Ingredienser:
til 4 pers
20 g smør eller margarine
2 ½ spsk mel
2 dl fiskesuppe (tern+vand)
2 dl mælk
2 tsk fiskesennep
1 tsk sennep
½ tsk salt
1 tsk sukker
Ingredienser:
til 4 pers.
ca 500 g. god medister
5-7 skiver røget bacon
salat :
et stort æble
tilsvarende mængde selleri
citronsaft lidt sukker
1 dl. græsk youghurt
stenfri druer
sovs af : ca ½l. grønsagsbouillon ( evt vand + terning)
smages til med ribsgele og blåskimmelost
Ingredienser:
til 4 pers.
1dl Kogte og knuste agern
4 Æg
1tsk Merian
1 tsk Salt
2 spsk Mel
2 Moste kartofler
1 spsk fløde
Agern vand (Suplere)
1Løg eller Hvidløg
Ingredienser:
2 glas perleløg
2 pk. sliced bacon
1 pose frosne ærter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 50kr.
til 3
2 pk. bacon i tern, 3-4porrer,1/4 lr. fløde, vand,1/2 grønsagsterning, pastaskruer, evt lidt chili
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 20 min.
til 4 prs.
4 tomater i skiver
4 skiver røget skinke
4 bananer
1 dl. revet ost
lidt senep, salt og peber
fedtstof til at smøre fadet
Ingredienser:
til Ca. 2 pers.
30 gram smør.
3½ spsk. hvedemel.
½ liter økologisk sødmælk.
Salt.
Peber.
½ tsk. revet muskatnød.
150 gram revet mild ost.
1 dl. økologisk piskegfløde.
2 spsk. rasp.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
800-1 kg.Flæskekød i tern. 1-2 Løg.1 tsk.Paprika.1 pk. Bacontern. 1 bk.Champingoner. 1Rød,1gul,1grøn peber.1 ds. Hakket tomater. 1ds.Konsentret tomatpure. 1pk.Coktailpølser. 1/4Piskefløde. Jævning. Salt & peber.Olie
Jasmin ris
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 75
Pris: kr.Billig
2 Store blomkål. Salt. 100 g Magarine. 3-4 spsk. Mel. 5-6 dl. Væde ( Halvt blomkålsvand og halvt mælk) Salt & peber. Revet muskatnød.1 Finthakket løg. 3-4 Æggeblommer. 3-4 Æggehvider.Smør og rasp til formen.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45.
til 4 voksne
500 gram hakket svinekød (el.hakket kalv- og svin)
1 æg.
2 spsk. mel
½ spsk. peber og ½ spsk.salt
1 alm. finthakket løg
½ dl. mælk ca.
1,5 liter vand
3 svinebouillon terninger
50 gram. smør eller margarine
1½-2 spsk. karry (efter hvor stærk sovsen ønskes)
2 spsk. mel
2-3 dl. mælk
vandet, som bollerne har kogt i.
evt. 1 dl. fløde
Ris
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
1 pk. Hakket svinekød max. 10- 12 %. 1 revet løg. 1 Æg. lidt mælk.5-6 spsk. lidt salt & peber.
Ris. sovs : Smør. Karry.mel. salt & peber. mælk. vand fra kødbollerne.
Ingredienser:
til 4 pers
1 lille hvidkålshoved
3/4 kg fersk kogeflæsk (evt. lidt røget ribbensteg.
75 g margarine
2 spsk sukker
salt,
10 peberkorn
2 ½ dl vand
½ dl eddike
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
Pris: kr.Billig
1 Hvidkål. Sukker. Kulør. Salt. Magarine. 1 stk. Koge flæsk eller bacon.Lidt vand
Ingredienser:
Salt
Peber
4 modne tomater
8 spsk ekstra jomfruolivenolie
1-2 spsk balcamicoeddike
4 fed hvidløg
8 blade basilikum
4 skiver italiensk brød
Ingredienser:
8-12 skiver cibattabrød
1 pakke silkeskåret kyllingebryst
grofthakket purløg
tomatsauce:
2 dl tomatjuice
2 spsk. soya
saften af 1 citron
ca. 1/2 dl olie
salt & peber
purløg
feldsalat
Ingredienser:
1 pakke bacon i tern
1 løg
1 ps kartoffelmos pulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 45 min.
til 4 personer
1½ kg kartofler
150 g hakket spinat
salt og peber
ca 2 spsk smør
mælk
2 hakkede løg
300 g bacon i skiver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
Kartofler.Mælk. Smør.Vand fra kartoflerne. Salt. Bacon. Løg.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Sommer
1 porre
2 kartofler
2 gulerødder
1 ss. olie
1 l suppe/bouillon
50 g nælder (2 dl)
50 g skvalderkål (2 dl)
salt, peber
evt. 2 blødkogte æg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
til 6
500 g tørt brød eller skiver af toastbrød
75 g mannagryn
6 spsk sukker
1 tsk kardemomme
1 l mælk
3 æg 1 tsk salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30-40
Pris: kr.Billig
til 2-4 pers.
4 dl. Bulgur. 2-3 Tomater.1/2 Agurk. 1 Rød peber. 2 Forårløg. Lidt Bredbladet persille.
Marinade : 6 spsk. Olie. Safen af en citron. Lidt salt & peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 45
til 2 personer
4 butterdejplader, 2 ks skinke i strimler, ca 1dl creme fraiche, 4 spsk sennep og 2 stk forårsløg, evt salt og peber
Ingredienser:
750 g svinekød f.eks. skinkesmåkød i strimler
fedtstof til stegning
4-5 håndskårne skiver bacon
2 løg
1 bakke champignoner
fløde
tomatpure
salt, peber
paprika
mel til jævning
Ingredienser:
til 4 pers
Ingredienser
500 g skinketern
1 kg kartofler
1 løg
1 glas champignoner
2 porrer
salt/peber
2 tomater
ca. 500 g blomkålsblanding
5 dl vand
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4 pers.
2 ps. ris i kogepose (eller ris efter eget ønske....)
500 g. Hakket oksekød
1 finthakket løg
1 fed presset hvidløg
1 ds. majs
Soya, salt og peber
Olie eller margarine til stegning.
Ingredienser:
250 gram store markchampignoner.
30 gram smør.
Evt. 1-2 fed hvidløg.
125 gram friske ærter.
Salt.
Peber.
1 bundt persille.
1 spsk. flødeost eller creme fraiche 18 %.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 65 min.
½ liter vand
250 g smuttede mandler
1 tørret lille og rød chili.
2½ spsk. olivenolie
1 tsk. havsalt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 minuter
til et fad
2 pakker jordbær
1 plade chokolade (smeltes på 220 grader varmt)
tandstikker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 minuter
til ?
6 spsk ris
100 g chokolade
10 stk. hugget sukker
3/4 liter mælk
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1-2 timer
til en skål
250 g cremeost
100 g creme fraiche
4 spsk puddersukker
Ingredienser:
Kød
500 g. Oksefars
2 løg
5 gulerødder
1 peberfrugt
carry, salt & peber
2 dl. boullion
Brød:
300 - 350 g. mel
2 dl. vand
2 tsk. bagepulver
2 tsk. curry
3 spsk. olie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1,5 time
til 4-6
2 store løg
3 mellem gulerødder
2 stilke bladselleri
2 fed hvidløg
500 gram hakket oksekød af god kvalitet
1 stor dåse tomat koncentrat
2 dåser flåede tomater
1 kop tør rødvin
2 oksebuillon terninger evt. Grøntsags
Basilikum
Oregano
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min.
1 pose trekantede, mexicanske tortillachips.
100 g revet ost
Ingredienser:
2 æg
1 pose kogte ris eller hvad der svarer derti
olie, salt og peberl
Ingredienser:
til 3 X 4 pers.
farsen:
1500 g hakket kalv og flæsk --eller blandet okse-og flæskekød
4 æg
3-4 dl mel
5-6 dl bouillon (kold) eller vand
3 tsk. salt
1 tsk peber
2 store hakkede løg
et stort hvidkålshoved
marg. til stegning.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45 min
Pris: kr.35-40
til 6
2 løg
2 fed hvidløg
grøntsagsboullion
1 dåse hakkede tomater
1 dåse ananas
1 dåse ferskner
250 ml vand
200 g bacon i tern (valgfrit)
250 ml fløde
Margarine til svitsning
chili
karry
salt og peber
Ingredienser:
til 4
225 g kikærter
1 skive franskbrød
1 æg
½-1 dl vand
2 spsk sesamfrø
2 fed hvidløg
½ bdt persille
1 tsk salt
2 tsk std. koriander
2 tsk spidskommen
1 tsk cayennpeber
olie til stegning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30-40
Pris: kr.CA 45-50 KR
til 4
1 STK.RØGET MEDISTER
8-10 MELLEM STORE KARTOFLER.
1/2 L PISKEFLØDE.
1 DS. FLÅEDE TOMATER.
1 STORT LØG.
½ L MÆLK.
REVET OST TIL TOPPING.
SALT OG PEBER.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.Billig
500 -700 g Hakket svinekød max.10% .1 Løg. 1-2 Æg, lidt Mælk. 3-4 Revet gulerødder.2dl. mel.1-2 pakker Bacon. Salt & peber.
Bagekartofler .Smør Til kartoflen. Salat . Tomater. Majs. Agurk. Peberfrugt. Hvidløgdressing -1/2 l Cremefraise .1-2 fed Hvidløg. Heinzketchup..Salt & peber.
Ingredienser:
500 g hakket svinekød eller oksekød
1/4 l piskefløde
2 finthakkede løg
1 glas eller 250 g friske finthakkede champignoner
50 g koncentreret tomatpuré
ca. 1 tsk hvidløgssalt eller 1-2 fed hvidløg
groftkværnet peber
(hvis du bruger friske hvidløg skal der også salt i)
2 spsk mel
15 g smør
1 æg
ca. 30-40 g gorgonzola-ost (køber du en pakke så brug den hele)
ca. 100 g mozarellaost (eller ca. 250 g det smager bedre)
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i kategorien Billig mad opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
til 4
4 Store koteletter . 1 Løg. 1 Grøn og 1 Gul Peber. 1 bk. Coktail pølser. 1 ds. Majs. 1 Bk. Champingoner. 1 ds. Hakket tomater. 1 ds. koncentret tomatpure. 1/4 piskefløde. Lidt vand. salt & peber . Paprika.
Tilbehør Flyte & ris.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 4 personer
1 kg. kogte pillede kartofler
1-2 løg
Margerine til stegning
10 pølser (evt. bayerske eller kyllingepølser)
1 "stor" dåse koncentreret tomatpuré
ca. 3 dl. mælk
1 dl. madlavningsfløde eller kaffefløde (kan undlades)
3 tsk. paprika
½ tsk. mild karry
Salt og peber
Purløg eller persille til pynt
Ingredienser:
til 8 stk.
8 sildefileter
rugmel
salt, peber
margarine til stegning
5 dl eddike
200 g sukker
10 hele peberkorn
1 løg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til 4 prs.
500 g. hakket kød (gerne halvt okse halvt gris)
2 skiver afskorpet franskbrød
ca. 3/4 dl. mælk
1 æg
4 spsk. revet parmesanost
1 spsk. hakket persille
1-2 fed presset hvidløg
½ tsk. revet citronskal
salt og peber
lidt olie til stegning
Tomatsauce:
1 løg hakket
1 fed hvidløg hakket
1 spsk. olie
2 dl. bouillon eller vand (evt. 1 dåse flåede tomater)
1 lille dåse koncentreret tomatpure
½ tsk. basilikum
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½time
Pris: ca. 150kr
til 10 -12 mænd
½kg svine kød i tern
1 hvidkålshovde
½kg kartofler
8 gulerødder
1 bulliong terning
2 store løg
1tsk karry
evt bacon i tern
½liter vand
Ingredienser:
til 4 personer
½ kg hakket oksekød'2 store løg
40 g margarine eller olie
2 fed hvidløg
1 da koncentreret tomatpure
salt/peber
1 tsk sukker
1 tsk rosmarin
3/4 kg kartofler
1 aubergine
2 æg
1 dl mælk
reven ost efter behag
Ingredienser:
til 4 pers
1 lille hvidkålshoved
3/4 kg fersk kogeflæsk (evt. lidt røget ribbensteg.
75 g margarine
2 spsk sukker
salt,
10 peberkorn
2 ½ dl vand
½ dl eddike
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
6 Æg. 1 dl. Mælk. 2 spsk. Mel. Salt & peber. Lidt smør til stegning.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til En lille skål
2 ds. hakkede tomater
1 lille rødløg
3 fed pressede hvidløg
6-8 skiver meget, meget fintsnittede syltede jalapeños
Et skvæt citronsaft
½ dl olivenolie
½ dl ketchup
2 tsk. tørret koriander el. 1 tsk. frisk
friskkværnet havsalt i rigelige mængder
lidt tabascosauce hvis du er en hård nitte
Alle madopskrifter med Billig mad opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrift i kategorien Billig mad opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Søde Saftige Sunde Gulerodsboller
