Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2 timer
Pris: kr.Rimelig
1 Lammekølle uden ben. 1-2 Fed hvidløg. Salt & peber. Kartofler. 2-3 Løg. 2 Fed hvidløg. 1 bdt. Hakket persille. 2 Kviste merian. 1 Kvist frisk rosmarin. 4 dl. Hønseboulion.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 1½ time
til ca 4 pers.
lammeculotte:
2 lammeculotter ca. 5-600 g.
salt peber
hvidløg.
kartoffelfad:
ca 1½ kg. kartofler
2 fintsnittede løg
3-5 fed hvidløg (efter smag)
2½ dl piskefløde
2½ dl. lammebouillon (eller evt. grønsags)
revet muskatnød
oregano
salt og peber
evt. et par smørklatter.
champ. og snackpeber:
ca. 3-4 snackpeber- skåret i strimler
250 g. champ. skiveskåret
1 spsk. olie
knorr kød og grill kryd.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min + stegetid
til 6 pers
1 helt kalkunbryst
1 bundt kruspersille
150-200 g bacon i tern
100 g soltørrede tomater – semidried
100 g revet ost
½ tsk. Cayennepeber
1 tsk. Groft salt
½ tsk. Knust peber
2 kviste frisk timian (kan undlades)
1 pakke butterdej (helst i en hel rulle) optøet
æg til pensling
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min
1 salathoved, f.eks. iceberg eller romaine
300 g stegt kyllingebryst med urter, i skiver
3 tomater, i både, eller 200 g sherrytomater i halve
Dressing:
2 dl creme fraishe
2 spsk HP sauce
½ tsk balsamisk eddike
salt og peber
100 g champignon i kvarte
½ dåse asparges, drænet
Pynt:
Friske asparges, letdampede
Mango i både
Lidt brøndkarse.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 2 timer.
til 4-6 prs.
1 lammekølle ca 2 kg. (gerne udbenet)
3-4 fed hvidløg skåret i snitter
ca. 1 tsk. tørret rosmarin
ca. 1 tsk. tørret merian
ca. 2 tsk. groft salt
peber.
Lidt smør
Kartofler i skiver ( efter appetit)
3 rødløg i tern ( eller alm. løg)
ca. 2 dl. ærter (optøede)
ca. 2 dl. vand ( evt. lys bouillon)
Ingredienser:
til 6
2000 G LAMMEKØLLE
2 FED HVIDLØG
4 STILKE PERSILLE
2 TSK SALT
3/4 L VAND
PEBER
KULØR
EVT.MELJÆVNING
Ingredienser:
½ hoved Isberg salat
2 grape
2 avocado
1 Appelsin
Lidt oliven olie
Grape/appelsin saft
Mynte
Ingredienser:
til 4 personer
1 mørbrad ca. 500 gram.
1-2 løg.
1 spsk. smør.
2 spsk. middelstærk karry.
3 dl. hønsebouillon.
4 dl. kokosmælk.
Salt.
Peber.
4 dl. hvide ris.
2 spsk. hakket purløg.
Ingredienser:
500-600 g broccoli i buketter
1 rød el. gul peber i tern
2-3 stængler bladselleri (afhængig af størrelse)
1 salatløg
Hakkede hasselnødder
Stegt kyllingebryst i skiver
Pastaskruer
Tilbehør: Balsamico-dressing:
Fromage frais el. lign.
Balsamico rødvinseddike efter smag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min + stegetid
til 6-8 pers
tomatpesto:
150 g soltørrede tomater i olie gerne med hvidløg ol
olivenolie
150 g peanuts (eller pinjekerner efter smag)
3 stilke frisk rosmarin
4 fed hvidløg
2oo g flødeost naturel
et bundt persille (evt bredbladet)
3 små lammeslag (ryg)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.Billig
1 Kylling.1 ds. Aspares. Tarteletter. Rejer.Salt & Peber.Smør og mel .Væden fra kyllingen.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
200 g fersk røget laks i tynde skiver
1 dl cremefraiche
1 stort bundt Purløg
2 spsk hakket citronmelisse
revet citron skal
PANDEKAGER:
100 g mel
1/4 tsk salt
2 1/2 dl mælk
2 æg
smør til stegning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 30 min.
Pris: billig
til 8 stk.
4 store æg
1 lille dåse benfri sild eller gaffelbidder
1 spsk. blødt smør
karse
Ingredienser:
til 4 personer
400 gram rådyr i tern.
50 gram smør.
2-3 store løg.
Ca. 250 gram champignon.
1 spsk. friskhakket rosmarin.
1 spsk. æblegéle.
3 dl. halvtør hvidvin.
3 vildtfond.
2-3 dl. økologisk piskefløde.
1 spsk. majsstivelse.
Ingredienser:
Pris: billig
til ca. 6 prs.
2 små dåser tun
2 hårdkogte æg grovhakkede
½ l. cremefraice 18 %
5 blade husblas
ca. 3 stilke snittet bladselleri (eller klippet purløg)
salt, peber og karry
ca. 1 spsk. citronsaft
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min + stegetid
til 4 pers
4 kyllingestykker
sesamolie (eller smagsneutral olie)
4 spsk. Sesamfrø
salt og peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
1 Svinemørbrad. 2-3 Løg. 1 bk. Champingoner. Oliemagarine til stegning. Salt & Peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 30 min.
Pris: billig
til 4-6 prs.
4-6 æg (kogt ca. 6 min.)
4-6 skiver kogt skinke
ca. 500 g. hel spinat.
Sovs til gratinering:
3 spsk. smør
3 spsk. mel
4 dl. mælk
lidt revet muskat, salt og peber
75 g. revet ost
Ingredienser:
til 3-4 person
3 marinerede sildefileter
1½ dl creme fraiche 18%
½ dl creme fraiche 38%
1-1½ tsk karry
1 spsk finthakket løg
½-1 tsk sukker
½ tsk groft salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5 min.
til Til 2 pers.
2 spsk. olivenolie
1 hakket løg
1 fed hakket hvidløg
125 g champignoner
4 spsk. fløde
2 spsk. basilikumpesto
Salg og friskkværnet peber
Parmesanspåner
Basilikumblade til pynt
Ingredienser:
½ dl salatolie
1 dl heinz tomatketchup
3 spsk eddike
5 spsk sukker
3 tsk karry
½ tsk peber
½ tsk sennep
6 stegte sild
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½
til 6
18 friske jomfruhummere
1 bakke crerrytomater
75 g. store sorte oliven ( Græske )
1 bundt basilikum ( håndfuld )
1 dl. trøffelolie
saften af 1 lime frugt
salt - peber - sukker
Blandet salat ( frise - brøndkarse - dild )
1 dl. hvidvin
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 minutter
til ca. 20 små
500 g hakket lammekød
1 løg, blendet
2 fed hvidløg, blendet
¼ tsk. Allehånde
½ tsk. Kanel
2 tsk. Oregano
3 skiver franskbrød uden skorpe
2 dl fløde
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 15 min.
til 8 stk.
4 hårdkogte æg
50 g. flødeost
2-3 spsk. ufarvet kaviar
salt, peber, citronsaft og lidt salatblade
Ingredienser:
til 4 pers
20 g smør eller margarine
2 ½ spsk mel
2 dl fiskesuppe (tern+vand)
2 dl mælk
2 tsk fiskesennep
1 tsk sennep
½ tsk salt
1 tsk sukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til ca.4 prs.
1 lammekølle eller bov, gerne udbenet.
salt og peber
evt. 1-2 fed hvidløg skåret i snitter
ca. 3 spsk. sennep
3-4 spsk. hakket persille
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min. + hviletid 1 døgn
til 6 prs.
4 spsk. creme frâíche
4 spsk. ægte mayonnaise
1 stort rødløg
1½ røde æbler i små tern
3 tsk. karry
1 bøtte røde islandske kryddersild (jeg synes Netto´s er den bedste til dette formål)
Ingredienser:
til 1 kage (ca. 12 stk.)
125g smør
100g sukker
2 æg
150g hvedemel
1 tsk. bagepulver
5 spsk. mælk
1 glas kirsebær
2 spsk. sukker
45g kartoffelmel
6 dl. piskefløde
2 spsk. vanillesukker
200g malede valnødder
300g marcipan
75 g flormelis.
Pynt:
lidt chokolade
cocktailbær
små marengskager
evt. lidt flødeskum
evt. en færdig lavet marcipankylling.
Ingredienser:
200 g. hakket kalvekød.
200 g. hakket svinekød.
100 g. kogt skinke i tern.
2 fed presset hvidløg.
4 æggeblommer.
Ca. 75 g. rasp.
1½ dl. bouillon.
½ dl. cognac.
1/4 tsk. tevet muskatnød.
1 finthakket peberfrugt.
Salt og friskkværnet peber. Olivenolie til stegning.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til 2-3 prs.
5-6 kartofler skåret i både
2-3 gulerødder i store stave
1 løg i både
ca.150 g. champignon i kvarte
1 bæger fetaost smuldret
ca. 200 g. stegt lammekølle i tern
lidt fedtstof til svitsning
1½-2 dl. hvidvin
salt, peber og evt. lidt rosmarin og merian
Ingredienser:
4 æg
150g sukker
150g mel
1 tsk bagepulver
likør eller cognac
Fyld:
2 dl stærk kaffe
1 æggeblomme
2 spsk sukker
1 spsk. maizena
50 g mørk chokolade
21/2 dl piskefløde
Glasur:
150 g mørk chokolade
10 hakkede mandler
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr. 10
til 4
2 dl. lunken vand, ca. 300-400gram mel, solsikkekerner, 1/2 pakke gær, En stor skål, piskeris, ovn.
Ingredienser:
til 4 personer
4 bananer.
1/4 lter piskefløde (økologisk).
Yoghurt.
Sukker.
Sød portvin.
Makroner.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: max. 60
500g kogte kartoffler med skræl.
6 hårdkogte æg
75 gram margarine
5 spsk hvedemel
½ Liter minimælk
salt
hvid peber
muskat
1½ dl hakket persille
Ingredienser:
til 4 skiver b
2 spsk. fedtfattig kvark eller creme-fraiche
2 hårdkogte æg
Et lille æble skrællet og skåret i tern
En teskefuld sød chili sauce
Salt og peber
Røget laks i tynde skiver
Lakserogn
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
Fiskefileter. citroner. Remolade.Oliemagarine til stegning.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min+bagetid
til 4-6 pers
Bund:
125 g rapsody stegemargarine (eller anden mælkefri marg)
125 g sukker
125 g mel
Tofumasse:
1 pakke kinesisk tofu (blød tofu)
¼ tsk. Salt
2 spsk. Smagsneutral olie
1½ spsk. Citronsaft
1 ¾ dl sukker
1 tsk. vanillesukker
Top:
1 stort æble
1 tsk. Kanel
½ dl muscovado sukker (evt. brun farin)
evt lidt hasselnøddeflager
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min
til 4 pers
1 pakke tofu naturel
5 dl olie, smagsneutral
1 tsk salt
1 spsk vineddike el lign
2 ½ spsk sennep, gerne grovkornet
Saften af ½ appelsin
Peber
Ingredienser:
Ingredienser:
2 appelsiner
4 æggehvider
4 æggeblommer
1 tsk. bagepulver
250 g. blødt margarine
200 g. sukker
250 g. hvedemel
100 g. mørk chokolade, hakket
100 g. mandler, hakkede
250 g. flormelis
mynteblade
Ingredienser:
3 æg
125g sukker
60g mel
25g kakao
1 spsk. varmt vand
Smørcreme:
75g usaltet smør
3 spsk mælk
2 spsk. kakao
300g flormelis.
Top 10 liste over udprintede opskrifter i kategorien højtid, Påske opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2 timer
Pris: kr.Rimelig
1 Lammekølle uden ben. 1-2 Fed hvidløg. Salt & peber. Kartofler. 2-3 Løg. 2 Fed hvidløg. 1 bdt. Hakket persille. 2 Kviste merian. 1 Kvist frisk rosmarin. 4 dl. Hønseboulion.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 1½ time
til ca 4 pers.
lammeculotte:
2 lammeculotter ca. 5-600 g.
salt peber
hvidløg.
kartoffelfad:
ca 1½ kg. kartofler
2 fintsnittede løg
3-5 fed hvidløg (efter smag)
2½ dl piskefløde
2½ dl. lammebouillon (eller evt. grønsags)
revet muskatnød
oregano
salt og peber
evt. et par smørklatter.
champ. og snackpeber:
ca. 3-4 snackpeber- skåret i strimler
250 g. champ. skiveskåret
1 spsk. olie
knorr kød og grill kryd.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min + stegetid
til 6 pers
1 helt kalkunbryst
1 bundt kruspersille
150-200 g bacon i tern
100 g soltørrede tomater – semidried
100 g revet ost
½ tsk. Cayennepeber
1 tsk. Groft salt
½ tsk. Knust peber
2 kviste frisk timian (kan undlades)
1 pakke butterdej (helst i en hel rulle) optøet
æg til pensling
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min
1 salathoved, f.eks. iceberg eller romaine
300 g stegt kyllingebryst med urter, i skiver
3 tomater, i både, eller 200 g sherrytomater i halve
Dressing:
2 dl creme fraishe
2 spsk HP sauce
½ tsk balsamisk eddike
salt og peber
100 g champignon i kvarte
½ dåse asparges, drænet
Pynt:
Friske asparges, letdampede
Mango i både
Lidt brøndkarse.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 2 timer.
til 4-6 prs.
1 lammekølle ca 2 kg. (gerne udbenet)
3-4 fed hvidløg skåret i snitter
ca. 1 tsk. tørret rosmarin
ca. 1 tsk. tørret merian
ca. 2 tsk. groft salt
peber.
Lidt smør
Kartofler i skiver ( efter appetit)
3 rødløg i tern ( eller alm. løg)
ca. 2 dl. ærter (optøede)
ca. 2 dl. vand ( evt. lys bouillon)
Ingredienser:
til 6
2000 G LAMMEKØLLE
2 FED HVIDLØG
4 STILKE PERSILLE
2 TSK SALT
3/4 L VAND
PEBER
KULØR
EVT.MELJÆVNING
Ingredienser:
½ hoved Isberg salat
2 grape
2 avocado
1 Appelsin
Lidt oliven olie
Grape/appelsin saft
Mynte
Ingredienser:
til 4 personer
1 mørbrad ca. 500 gram.
1-2 løg.
1 spsk. smør.
2 spsk. middelstærk karry.
3 dl. hønsebouillon.
4 dl. kokosmælk.
Salt.
Peber.
4 dl. hvide ris.
2 spsk. hakket purløg.
Ingredienser:
500-600 g broccoli i buketter
1 rød el. gul peber i tern
2-3 stængler bladselleri (afhængig af størrelse)
1 salatløg
Hakkede hasselnødder
Stegt kyllingebryst i skiver
Pastaskruer
Tilbehør: Balsamico-dressing:
Fromage frais el. lign.
Balsamico rødvinseddike efter smag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min + stegetid
til 6-8 pers
tomatpesto:
150 g soltørrede tomater i olie gerne med hvidløg ol
olivenolie
150 g peanuts (eller pinjekerner efter smag)
3 stilke frisk rosmarin
4 fed hvidløg
2oo g flødeost naturel
et bundt persille (evt bredbladet)
3 små lammeslag (ryg)
Alle Påske opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Påske opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Moussaka med squash og græskyoghurt
