggeblommer
150g sukker
6 appelsiner
korn fra 2 stænger vanille
1 spsk frysepulver
½ L piskefløde
1 appelsin til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 180
Pris: kr. 100
til 2-3 personer
1 suppehøne eller kylling
1 pakke suppegrønt (lidt pore, gulerod, selleri og evt. løg, kan købes i de fleste supermarkeder i "suppesæson)
25g smør
3-4 tsk mel
1 ds. asparges i stykker
1 dl. madlavningsfløde
salt, peber
Kødboller
Ingredienser:
til giver 2 dl
3/4 dl hvidvinseddike
2 forårsløg, finthakkede
2 tsk. frisk estragon, hakket
6 peberkorn
2 æggeblommer
125 g smør, blødgjort
salt og hvid peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 døgn og 165 min.
2 liter svineblod (fra slagteren)
300 g rugmel
700 g byggryn
1 liter vand
700 g flomme (meget rent fedt fra slagteren)
400 brun farin
400 g rosiner
30 g salt
10 g kanel
10 g kardemomme
Naturtarme (ca. 100 ml pr stk.) eller kunsttarme (ca. 60 ml pr stk.) (fra slagteren)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: mindst 10 minutter
til 4 stykker
500 g mel
1 tsk. salt
20 g gær
1,5 1 vand
Ingredienser:
til 4-6 stk
400 gr. hakket oksekød, 6-8 %
Presset eller fintrevet hvidløg
en stor håndfuld hakket persille, alm. eller bredbladet
groft salt - kværnet peber
evt. lidt allehånde
Top 10 liste over udprintede opskrifter i kategorien højtid, Andet opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
til 6 personer
2 svinemørbrad
2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver)
1 stor peberfrugt
2 løg
1 kg. champignon
1-2 pk. bacon i tern
1 dåse hakkede tomater m. hvidløg
1 stort fed knust hvidløg
½-1 lille tsk. groft chili
1-2 spiseskeer paprika
salt og peber
½ L. fløde
Mel til jævning
Evt. 1 boullionterning
Ingredienser:
til 4 pers.
til 4 pers.
Gryderetter
3 dl. finthakket løg
40 gr. margerine
10 ufarvede pølser
2-3 tsk. paprika edelsüss
1- 1 1/2 lille dåse konc. tomatpuré
3 dl. mælk
salt og peber
1 dl. piskefløde ( kan undlades)
1 kg. kogte kolde pillekartofler
purløg til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60
til alm. eller stor
DEJ:
6 spsk. kakao (Ægte)
250 G. hvedemel
300 G. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
½ lille tsk. salt
2 æg
250 G. smeltet smør
2½ dl. vand eller mælk
Revet appelsinskal fra 1 appelsin, hvis du ønsker orangesmag.
GLASUR:
2 spsk. kakao
250 G. flormelis
2 tsk. kanel
2 spsk blødt smør
½ dl. kogende mælk
Bemærk:
Kom det dobbelte i, hvis du vil lave en stor bradepande.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4
500 g. spagetti
2 pk. bacon
2 fed hvidløg
1 løg
2 æg
2,5 dl. madlavningsfløde
50 g. paramesanost
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 4 prs.
Ca. 1 kg. oksekød af tykkam eller bov uden ben.
lidt fedtstof til bruning.
salt og peber
2 løg i halve eller kvarte.
2-3 gulerødder i mindre stykker.
evt. et stykke selleri i store tern.
1-2 fed hakket hvidløg.
en god kvist timian eller persille.
½-3/4 l. vand.
Meljævning.
kulør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 6
500-1000 gram kylling i strimler
2 løg
2 store gulerødder
1 dåse ananas i tern
2 kyllinge buillon terninger
1/4 liter fløde
6-8 spsk. Gul karry pulver (IKKE mild karry)
30-50 gram smør
Parboiled ris
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg
Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4
400 g oksekød
1 stort løg
1,5 - 2ds. hakket tomat (m. chili)
1 ds. tomatpure (stor)
2 dl. vand
1 ds. kidneybønner (gerne i chili)
1 tsk. spidskommen (med top)
1,5 tsk. oregano
1 tsk. timian
2 stk. tørret chili (piri piri)
1 bouillion terning (grøntsag)
1 spsk. sukker (ca)
citron
1 tsk. kanel
15 stk. chockoladeknapper
Salt
Peber
Alle Andet opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Andet opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.