Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45 min.
til 2 pers
500 g kartofler
en god håndfuld persille
2 tomater
5-6 forårsløg
1 citron
½ dl. Solsikkeolie
1 tsk. stærk paprika
3-4 æg
salt
Ingredienser:
½ hoved Isberg salat
2 grape
2 avocado
1 Appelsin
Lidt oliven olie
Grape/appelsin saft
Mynte
Ingredienser:
Ingredienser:
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
1 skrællet agurk.
½ dl vand 1 spsk sukker
½ dl riseddike (Shop Asia)
10 stk. røde Thailandske løg i tynde skiver (Shop Asia)
1 rød chili i skiver (Shop Asia)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. ½ time
til ca.4 prs.
1 lille cantaloupemelon skåret i tern
1 skoleagurk udkernet og skåret i små tern
1 avocado skåret i små tern
ca. 250 g. pæne store rejer eller krebsehaler
lidt dildkviste
Dressing:
1 rød chilli fintsnittet
ca. 2 spsk. fishsauce
ca. 2 spsk. limesaft
2 spsk. sukker rørt med 2 spsk. varmt vand
salt og peber.
Ingredienser:
til 8-10 pers.
icebergsalat ell. krølsalat
1 rødt æble
1 pære
græskarkerner
peanuts
pinjekerner
1 dåse ananas stykker
8-10 cherrytomater
1/2 agurk
små blandede spirer.
Ingredienser:
til 6 pers.
1 1/2 kg. kogte kolde faste kartofler
1/2 l. cremefraiche 9 %
1 bundt hk. purløg
salt-peber
2-3 tsk. karry
tomat/agurk evt. persille til pynt.
Ingredienser:
til 6-8 pers.
Grøn krøl salat ( ca. 1/2)
1 lille pose friske sukkerærter
1/2 agurk
1 pakke blandede spirer ( jeg bruger den med 3 slags i én, fra Bilka)
1 lille dåse feta ost i tern
en håndfuld grønne oliven
1 spsk. olivenolie
1 drys salt
evt. 1 spsk. citronsaft
Ingredienser:
til 4 pers.
1/2 hvidkålshoved
1 gul peber
1 rød peber
1 bundt forårsløg
ca. 1/2 dl. persille
marinade:
1/2 dl. olivenolie
3 fed presset hvidløg
3 spsk. æbleeddike
1/2 tsk. salt
et drys peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min.
Pris: billig
til 1 person
jeg er blevet rigtig glad for denne salat, og denne kan selvfølgelig også varieres som man ønsker. Tilsæt kyllingekød, soltørrede tomater eller noget helt andet. Det blir den kun mere lækker af. Men denne på billedet består af:
En stor håndfuld blandet grov salat (rucola og baby leaf)
- ikke det kedelig almindelig grøn salat eller kinakål!!
En lille håndfuld cherry tomater.
2-3 stk babymajs.
1 kvart agurk.
Ca. 5-8 syltede fed hvidløg
En håndfuld god fetaost
1 spsk solsikke kerner
lidt ristede hakkede hasselnødder og valnødder.
frisk kværnet pepper
Brød. Jeg har tog hvidløgsflute denne dag, men det bestemmer du helt selv.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 4 prs.
1 bundt asparges
1 bakke jordbær 500 g
100 g mandler
½ pose estragon
½ dl hvid vineddike
1 dl akaciehonning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 4 pers
1 aubergine
1 squash
1 rød peberfrugt
50 g soltørrede tomater (semi-dried)
2 spsk. Pinjekerner
1 spsk. Balsamisk eddike
1 spsk. Honning (gerne akaciehonning)
salt, peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
Tomater. Agurk. Grønpeber. Rødpeber. Rødløg.Salat (iceberg) Feta.
Marinaden : lidt olie og timian og basilikum.groft salt.
Ingredienser:
til 6 pers
150 g butterbeans (limabønner)
Salt
250 g champignoner
200 g cherrytomat
20 g hel parmesan
2 spsk hakket bredbladet persille
Dressing:
3 spsk olivenolie
3 spsk rapsolie
2 spsk citronsaft
1 spsk dijonsennep (helst grovkornet)
Salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 6-8 pers
300 g couscous (grov)
6 dl kogende vand
1 spsk olie – gerne olivenolie
1 spsk. Tørret rosmarin
¼ tsk. Salt
1 squash
2 tomater
bredbladet persille til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
250 gr. macaroni
1 løg
1 peperfrugt
2 stænger selleri
1 glas paprikasalat
Miracle Whip (mængde alt efter behag)
Salt & Peber (mængde alt efter behag)
Ingredienser:
Kartofler, 4 æg, 3-4 selleristænger, 3 peperfrugter, 1 / 2 spsk. karry, 1 glas Miracle Whip Balance, 2-3 spsk. light-mayonaise.
Cherrytomater, persille og paprika til pynt.
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
til 4 personer
1 stegt kylling
6-8 skiver bacon
1 salathoved eller
1/2 icebergsalat
1 rød og 1 grøn peberfrugt
1 ds. løse majs (ca. 350 g)
1 glas champignoner i skiver
(eller 200 g friske)
1-2 julesalat
Dressing:
1 spsk. rød vineddike
3 spsk. olie
salt, peber, hvidløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
2 spsk puddersukker
Nogle pebermynteblade samt 4 pebermynteskud
4 Bigarreaux kirsebær eller 4 pæne jordbær
1 kg ananas i skiver (en frisk ananas eller på dåse)
Ingredienser:
til 4 personer
300g pasta ( sløjfer eller ligende )
2 løg
olie
100g skinke
1/4 selleri
3 gulerødder
2 dl bouillon
30g soltørrede tomater
50g mandler
1/4 tsk timian
sort peber
½ dl piskefløde
100g ost, f.eks emmentaler
Ingredienser:
4 store appelsiner (økologiske)
1 stort rødløg
1/2dl hvidvinseddike
11/2dl god olivenolie
6 rosapeberkorn
3 stjerneanis
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 4 cou.
3 tomater.
5 appelsiner.
300 g baby spinat.
Dressing:
1 tsk. koriander, stødt.
1½ tsk. fennikelfrø, stødt.
2 spsk. dijon sennep.
2 spsk. creme fraiche.
2 spsk. yoghurt naturel.
Citronsaft.
Friskhakket mynte.
Salt.
Peber.
Ingredienser:
til 6 pers.
et lille iceberg salat- hoved
6-8 solmodne tomater
saft af 2 citroner
Olivenolie ( ca. 1/2 dl. )
4 fint hakkede fed hvidløg
1/4 tsk salt
sesamfrø ca. 3 spsk.
pinjekerner
Ingredienser:
til 4 personer
aioli-dressing:
2 kogte kartofler (150g)
2-3 fed persset hvidløg
½ spsk citronsaft
½ dl letmayonnaise
1 dl syrnet fløde
1 spsk vand
lidt salt
1/2 agurk
1 bundt rucolasalat
1/2 krølsalat
1-2 pebermakrel
4-6 marinerede artiskokhjerter
1 bundt radiser
tilbehør: rugbrød
Ingredienser:
til 4 pers
1 dl. Mayonaise
1 spsk. Citron saft
1½ spsk. Tomatpuré
1½ spsk. Skalotteløg, hakkede
½ spsk. Dijon sennep
1 knsp. Hvid peber
500 gr. Asparges, skrælede
225 gr. Krabbekød, kogt
1 stk. Salat hoved
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
til 4 prs.
400 g (ca. 1½) aubergine
250 g rød snackpeber
2-3 spsk. olivenolie
salt og peber
Lidt æbleeddike el. hvid balsamicoeddike
Lidt honning
1 lille fed hvidløg
1½ spsk. basilikum
½ tsk. reven citronskal (økologisk eller usprøjtet)
Salat (rødbedeblade, spæde spinatblade og/eller anden spændende salat)
100 g valnødder
Ingredienser:
til 4 pers
2 avocadoer
½ icebergsalat
2-3 forårsløg
1 dl syltede perleløg
dressing:
½ spsk dijonsennep
½ spsk sød sennep
½ spsk vineddike
2½ spsk olie
1 spsk vand
salt, peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 4
2 avokada
2 grapefrugt
½ iceberg
200g rejer eller krebsehaler
1spsk eddike
2spsk oliven olie
salt
peber
1 fed hvidløg (efter smag)
Dild
Ingredienser:
2-3 dl Tyrkisk yougurt
1 pose babyspinat
1-2 fed knust hvidløg
Salt, peber, lidt sukker
Olivenolie
Ingredienser:
ca. 200 g. frosne bønner
2 pk. bacontern
Galia melon
agurk
cherrytomater
salat ost fra karoline
ca. 2 dl. frosne majs
Grøn krølsalat
Ingredienser:
til 4-6 personer
ca 200 g fintsnittet kinakål
ca 300 g fintsnittet rødkål
1 lille porre
1 grapfrugt
4-6 figner
20 g hasselnødder
Marinade:
3 spsk citronsaft
3 spsk vand
1 spsk olie
½ tsk salt
groft kværnet peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 15 min
til 4 pers
1½ bd broccoli
4 appelsiner
50 g rosiner
50 g mandler
Ingredienser:
Pris: ca 60kr.
til 4
ca 1kg broccoli
150g Bacon
1 1/2 dl Rosiner
1 1/2 dl Solsikkekerner
1 stk rødløg
Marinade:
1 1/2 dl Miracle whip
1 1/2 spsk sukker
3 tsk rødvinseddike
salt
Ingredienser:
til 6 pers
2 broccoli, skæres i små buketter
1 porre, skæres i ultratynde skiver
1 dl. rosiner
1 - 1½ dl solsikkekerner
1 pk bacon i tern, ristes på pande
Dressing:
2½ dl creme fraiche 18%
1 spsk mayonnaise
2 spsk eddike
¾ dl sukker
citronsaft efter smag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 4
1 stort broccoli
1 pk karolines mornaysauce
1 god håndfuld peanuts
1 god håndfuld rosiner
1 hakket rødløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 15
- ½ brocoli pr. næse
- 1½ dl. rosiner
- 1½ dl. solsikkekerner
- 1-2 rådløg
- 200 g. ristet baconstrimler (skåret il
små stykker)
- 3 spsk. Mirakelvip
- 3-4 spsk. Rødvins eddike
- 3/4 dl. sukker
- lidt salt
Ingredienser:
til 4
400 g løg
200 g oliven
2 spsk vegatabilsk olie
salt
eddike
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
Pris: 100 kr.
til 2-3
4 dl Bulgur,
7 dl grønsagsbouillon,
1 bdt. grønne asparges,
250 g cherrytomater,
25 g pinjekerner,
½-1 rødløg,
200 g fin småbladet spinat,
Dressing:
2 spsk. oliven olie,
saften af ½ citron,
½ knust hvidløg,
salt & peber.
Ingredienser:
ca. 400 gr. bulgur (den grove slags)
tyrkisk fetaost
grønne bønner
cherrytomater
oliven (helst de brune græske med sten)
Dressing:
solsikkeolie
citron
hvidløg
dijon sennep
salt
peber
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i kategorien Salat opskrifter
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 6 pers
¼ rødkålshoved
2 stængler blegselleri
2 appelsiner
1 klase vindruer
2 æbler
40 g valnødder el. 100 g friske figner
Marinade:
Saften af 1 appelsin
1 spsk. Honning
1 spsk. Lys eddike – eks æblecidereddike
salt og peber
Ingredienser:
Pris: ca 60kr.
til 4
ca 1kg broccoli
150g Bacon
1 1/2 dl Rosiner
1 1/2 dl Solsikkekerner
1 stk rødløg
Marinade:
1 1/2 dl Miracle whip
1 1/2 spsk sukker
3 tsk rødvinseddike
salt
Ingredienser:
til 4 pers
4 dl bulgur (forkogte knuste hvedekerner)
2 løg, i tynde både
3 tomater, i små stykker
1 agurk, i tern
1 grøn peber, i tern
en stor håndfuld hakket persille, gerne bredbladet
1 drys tørret chili eller frisk hakket.
Marinade:
saften af 1 citron
2 spsk. olivenolie
1 tsk. salt og friskkværnet peber
1 fed presset hvidløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: kr.40
til 4 pers.
1 kylling (koges ca. 60 min.)
1 ds. asparges
1 glas champignon
1/2 l. creamefraiche
1-2 dl. ymer
5 spsk. mayonaise
1/2 citron
1-2 tsk. sennep
salt/peber
Ingredienser:
Ingredienser:
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
til 4 pers.
1/4 lille, fintsnittet rødkål
1 appelsin i store tern
1 æble i tern
½ løg i tynde ringe
100 g blå vindruer, i kvarte uden sten
2 spsk. rosiner
1 dl hakkede valnøddekerner 2 spsk. hakket persille
Marinade:
1 spsk. appelsinsaft
1 tsk. flydende honning
2 tsk. olie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20-30
Pris: kr.Billig
Haricovere- Cherrytomater- Feta- Bacon -Oregano-Hvidløg - Olie- Salt & pebber.
Ingredienser:
til 4-6 pers.
8-10 jordbær
1 lille bk. små friske grønne asparges
1 bundt forårsløg
1 agurk
1/4 galia melon
1 håndfuld bl. salatblade
saft af 1/2 citron
2 spsk. olivenolie
lidt peber
Ingredienser:
ca. 200 g. frosne bønner
2 pk. bacontern
Galia melon
agurk
cherrytomater
salat ost fra karoline
ca. 2 dl. frosne majs
Grøn krølsalat
Alle madopskrifter med Salat opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrift i kategorien Salat opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Indbagt kylling m. ananas & bacon
