Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4 pers
1 dåse asparges
30 g smør
3 spsk hvedemel
¾ liter hønsebouillon
2 dl piskefløde
½ tsk groft salt
hvid peber
evt muskat
400 g kødboller, tøet
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
2 kg. kartofler. 1 Bundt porre. 1/2 l Piskefløde. 1 pk. Bacon. Salt & peber..1 til 1 1/2 l vand..
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2-3 timer
til 16-20 portioner
en sprængt and på ca 2-3 kg. ---eller et stykke sprængt svinekam (se evt. min opskrift)
1 kg. medister.
flækkede gule ærter--1-1½ kg----- eller ca 2 pakker -Møllerens gule ærter.(det letteste)
ca. 6 l. vand
10 gulerødder
et selleri
2-3 persillerødder eller pastinakker
4-6 porrer
½ kg. løg enten chalotte eller store i både
20 kartofler
timian --frisk eller tøret efter smag
suppevisk måske lidt salt (pas på med salt --når der koges på sprængt kød)
Ingredienser:
til 2
200 g kyllingekød i skiver 1½ l kyllingefond 4 tørrede, kinesiske svampe (Shop Asia)
1 spsk vegetabilsk raps olie (Shop Asia)
4 fed fintsnittet hvidløg (Shop Asia)
4 snittede forårsløg (Shop Asia)
1 potte hakket koriander med rødder (Shop Asia)
2 spsk fiskesauce (Shop Asia)
100 g tørrede, asiatiske ægnudler (Shop Asia) 1 te ske. Shop Asia’s stærke karry pulver (Shop Asia) 1 te ske. Øst indisk karry pulver (Shop Asia) 10 blade sød basilikum til pynt (Shop Asia)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 15 min.
til 4 prs.
½ l. hyldebærsaft
3/4 l. vand
2 æbler skrællede og skåret i tynde både
ca. 2 spsk. maizena udrørt i lidt koldt vand
Fyld/tilbehør:
Tvebakker eller melboller
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
Suppe
1 porre
1 grøn chili
1 Aubergine
1 fed hvidløg
2 tsk grøn pesto
1 tomat
2 dl ris
1dl kokosmælk
1½ l vand
2 spk rørsukker
Saft af en citron
Karry efter behag
Salt og peber
Citruskødboller
1 tsk spidskommen
1 æg
Revet skal af en citron
500 g oksekød
4 spk rasp
Danskvand
Salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45 min.
Pris: kr.20 kr.
til 4-6 pers.
600 gr. Kartofler ( ca. 8 store kartofler )
150 gr. Gulerøder ( ca. 3 gulerøder )
1 tsk. salt
1 tsk. peber
1 stk. Suppe eller grønsags bulion
12 dl. vand.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15+ kogetid
til 4
1 løg,
2 store gulerødder,
150 g hvidkål,
1 rød peberfrugt,
3-4 fed hvidløg,
4-5 timiankviste,
2 rosmarinkvist,
4 laurbærblade,
3-4 spsk. hakket frisk basilicum,
1 grønsagsboullionterning
knivspids tørret chili,
2 tsk. paprika
½ l. vand
lidt olie,
salt & peber
Ingredienser:
7 store løg
smør
1 liter hønsebouillon (terninger)
1 laurbærblad
1 kvist timian
1 dl hvidvin
salt
peber
Gratinering:
4 skiver hvidt brød (ristet)
2 dl. Ost
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Pris: meget billig
til 1½ - 2 liter
300 gr. majs, frosne eller fra dåse
1 dåse hakkede tomater
1-2 spsk smør
1 knivspids chilipulver eller efter smag
ca. 3/4 liter vand
ca. ½ liter mælk eller fløde
1 forårsløg
2 spsk salt
1 tsk sukker
peber efter smag
evt. 1-2 fed hvidløg, men den er pragtfuld uden...
Ingredienser:
til 4 pers.
1½ l vand
4 tørrede kinesiske svampe (Shop Asia)
1 spise ske vegetabilsk olie (Shop Asia)
4 fed fint snittet hvidløg (Shop Asia)
10 stk. rejer (Shop Asia)
4 snittede forårsløg (Shop Asia)
1 pose hakket koriander med rødder (Shop Asia)
2 spise ske fiskesauce (Shop Asia)
125 g bønnespirer (Shop Asia)
100 g æg nudler eller risnudler / risflager (Shop Asia)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
Pris: 50 kr.
til 4 pers.
600 g. gulerødder,
1 stort løg,
2 fed hvidløg (presset),
2 spsk. frisk ingefær ( hakket),
2 tsk. stødt spidskommen,
lidt muskatnød,
1 l. grønsagsbouillon,
3 spsk lime el. citronsaft,
1-1½ tsk salt,
lidt peber,
lidt olie til stegning.
Pynt:
En klat creme fraiche el. flødeskum,
lidt hakket forårsløg el. frisk koriander.
Ingredienser:
til 4 personer
150 g løg
2 tynde porrer
30 g smør
300 g skrællede kartofler i skiver
½ l mælk
½ l vand
salt
peber
2 æggeblommer
2 spsk fløde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 30 min.
til 4 prs.
1 stort løg skåret i terninger
1-2 spsk karry (gerne den stærke med chilli)
1 fed knust hvidløg
1 ds. flåede tomater
2 dl fiskebouillon (vand + terning)
1 dl. piskefløde
200 g. frosne rejer
1 lille dåse ferskner
lidt icebergsalat i strimler
ca. 2 spsk olie til svitsning
Ingredienser:
Pris: 50 kr.
til 4
1 løg,
3-4 fed hvidløg (efter smag),
½ spsk. olie,
1 tsk. sukker,
2 spsk. balsamico vineddike,
400g rødbeder, finthakkede,
1 mellem kartoffel finthakket,
1 revet æble,
1 knivspids frisk hakket chili,
1½ l grønsagsbouillion,
salt & peber
pynt: evt en skefuld creme fraiche.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 5 timer.
til ca. 12 prs.
1 suppehøne 2-3 kg.
oksebryst 1-2 kg.
kraftben
suppevisk: top af porer, persillerod og selleri.
urter:
4-5 gulerødder
ca.½ selleri
2-4 persillerødder
2-3 porer (eller løg)
ca. 4 l. vand
salt.
Kød og melboller (Mou er gode)
Ingredienser:
500 gr. græsk yoghurt
200 ml. vand
2 agurker
2-3 spiseskefulde fint hakket frisk dild
60 gr. hakkede valnødder
salt
ca. 1 spiseskefuld eddike
ca. 2 spiseskefulde olivenolie
1-2 fed frisk presset hvidløg
1 bouillonterning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 130
til 8
5 Fed Hvidløg
3 små alm. Løg
5 Gulerødder
½ Sellerirod
1 TS. Hvid peper
1 TS. Salt
1 TS. Paprika
4 TS. Mexico mix
1 Oksebouillon
½ dl. Olie til at svitse i.
4 dåser Flåede tomater
1 dl. Fløde
2 dl. Vand
Ingredienser:
til 4 pers.
1 ds. tomater
1/2 løg
2 fed hvidløg
200 g hakkede champignon
2 spsk. tomatpure
2 tsk. sennep
2 tsk. sød paprika
2 spsk. purløg, fint klippet
1/4 piskefløde
lidt smør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½
til 8
½ kg. modne tomater
200 g. selleri (knold)
2-3 stk. løg
2 stk. små røde chilier
2-3 stk. gulerødder
1-2 stk. porrer
4-5 fed hvidløg
½ l. piskefløde
7-8 dl. vand
1 stk. bouillonterning
frisk timian og basilikum
salt, peber, citronsaft og evt.
lidt sukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
til 4 prs.
ca. 200 g. bacon i tern
1-2 løg i tern
2-3 fed hvidløg fintsnittet.
1-2 gulerødder i tynde skiver eller tern
1-2 dl. selleri i tern
2 dl.fintsnittet hvidkål
ca. 100 g. grønne bønner (frost)
ca. 100 g. ærter (frost)
1 lille dåse tomatpure.
1 dåse flåede tomater (hakkede)
1-1½ l. bouillon (vand plus terning)
ca. 2 tsk. tørret timian.
ca. 3 tsk. tørret oregano.
salt og peber.
Topping:
friskrevet parmesan
evt. hakket persille.
Ingredienser:
til 6- pers.
1 kg. okse småkød
4 store løg
2 røde pebre
6 gulerødder
1 kg. kartofler
1 1/2 l. okse bouillon
4 ds. hk. tomater
4 fed hvidløg
200 g. svinefedt
5 spsk. paprika
salt og peber efter smag.
Ingredienser:
1 kg kylling skåret i små stykker
200 g. rejer
2 friske røde chili
salt og peber
3 - 4 spsk. olie
2 fed hvidløg finthakket
2 spsk. hakket citrongræs
saften af 1 hel citron
1 løg skåret i små stykker
5 dl hønsekødsbouillon eller suppe
2 store dåser kokosmælk
3 spsk. fiskesauce
frisk koriander
Ingredienser:
til 4
600 g frosne ærter
1 løg
en håndfuld bredbladet persille
5 dl grøntsagsboullion
olivenolie
salt og peber
evt. lidt hvidløgsolivenolie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
1 kg Fine aeter, kyllinge fond, lidt mynte, vand, salt og peber, maelk.
Ingredienser:
til 4 pers.
25 gr. smør
2 spsk. mel
ca. 3/4 ltr. kraftig kyllingesuppe
1/4 ltr. kaffefløde/piskefløde
4 store modne avovadoer
1 past. æggeblomme
salt
Karse til pynt
Ingredienser:
til 4
4 dl hønsebouillon
2 avocadoer
2½ dl piskefløde
11/4 dl yoghurt
11/4 dl hvidvin
1 tsk citronsaft
salt
hvid peber
Ingredienser:
til 4
2 rødløg
2 fed hvidløg
4 mellemstore kartofler
3 mellem store gulerødder
400 g. hakket oksekød (lavt fedtindhold)
2 spsk. paprika
1 dåse flåede tomater
vand
salt
peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20-30
til 2-3
6 mellemstore kartofler i tern
1 mellemstort løg.
3-4 porrer toppe eller 2 porrer
7,5 dl. bouillon/suppe
bacon i tern efter smag
evt. purløg
(evt. en rest knold-selleri, persillerod eller andet)
salt, peber
Ingredienser:
250 g rensede blomkålsbuketter
¼ pillet løg i mindre stykker
2-3 skrællede kartofler i små tern
½ L grønsagsbouillon
½ dl tykmælk
1 tsk majsstivelse
salt og peber
2 tomater skåret i halve
¼ tsk salt
¼ tsk timian
1 tsk olivenolie
Ingredienser:
1kg tomater
2 chilli
2-3tsk sukker
2-3spsk olivenolie
Fond
Tomatpuré
2-3tsk peberrod
2-3spsk sherry
5spsk vodka, direkte fra fryseren
Peber
Limsaft
Ristet brød
Ingredienser:
til 6 personer
2 porre
3 gulerødder
2 pastinakker
4-5 kartofler
½ hvidkålshoved
50 g smør
2 L vand
1 spsk salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35 min.
til 4 pers.
2 spsk. olivenolie
1 stort løg, i tynde skiver
1 fed hvidløg
1 l hønsebouillon
50 g stellini eller miniaturepasta
250 g broccoli, delt i små buketter og de more stokke i fine strimler
friskrevet parmesan til servering
Ingredienser:
250-500 g friske champignoner
50 g smør eller margarine
1 1/4 liter hønse- eller kalvekødsuppe
3 spsk. hvedemel
salt
hvid peber efter smag
2 dl piskefløde
Ingredienser:
til 6-8 pers
750 gram magert hakket okseød
200 gram bacon i tern
olivenolie
2 løg, hakket
1 bladselleri, i skiver
1-2 grønne peberfrugter, i tern
3 fed hvidløg, hakket
2 dåser flået hakket tomater med juice
1 l fint hakket hvidkål
2-3 mørke øl
1-1½ liter vand
4 dåser kidney bønner
4-5 kartofler der kan koge ud - ellers kan de rives eller skæres i tern
2-3 chili fint hakket
salt & peber og chilisauce
Ingredienser:
til 4 potioner
2 liter hønseboulion
3 skefulde fiskefond
4 storechilier renset for kerner derefter snittes de meget fint
250 gram fint hakket champinong
1/4 liter fløde pisket til skum
3 store tigerrejer
til hver potion
1,5 presset limesaft
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min.
Pris: 30 kr.
til 4 pers.
1 liter vand,
50 g rosiner,
skal af 1 citron,
1½ spsk. marizena,
1 æg eller 2 æggeblommer,
ca. 5 spsk. sukker,
saft af 1-2 citroner
Ingredienser:
til 4 pers
1 løg
1 pakke bacon (100-150 g)
750 g kartofler
5 dl vand + 2 bouillonterninger
1 tsk Rørsukker
½ tsk salt
½ tsk sort peber
3 ½ dl mælk
400 g majs
Ingredienser:
til 4 personer
2-3 courgetter
2 løg
1 spsk olie
2 dl hvidvin
3/4 L hønseboullion
1/4 L fløde 13%
salt & peber drys
tomater i stimler
bredbladet persille
tilbehør: rugbrød
Ingredienser:
til 4 personer
2 løg i tern
1 spsk olivenolie
2 spsk mel
¾ L høneboullion
2 slanke courgetter i skiver ( ca 400g)
1 æggeblomme
2½ dl yoghurt naturel
1 bundt klippet dild
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i kategorien Suppe opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45-120 min.
til 4 personer
2 løg
1 pakke bacon
Evt. olie til stegning
1½ l vand
1 dåse flåede tomater
3-500 gram oksekød/gullashkød i tern
3 gulerødder
2 laurbærblade
Paprika, salt og peber
½ Knoldselleri
2-3 porrer
4 kartofler
1 rød peber
Reven parmesanost
Persille
Hvidløg
Flûtes
Ingredienser:
til 3-4
1 ml. stort løg
2 spsk smør
12 fed hvidløg
2 spsk mel
3/4 l hønsebouillon
1/4 l piskefløde
salt og peber
1 drys friskrevet muskatnød
1 spsk citronsaft
2 spsk revet ost (emmentaler)
1 tsk oregano
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25 min
2 løg
2 fed hvidløg
50 gr smør
3 spsk karry
1 ds flåede tomater
5 dl bouilion fx grøntsags eller høns
1/4 piskefløde
1 stor dåse ferskner
200 gr rejer - de billige fra frost er helt okay
salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50 min.
til 4 personer
½ kg jordskokker
2 store bagekartofler
7 dl. liter mælk
½ liter hønsefond (eller terning)
salt, peber, muskat, cognac
evt en dl. fløde
1 bundt purløg
½ dl. olivenolie
4 store friske kammuslinger
8 tynde skiver parmaskinke (eller anden røget skinke)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
Pris: 50 kr.
til 4 pers.
600 g. gulerødder,
1 stort løg,
2 fed hvidløg (presset),
2 spsk. frisk ingefær ( hakket),
2 tsk. stødt spidskommen,
lidt muskatnød,
1 l. grønsagsbouillon,
3 spsk lime el. citronsaft,
1-1½ tsk salt,
lidt peber,
lidt olie til stegning.
Pynt:
En klat creme fraiche el. flødeskum,
lidt hakket forårsløg el. frisk koriander.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20-30
til 2-3
6 mellemstore kartofler i tern
1 mellemstort løg.
3-4 porrer toppe eller 2 porrer
7,5 dl. bouillon/suppe
bacon i tern efter smag
evt. purløg
(evt. en rest knold-selleri, persillerod eller andet)
salt, peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 30 min.
til 4 prs.
1 stort løg skåret i terninger
1-2 spsk karry (gerne den stærke med chilli)
1 fed knust hvidløg
1 ds. flåede tomater
2 dl fiskebouillon (vand + terning)
1 dl. piskefløde
200 g. frosne rejer
1 lille dåse ferskner
lidt icebergsalat i strimler
ca. 2 spsk olie til svitsning
Ingredienser:
til 6- pers.
1 kg. okse småkød
4 store løg
2 røde pebre
6 gulerødder
1 kg. kartofler
1 1/2 l. okse bouillon
4 ds. hk. tomater
4 fed hvidløg
200 g. svinefedt
5 spsk. paprika
salt og peber efter smag.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2½ time
til 4 pers.
800g Oksekød i tern
1-2 store løg, finthakket
Margarine e. lign. til bruning
2 liter Vand
3-4 Okseboullionterninger
5 fed Hvidløg, finthakket
1 knsp. Kommen
2-3 spsk Rosenpaprika, eller efter smag
2-3 spsk Oregano, eller efter smag
Salt og peber
1kg Kartofler, skåret i mundrette stykker
1kg Gulerødder, delt på langs
3 Peberfrugter, helst røde og gule, skåret i både
1 glas Rødvin
1 ds. Hakkede tomater
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: 50 kr.
til 4 pers
1 græskar(hokkaido) eller 1/4 stort græskar,
1 løg,
1 rød peberfrugt,
3 dl. vand,
2 dl. madlavningsfløde el. græsk yoghurt(DDV ellers skiller den),
2 spsk. brunfarin, eller lidt SØD
1-2 tsk. spidskommen,
lidt revet ingefær el. en tørret der koges med,
salt og peber
Alle madopskrifter med Suppe opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrift i kategorien Suppe opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Søde Saftige Sunde Gulerodsboller
