Ingredienser:
til 25 stk
5 dl lunkent vand
50 g gær
5 mellemstore gulerødder
en stor håndfuld solsikkekerner - eller andre kerner
3 æg
3 spsk honning
1½ tsk groft salt
ca. 1 kg hvedemel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 4-6 prs.
1 kalkunbryst på 1 - 1½ kg.
lidt fedtstof til bruning
salt og peber
Glasering:
3 tsk. sennep
3 tsk. honning
1 tsk. tørret dild
Ingredienser:
til 4
500 g hakket oksekød med lav fedtprocent
1 l bouillon
1 løg
½ fintsnittet hvidkål
1 rød peber
2 tsk karry
1 tsk gurkemeje
100 g suppehorn
3 gulerødder i skiver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til 2 pers.
2 tygstegsbøffer (eller andre oksebøffer) - ca 300-400 g.
lidt rapsolie til stegning
salt peber -grillkryd.
1-2 bagekartofler --efter størelse
lidt madolie til pensling
oregano og hvidløg- tørret eller frisk
ca 300 g. frosne (eller friske) bønner
lidt salt
1 snackpeber
sovs:
en smule rapsolie
1 porre
8-10 store champignon (en halv bakke)
2 dl fond -fra glas eller terning.
knorrgrillkryd. -
lidt sovsejævner.
dip.
1 dl græsk yoghurt (valgfri fedtprocent)
dipmix med hvidløg -eller frisk hvidløg og kryd.-urter.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45
til 4 pers.
500 g magert hakket svinekød
1 dl. ris koges og bliver til 2 dl kolde kogte ris
1 finthakket zitauerløg
1 dl finthakket forårsløg eller porre
1 æg
Salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
til 4 personer
800 g. oksesmåkød (gullaschkød)
2 kg. kartofler
(1 gulerod) - kan undlades
(1 porrer) - kan undlades
2 store løg
3 laurbærblade
10 hele peberkorn
1 boulionterning
salt, peber (bruges til at smage til med til sidst)
6 dl. vand
Ingredienser:
til 4 personer
1 tsk karry
1 spsk. olie
200 g kyllingekød i strimler
3 spsk. hvedemel
6 dl vand
7 dl letmælk
3 spsk. kyllingefond eller
2 bouillonterninger
½ tsk. groft salt
peber
150 champignoner i kvarte
1 bdt. forårsløg i ringe
200 g frosne rejer
2 tsk. citronsaft
2 spsk. majsstivelse
l/2 dl fløde 9%
evt. 1 fed presset hvidløg og
½ tsk. friskrevet ingefær
Krydderurtebrød:
4 skiver toastbrød
4 spsk. frosne krydderurter
20 g minarine
Ingredienser:
til 4 personer
4 skiver toastbrød.
6 tomater
2 fed hvidløg
Frisk basilikum , hk. ca. 3 spsk.
salt-peber
1 spsk. olivenolie
Ingredienser:
til 21 stk
2½ dl skummet/minimælk
15 g olie
25 g gær
250 g hvedemel
150 g grahamsmel
150 g fromage frais
½ tsk salt
Fyld:
150 g fintstrimlet skinke
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
100 g. kogt kartofler eller kartofler i glas
250 g. svinekød
250 g. oksekød
2 løg
2 tsk. Salt
½ tsk. Peber
Bouillon med 1 dl. vand
2 tsk. Rasp
Evt. 6 tynde skiver bacon (kan udlades)
2 tsk. Maizena
2 tsk. Vand
Bouillon med 2dl vand (skal hældes når den sættes i ovnen.)
Jævning:
4 tsk. Maizena
2 tsk. vand
Ingredienser:
1½-2 kg kartofler
100 g cheasy revet ost
3/4 tsk salt
1/4 tsk peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 t. inkl. ovn
til 4 pers.
1 helt kalkunbryst ca 800 g,
200 g hakket spinat,
100 g hakkede mandler,
100 g feta i tern 4 %,
2 fed hvidløg,
1 spsk pesto.
4 store gulerødder,
4 rødbeder,
100 g mandler,
1 spsk peanut butter,
12 kartofler,
½ l fromage frais 0,5%,
1 spsk tørret dild,
salt & peber
olie
Ingredienser:
til 4
500 g. hakket kylling el. kalkun fars
½ finhakket løg
1 tsk. salt
½ tsk. friskkværnet peber
2 tsk. dijonsennep
3 tsk. mel (ekstra hvis behov)
100 g. squash (reven)
100 g. gulerødder (reven)
½ rød peberfrugt i meget fine tern
1 æg el. lidt vand (hvis behov)
Olie til stegning
Ingredienser:
5 dl. kærnemælk
3 æg
3 spsk. olie
2 tsk. sukker
1 tsk. salt
evt.
2 tsk. vanille sukker
stegepande med rum til 4-7 små pandekager
Ingredienser:
Pris: kr. 80,00 ca.
til 12 portioner
11/2 kg. kalkunkødbryst
3-4 løg
500 g. champignon
2-3 peberfruger
4 tsk. olie
2 ds. hakkede tomater
3-4 dl. bouillon
2-3 tsk. paprika
1-2 dl. skummetmælk
2 tsk. sovsejævner
1-2 dl. fromage blanc
Ingredienser:
Dej:
25 g gær
1½ dl lunkent vand
½ spsk olie
½ tsk salt
ca. 250 g hvedemel
Fyld:
200 g cheasy friskost med løg og krydderier
150 g skinke i strimler
1 spsk pasta/pizza krydderiblanding
Pensling:
sammenpisket æg
Ingredienser:
500 g hakket kalv & flæsk
2 Skriver hvidt brød
½ L boulleon
1 æg
1 stk. tørret rosmarin
2 spsk hakket persille
1 fed hvidløg
salt & peber
2 spsk olivenolie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15min+25bagetid
til en tærte
3æg
125g sukker
125g mel
4 store æbler
3 spsk sukker
1 spsk stødt kanel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.50
til 4 portioner.
500 g. oksefars 8-10 %
1 hakket løg (ca. 100 g.)
2 hakkede fed hvidløg
1 dusk hakket persille
½ tsk. stødt kanel
½ tsk. stødt koriander
½ tsk. stødt ingefær
1 tsk. paprika
1½ tsk. salt
Til saucen:
1 dåse hakkede tomater
2 dl. vand
1 lille dåse konc. tomatpuré
1 tsk. gurkemeje
300 g. cous-cous
500 g. broccoli
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4-5 personer
1 stor pose rejer
Iceberg salat
Asparges på glas
Honning eller Galia melon
Evt. kaviar til pynt
Dild til pynt
Ingredienser:
til 4 personer
4 kyllingebryster
1 spsk tikka masala karrypasta
5 dl fedtfattig yogurt naturel
3-4 små tyrkiske agurker i fine tern
frisk mynte
1 finthakket rødløg
100 g spæde spinatblade
4 store tortillas
Ingredienser:
til 16 stk
1 dl lunkent vand
1 dl skummet - eller minimælk
2 spsk fromage frais
50 g gær
2 spsk sukker
1 tsk salt
2 spsk vanillesukker
ca. 400 g hvedemel
1 æg til pensling
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
1 blomkål
Peberfrugt
Tomater
Agurk
1 ds. tun
1 pk. rejer
Dressing:
Fromage fraiche
Let mayonaise
citronsaft
sukker
salt
peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
Pris: Billig
til 3-4 personer
300-500g Brosme-filet (eller torsk)
4 gulerødder
1 hovede broccoli
1 stort løg
2 porrer
2 dl hvidvin (helst tør)
2 fed hvidløg
Salt og hvid peber
lidt olie
Ingredienser:
til 4 personer
2 skinkemignoner (i alt ca. 375 g)
20 g margarine
groft salt
friskkværnet peber
4 dl vand
2 tsk. kalve fond
Brun sovs
Stegeskyen
4 spsk. mel
2 dl letmælk
sovsekulør
salt
peber
evt. sukker
Smag til med kalvefond
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 1
1 porre
1½ dl kikærter ra dåse
1 tsk maizena
1 spsk hakket persille
1 spsk vand
1 tsk olivenolie
salt
peber
Ingredienser:
til lille bradepandefuld
3 æg
200 g sukker
1 tsk vanillesukker
2½ tsk bagepulver
3 dl hvedemel
1½ dl skummet - eller minimælk
1 spsk oliemargarine
Top:
150 g brun farin
2 spsk skummet - eller minimælk
½ dl sirup
50 g havregryn
3/4 dl kokosmel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 3 portioner
Salat:
2 æbler
4 gulerødder
4 spsk rosiner
Marinade:
saft fra en hel citron
2 spsk sukker
2 spsk. vand
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: SOMMER
til 8-10
1 LITER VANILIE IS
½ VANDMELON
½ ANANAS
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4
kg 1 Kyllingebryster
g 100 porre (skåret i skiver)
g 100 rød peberfrugt (skåret i strimler)
g 100 gulerod (skåret i tynde skiver)
dås 1 kokosmælk let
g 80 sweet chili sovs
dås 1 bambusskud i strimler
g 200 sukkerærter
g 400 kogte ris (basmati)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
Pris: 50 kr.
til 1
150 g spinat,
1 tsk margarine,
1 æg,
½ dl mælk,
25 g cheasy revet ost 13 %,
25 g skinke i strimler
Ingredienser:
til 4 personer
400 g frosne jordbær
80 g flormelis
2 dl kærnemælk
½ tsk. vanillesukker
½ spsk. appelsinsaft
Ingredienser:
300 g kyllinge- eller kalvelever
½ dl olivenolie
150 g kogte kartofler
1 æggehvide
1½ dl skummetmælk
1 spsk finthakket løg
½ tsk stødt allehånde
1 tsk groft salt
½ tsk peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
Pris: kr. 5-10
til 262 gram - 249 kalorier
1 ds. tun i vand
50 ml. Fraiche 9%
50 ml. Ylette 1,5%
1/4 bundt purløg (20 gram)
knivspids sennep
lidt peber
Ingredienser:
½ l Cheasyfraiche ( syrnet fløde 9 % )
100 g syltet agurk
50 g kapers
50 g løg
2 spsk hakket persille
2-3 tsk dijonsennep
salt & peber
Ingredienser:
400 g magert oksekød i tern
2 spsk. hvedemel
1/4 tsk, stødt peber
20 g margarine
2 zittauerløg i kvarte
½ tsk. rosmarin
2 laurbærblade
1½ tsk. groft salt
5 dl vand
1 spsk. kalvefond eller 1 bouillonterning
150 g frosne grønne bønner
150 g champignoner i kvarte
2 gulerødder i stave
sovsekulør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 40
til 4 pers.
500 g magert hakket svinekød
1 buket persille
1 buket basilikum
1-2 løg
1 spsk. hvedemel
1 æggehvide
Havsalt og friskkværnet peber
Ingredienser:
til 1
170 g kylling
125 g græsk youghurt
2 fed hvidløg (knust)
1 spsk citronsaft
1 spsk eddike
1 tsk ingefær (frisk eller tørret)
tandoori krydderi (10 g)
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Olivenolie
Rødløg
Tomater
Soltørrede tomater
Hvidløg
Champignons
Basilikum
Salz und pfeffer
Skummetmælk el. minimælk
Frisk pasta
Ingredienser:
1 stor banan i skiver
2 æbler i tern
1 ds. ananas i tern
150 g vindruer uden sten i halve
40 g mørk, revet chokolade
2 spsk. lys portvin
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i kategorien Fedtfattige opskrifter
Ingredienser:
til 4 personer
500 g magert, hakket svinekød (10-12%)1 1/2 tsk. groft salt
1 dl havregryn eller hvedemel
1 æg
1 revet zittauerløg
2½ dl skummetmælk
friskkværnet peber
15 g margarine til stegning
Tips: Frikadellerne kan smages til med forskellige krydderier og finthakkede grøntsager.
Stuvet hvidkål:
½ hvidkålshoved (ca. 750 g)
2 dl vand ½ tsk. salt
3 spsk. hvedemel
5 dl letmælk
1 knsp. stødt muskat
Ingredienser:
til 4
500 g. hakket kylling el. kalkun fars
½ finhakket løg
1 tsk. salt
½ tsk. friskkværnet peber
2 tsk. dijonsennep
3 tsk. mel (ekstra hvis behov)
100 g. squash (reven)
100 g. gulerødder (reven)
½ rød peberfrugt i meget fine tern
1 æg el. lidt vand (hvis behov)
Olie til stegning
Ingredienser:
til mange!
2 kg bagekartofler
1 bundt porrer
salt og lidt peber
timian
bacon (kan udelades)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
ca. 750 g.kartofler
½ rød peber
150 g.champignon
1 løg
2½ dl.mornaysauce(den lette)
2½ dl.skummetmælk
salt og peber
evt. revet ost.
Ingredienser:
til 25 stk
5 dl lunkent vand
50 g gær
5 mellemstore gulerødder
en stor håndfuld solsikkekerner - eller andre kerner
3 æg
3 spsk honning
1½ tsk groft salt
ca. 1 kg hvedemel
Ingredienser:
til 1
4 Skiver Italiensk Landbrød
2 Store eller 3 små Tomater
1 Løg
2-3 Fed Hvidløg
Frisk Basilikum
Oliven Olie
Parmasan ost
Tomatpurè
Ingredienser:
til 20 stk
2 tsk groft salt
2 tsk sukker
1 pose tørgær (alm. gær kan bruges-50 gr.)
400 g grahamsmel
600 g hvedemel
1 dl hørfrø
1 dl 3-kornsblanding
8 dl vand
æg til pensling
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2 timer
til 25 stk
1 pk gær
8 dl vand
Ca 1 tsk salt
1 spsk honning
½ kg grahamsmel
Ca. 3/4 kg hvedemel efter behov
Vand til pensling af bollerne.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til 4
650 g. kalkun bryst
1 stort løg
2 peberfrugter
1 ds. ananas i stykker
1/2 ds. ananassaft
2 spsk. stærk sennep
4 dl. ketchup
salt
4 tsk. karry
2 tsk. paprika
4 tsk. olie til stegning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15min+25bagetid
til en tærte
3æg
125g sukker
125g mel
4 store æbler
3 spsk sukker
1 spsk stødt kanel
Alle Fedtfattige opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Fedtfattige opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Svampet kanelkage
