Hurtig nem hverdagsmad

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: ?
til ?
spagettie
rejer
fløde
champion
fiskefon
maizena jævner

Ingredienser:

courgette
spaghetti
hvidløg
løg
bouillon, grøntsags-
peber, frisk-kværnet
olivenolie
oregano, tørret
chilipasta

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 15
til 3
400 g spaghetti, 150 g bacon, 3 fed hvidløg, 3 æg, 1 dl fløde, 1 dl revet parmesan, peber og olivenolie

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 30
til 4
500 g. spaghetti
2 pk. bacon i tern
2 fed hvidløg
1 løg
6 pasteauriserede æggeblommer
2,5 dl. madlavningsfløde (cremefine)
50 g. parmasan ost
Salt g peber

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 4-6 portioner
2 store løg 25 g margarine 500 g spaghetti 500 g oksekød 2 peberfrugter 3 fed hvidløg 2 store tomater 1 dl fløde lidt ketchup

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 30-45
til 5
1 kg oksekød
6 peberfrugter
4-5 fed hvidløg
2 løg
2-3 friske chili
500 g championer
1½ l madfløde
Margarine
ca. 1 tsk.Karry
2 tsk. organo

Ingredienser:

til 2-3 personer
1 bundt forårsløg
1 fed hvidløg
½ tsk stødt spidskommen
1 tsk Nigella eller sesamfrø
olie til stegning
1 bakke baby spinat
salt og peber

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 15
1 pk frossen helbladet spinat
1 løg
en sjat olivenolie
4 æg
salt, peber, paprika

Ingredienser:

350 g. groft revet squash,
½ tsk. salt,
1 spsk. olie,
2 æg,
2 spsk. fløde,
75 g. revet ost,
100 g. grov ternet skinke,
peber.
Tilbehør: Et stk. rug- el. fr. brød.

Ingredienser:

til 8 personer
1 broccoli
2 pk. bacontern
ca. 2-300 g. frosne ærter
en lille pose suppestjerner
3 ds. hakkede tomater
salt og peber efter smag.
Suppeterninger ca. 3-4 stk

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 5 min.
til 1 person
1 banan
1 grønt æble
1 kiwi
1 appelsin

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 15
Pris: 30 kr
til 2
1 ciabatta brød fra Netto
1 tomat
iceberg salat
agurk
løg
peberfrugt
Resten af et stykke grillet kød (fra grillaftenen i forvejen)
Creme fraiche dressing

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 30
2 løg
50 g. smør/margarine
10 pølser
3 tsk. paprika
1-2 dåser tomatpuré
3 dl. mælk
kartofler (efter behov)
salt og peber

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 30-40
til ca. 3
1 pk. pølser
1. lille dåse konsentreret tomatpurré
ca. 1/2 L fløde
2 glaskartofler
1 stort løg
lidt margerine
paprika

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 20-30
til 4
1 kilogram hakket svinekød
2 peberfrugter
2 store løg
1 dåse majs
alroundmix
pasta
(ost)

Ingredienser:

1 stk. Baguette el. flute
Hvidløgs smør
4 Tomater
1 Stort rødløg
Friske basilikum blade
4-5 spsk. Oliven olie
1 glas basilikum pesto

Ingredienser:

til 1 person
1 stor burgerbolle
miracle whip
1 lille mør bøf, f.eks oksefile
½ dl barbecue sauce
et par tynde skiver rød chilipeber

Ingredienser:

Pris: 50-70 kr.
til 3-4
1 mellem løg
1 grønsagsboullion
1 st. dåse tomatpure
½ pose pinjekerner
1 dåse majs (stor eller lille efter smag)
2 dåser hakkede eller flåede tomater
3-4 friske tomater (gerne kryddertomater)
1/4 fløde
hvidløg, salt og peber efter smag
olie

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 10 min.
Pris: 15 kr.
til 4 personer
500 gr. tomater (gerne stilktomater)
1 mellemstort løg (evt. rødløg)
2 spsk. god olivenolie
2 spsk. hvidvins-balsamico
2 spsk. rødvins-balsamico

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 20
til 4 portioner
500 gr. hakket oksekød
1-2 æg
100 gr. mozarella ost
1 dl. yoghurt natural
1 tsk. paprika
4 stk. franskbrød eller toastbrød
hvidløgolie
icebergsalat
frisk pasta

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 60
til 6
3 ds. tun i olie (olien bruges til at stege i)
2 løg
1 gulerod
½ tsk karry
½ tsk paprika
2 ds. flåede tomater
1 tsk sukker
salt og peber
lidt chili
3 fed hvidløg
reven squash
600 g pasta
frisk reven ost

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 10-15 min.
til 15-20 stk.
Margarine
1 spsk. karry
4 spsk. mel
½ L Fløde
2 ds. tun i vand
1 ds. aspargessnitter
2 pk. tarteletter

Ingredienser:

2 dåser tun
100 gr. blødt smør
2 dl. 18% creme fraise
salt
peber
citronsaft

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 30 min
til 2-3 pers.
Tyrkisk Kartoffelæggekage (stærk)
400 g kartofler
1 stort løg
150 g tyrkiske pølser (udtales sudjuk hvis du spørger i en tyrkisk butik)
4 æg
olie
paprika
salt, peber
2-3 tomater
en god håndfuld feta

Ingredienser:

til 1 TÆRTE
150 G HVEDEMEL
50 G GRAHAMSMEL
100 G MARGARINE
1 ÆG
1/2 TSK SALT

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: ca. 30 minutter
til 4 personer
700g bagekartofler
300g rødbeder
1 spsk smør
1 dl. piskefløde
3 tsk løgpulver
salt og evt. hvid peber
mælk

150g skinkestrimler
150g bacontern
100g rødløg
1 rød thai chili, eller 1 spsk drænede, syltede jalapeño skiver

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 15
til 4
3/4 kg. små, kogte, faste kartofler, 1 à 2 løg, 40 g smør/margarine, 1 1/2 dl. vand, 1/2 dl. eddike, ca. 1/2 tsk. sennep, ca. 1 spsk sukker, salt, peber.

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: tyve m. cirka altså.
Pris: kr.60 cirka
til 2
Et Broccoli, En pakke bacon i tern, En flaske hvidvin, en kvart fløde, og en pakke champignon. En pakke pasta. (penne, eller skruer.)

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: Tilberedningstid: Ca. 15 min.
til 4 personer
4 skiver franskbrød
smør
4 skiver kogt skinke
2-3 tomater
peber
4 skiver ost
1 bundt. purløg

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: fem
Pris: varierer
til 6
En dåse artiskok hjerter. Og en pakke serrano skinke. Jeg vil gerne forslå den her som etled i tapas. Det dur den faktisk bedst til.

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 30
til 4
4 gulerødder
1 dåse bambusskud
4-5 blade kinakål
1 stort løg
1 gul peberfrugt
1 fed hvidløg
1 tsk karry
1 lille håndfuld sukkerærter
til stegning bruger jeg stort set ikke olie, kun meget meget lidt, herefter spæder jeg op med en lille skvat vand/sojasause engang imellem. Det kan man sagtens bruge i stedet for olie.

En pakke æggenudler, eller hvad du har/kan lide

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 15
Pris: kr.60-70
til 4-6
1 løg
200 g bacon i tern
1 pk kogt røget hamburgerryg
1/2 l piskefløde
1 pk buko pikant flødeost
150-200 g cheddar-ost (ementaler kan også bruges)
100 g parmesan-ost
salt & peber

pasta (stort set al form for pasta kan bruges)

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 10
til 5
1 lille tomatpure´
En bouillon terning (okse)
Rosmarin efter smag
½ liter fløde
Whisky efter smag (½ dl)

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 20
til 2
250g. oksekød i strimler
wok egnede grøntsager (gulerod, savoykål, løg, rød peber, bønnespirer, squash osv.)
en lille knold ingefær
4 fed hvidløg
2 spsk brun farin
en lille chili
soya
salt, peber

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 15 min
Pris: 50 kr.
til 4 pers
4-6 hårdkogte æg,
2 spsk. kapers,
100 g skinke,
1 ½, dl creme fraiche,
½ salathoved

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 35
til 4
Æggekage:
1 stort hakket løg
1 tsk. olie
1/2 tsk. karry
1 squash i tern
2 peberfrugter i tern
300 g kartofler i tern
1 1/2 dl vand
4 æg
1 tsk. bagepulver
1 dl skummetmælk
salt & peber
purløg

Tomatsalat:
6 tomater
1 løg eller forårsløg
2 tsk. olie
2 spsk. eddike
lidt sennep
groft brød

Ingredienser:

2 hårdkogte æg
1 tomat
½ dl hytteost
salt & peber
evt. et par blade basilikum

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 30
til 4
500 g. spagetti
2 pk. bacon
2 fed hvidløg
1 løg
2 æg
2,5 dl. madlavningsfløde
50 g. paramesanost
salt og peber

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 15
til 4
3/4 kg. små, kogte, faste kartofler, 1 à 2 løg, 40 g smør/margarine, 1 1/2 dl. vand, 1/2 dl. eddike, ca. 1/2 tsk. sennep, ca. 1 spsk sukker, salt, peber.

Ingredienser:

600 g hakket oksekød
4 skiver franskbrød
salt, peber
fedtstof til stegning
høvlet peberrod efter smag
4 spsk hakket løg
4 spsk hakket kapers
4 spsk hakket rødbede
4 æggeblommer

Ingredienser:

2 dåser tun
100 gr. blødt smør
2 dl. 18% creme fraise
salt
peber
citronsaft

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 20 min.
Pris: kr.50
til 1-2 pers.
Pandekager:
60 g. hvedemel
1/4 tsk. salt
1/4 tsk. bagepulver
2 spsk. revet parmasan ost
1 1/2 dl. mælk
1 æg
30 g. margarine til stegning
Fyld:
1 pk. bacon
1 løg
300 g. oksefars
salt/peber
1 dl. tomatketchup

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 3
500g Oksekød,
1Mornay sauce
1ds.Cocktailpølser
1ds.Tomatpure
salt, peber
1 tsk. Paprika
3 fed Hak. Hvidløg
1 Hak. Løg
Fedtstof til stegning

1 pak. Frisk pasta

1tsk. Paprika
3fed. hvidløg

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: frokost el. til den lille sult
3 hårdkogte æg
5 spsk majo(bedst hjemm lavet)
½ tsk karry
salt
peber

Ingredienser:

til 1 TÆRTE
150 G HVEDEMEL
50 G GRAHAMSMEL
100 G MARGARINE
1 ÆG
1/2 TSK SALT

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: ca 30 min.
til ca. 4 prs.
2 æg
1 tsk. sukker
2 dl. mælk
125 g. mel
1 knsp. salt
½ tsk. bagepulver
3 bananer
Margarine til stegning.

Ingredienser:

Blandet fars a ca. 700 gram
2 Løg
2-3 porrer
4 Gulerødder
1 grøn el. rød peber
peber, salt
Lidt Rosmarin
Lidt Basilikum
Mel
Vand el. mælk
175 g. champignon.
2 Æg