Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 2 stk
2 Tykke Svinekoteletter m Ben der fjernes, da der skal laves en lomme
1 Løg Finthakket
1 Fed Hvidløg finthakket
1 Soltørret Tomat i Olie
2 Spsk. Mozarella Ost
1 Teske Oregano
1 Teske paprika
1 Spiseske balsamico eddike
salt/peber
Ingredienser:
til 4 personer
4 skiver rugbrød
3 spsk kvark
1½ spsk pesto
100g frisk mozzarella
3 bøftomater
4 skiver pastrami
pynt : friske basilikumblade
Ingredienser:
til 4 personer
4 skiver rugbrød
guacamole:
1 avocado
2 spsk syrnet fløde
1½ tsk citronsaft
1.2 fed hvidløg
et par dråber tabasco
lidt salt
Pynt:
3 skiver bacon
2 bøftomater
1/2 hakket rødløg
1 spsk. hakket syltet agurk
Ingredienser:
til 4 personer
4 skiver rugbrød
2-3 hård kogte æg
1 spsk. letmayonnaise
2 spsk. creme fraiche 18%
1 tsk. mild karry
lidt salt
pynt:
2 røde peberfrugter
1 bakke solsikkespirer
Ingredienser:
til 4 personer
4 ciabattaboller
8 skiver skinke
4-6 spsk grøn pesto
Flager af 7 stykke parmesan
(skåret med en kartoffelskræller)
Rucola salat
Frisk basilikum
Lidt olivenolie
Ingredienser:
til 1 person
15 cm lang flutes
2 spsk buko frisk med pikante urter
1 hårdkogt æg
1 tomat
1/2 tsk. tabasco
% tsk. salt
l tsk. klippet purløg
Ingredienser:
til 1 person
1 grovbolle
50g røget kalkunbryst i skiver
50g hyttteost
1 spsk. frisk finthakket
basilikum eller persille
1 tsk. citronsaft
Peber
Ingredienser:
til 4 personer
3/4 - 1 kg porre
salt
ca 75g smør
200g letrøget bacon
100g revet ost
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Tilberedningstid: Ca. 15 min.
til 4 personer
4 skiver franskbrød
smør
4 skiver kogt skinke
2-3 tomater
peber
4 skiver ost
1 bundt. purløg
Ingredienser:
2 hårdkogte æg
1 tomat
½ dl hytteost
salt & peber
evt. et par blade basilikum
Ingredienser:
100g frosne brombær
3 søde & modne pære
1½ dl sukker
3 spsk friskpresset citronsaft
Ingredienser:
til 8 personer
1 broccoli
2 pk. bacontern
ca. 2-300 g. frosne ærter
en lille pose suppestjerner
3 ds. hakkede tomater
salt og peber efter smag.
Suppeterninger ca. 3-4 stk
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
400 g. pastaskruer
1/2 kg. broccoli
2 små løg
2 fed hvidløg
3 spsk. smør eller olie
1 1/2 dl. fløde eller cremefraiche 18 %
1 dl. reven ost
salt og peber
Ingredienser:
4 skiver toastbrød
8 spsk hakket tomat m. krydderi (fra dåse)
1 dåse tun
4 små tomater
1 lille grøn peberfrugt
1 dl reven pizzaost
1 spsk olie
Ingredienser:
til 4-6 personer
1 lille blomkål
100 g. bacon
2 tomater
100 g. ærter
3 æg
Sovs:
30 g. magarine
20 g. mel
2 dl. urtevand
2 dl. mælk
1 æggeblomme
Desuden:
5 stilke persille
salatblade
Ingredienser:
1 pose frosne jordbær
1/4 l. piskefløde
sukker efter smag
Pynt:
Chokolade
evt. friske jordbær
Ingredienser:
til 4 personer
8 æg
1 dl fløde 13%
50g smør eller margarine
salt & peber
4 spsk krydderurter fx. purløg, dild, persille & eller estragon
8-10 tomater
5 spsk olie
1 spsk eddike
1 rødløg
salt & peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4 portioner
500 gr. hakket oksekød
1-2 æg
100 gr. mozarella ost
1 dl. yoghurt natural
1 tsk. paprika
4 stk. franskbrød eller toastbrød
hvidløgolie
icebergsalat
frisk pasta
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4
4 dl parboiled ris
6 dl vand
1 dåse fiskeboller
1 pk frosne rejer
100-200 g frosne fine ærter
1 lille dåse tomatkoncentrat
1 finthakket løg
2 x 25 g margarine
2 spsk mel
mælk
karry
gurkemeje
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20-30
til 4
1 kilogram hakket svinekød
2 peberfrugter
2 store løg
1 dåse majs
alroundmix
pasta
(ost)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Pris: kr. ca. 100
til 4
2 pk. frisk pasta
2 pk. skinke i strimler
2½ dl. fløde 13 ( man kan også bruge mælk )
1 pk. flødeost ( let )
1 pk. championg
1.tsk. revet muskatnød
lidt olie til svitsning ( kan undlades )
salt & peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 35 min
400 gr kyllingekød i tern
ca 500 gr hk oksekød(høj fedt %)
2 poser tortillia chips(de billige)
400 gr cheddar ost(600 gr hvis man er til snask)
1 stort grønt peber
1-2 stærke chili pepper
1 stort løg
(evt jallapenos hvis man er til det stærke)
1-2 glas salsa
creme fraice
tacho krydderi
chili pulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30-40 min.
4 stk. svinekoteletter(175 gr. stk.)
8-12 hele nelliker
3 dl. æblejuice
2 dl. mad rødvin
2 stk. madæbler(i pæne tern)
100 gr. champignon(hele)
1 stk. løg(i tern)
75 gr. bacon(i tern)
4-6 stk. mandariner(i lameller)
2 spsk. melis
700-800 gr. skrællet kartofler(i skiver)
2 stk. gulerødder(i tern)
1 lille stk. selleri(i tern), kan også bruge bladselleri
3-4 spsk. madolie(til stegning og glasering)
salt, peber, timian, og lidt st. allehånde.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30-35
til 4 cov
Krydderbøf 4 cov. 28.12.04
Arbejdstid: 30-35 min.
800 gr. hakket oksekød(10-12 %)
3 fed hvidløg
1 lille rød chili(finthakket)
½ grøn peberfrugt(finthakket)
8 sk. pepperroni(hakket)
4-8 sk. bacon
1 spsk. mel
½ fl. dansk vand
Salt, friskkværnet peber, lidt tabasco og timian
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40 min
Tag mængder, der passer netop dit behov og temperament:
Grovvalset havregryn
Solsikkekerner
Græskarkerner
Kokosmel
Hasselnøddeflager
Rosiner
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 4
3/4 kg. små, kogte, faste kartofler, 1 à 2 løg, 40 g smør/margarine, 1 1/2 dl. vand, 1/2 dl. eddike, ca. 1/2 tsk. sennep, ca. 1 spsk sukker, salt, peber.
Ingredienser:
til 4 personer
4 store kartofler
1-2 pølser i tern
2 hakkede løg
6 æg
salt og peber
lidt pizzakrydderi
hakket persille
lidt olie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5
Hakkebøffer
Ost
Toastbrød
Smør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 2-3 pers.
1 bk. kyllinge inderfilet, 4 fed hvidløg, 1 bundt persille, 2,5 dl. madlavningsfløde, salt, peber, evt. ½ kyllinge boullion terning.
1 pk. frisk pasta, evt. med spinat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5
2 æggeblommer
3spsk sukker
1½tsk vaniliesukker
1 liter kærnemælk
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 20 min.
til 2-3
1 pakke frisk pasta gerne grøn
ca. 2spsk. olie
1 tsk. karry
1 mellemstort løg
2 gullerødder
1 lille broccoli
1 rød peberfrugt
125 g champignon
1-2 fed hvidløg
1 tsk tørret basilikum eller 1 håndfuld friskt (snittet)
2½ dl. fløde 13 eller madlavningsfløde
1 pk. skinke i tern
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4
1 pk. røde langelændere
½ L fløde
1½ deciliter ketchup(ikke pølseketchup)
1½ deciliter frosne ærter
1-2 mellem store løg
Salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ialt 30 min.
Pris: billig
til 2 pers.
6 lasagne plader
3-4 store tomater
ca. 250 gr. frossen helbladet spinat
½ dl. fløde eller maizena cremefine + evt. 1 tsk pesto
en håndfuld revet ost
evt. feta i tern
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30-40
til ca. 3
1 pk. pølser
1. lille dåse konsentreret tomatpurré
ca. 1/2 L fløde
2 glaskartofler
1 stort løg
lidt margerine
paprika
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 20 min.
til 2-3 prs.
1 pakke frisk pasta
200 g. frosne optøede rejer
Pesto:
1 stor håndfuld frisk basilikum (1-2 potter)
50 g. pinjekerner
2 fed knust hvidløg
100 g. frisk revet parmesan eller grana padana
ca. 1 dl. olie
evt. salt og peber
små cherrytomater til pynt.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 20 min.
til 2 prs.
1 lille agurk (skoleagurk)
ca. 2 spsk. skinke eller pølse i tern
1 grovhakket forårsløg, eller 1 lille nyt løg med top (gem et par løgringe og lidt grønt til pynt)
1 spsk. fetaost hakket
1-2 spsk revet ost til gratinering (evt. parmesan)
1 kvist rosmarin og karryurt hakket
Pynt:
salatblade, cherrytomater og lidt løg.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 20 min.
til ca. 2-3 prs.
Ca. 200 g. krebsehaler/rejer
ca. 1 dl fløde
1/4 grøn peber
1 løg
2 fed hvidløg
10-15 cherrytomater
½ tsk. karry
½ tsk. paprika
½-1 tsk. citronpeber og salt
½ bundt basilikum
2 spsk olie
1 pk. frisk pasta
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 15 min.
til ca. 2-3 prs.
2 mellemstore løg
1 salatagurk (eller 2 skoleagurker)
2-3 tomater
1½-2 spsk friskhakket basilikum (eller 1 tsk. tørret)
lidt fedtstof til svitsning
salt og peber
lidt hakket persille til drys
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5
Pris: Meget Billig
til 4
1 dåse tun
lidt salt
lidt peber
lidt paprika
mayonaise
lidt ketchup
Ingredienser:
500 g hakket øksekød
1 løg
2 fed hvidløg
1 dåse majs
1 lille dåse tomatpure
½ pose pastaskruer
salt og peber
1 tsk rosmarin
½ tsk stødt koriander
2 spsk Örthegaards krydderi fra Santa Maria
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Danske opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
til 6 personer
2 svinemørbrad
2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver)
1 stor peberfrugt
2 løg
1 kg. champignon
1-2 pk. bacon i tern
1 dåse hakkede tomater m. hvidløg
1 stort fed knust hvidløg
½-1 lille tsk. groft chili
1-2 spiseskeer paprika
salt og peber
½ L. fløde
Mel til jævning
Evt. 1 boullionterning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60
til alm. eller stor
DEJ:
6 spsk. kakao (Ægte)
250 G. hvedemel
300 G. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
½ lille tsk. salt
2 æg
250 G. smeltet smør
2½ dl. vand eller mælk
Revet appelsinskal fra 1 appelsin, hvis du ønsker orangesmag.
GLASUR:
2 spsk. kakao
250 G. flormelis
2 tsk. kanel
2 spsk blødt smør
½ dl. kogende mælk
Bemærk:
Kom det dobbelte i, hvis du vil lave en stor bradepande.
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 4 prs.
Ca. 1 kg. oksekød af tykkam eller bov uden ben.
lidt fedtstof til bruning.
salt og peber
2 løg i halve eller kvarte.
2-3 gulerødder i mindre stykker.
evt. et stykke selleri i store tern.
1-2 fed hakket hvidløg.
en god kvist timian eller persille.
½-3/4 l. vand.
Meljævning.
kulør.
Ingredienser:
til 4-5 personer
1 And (ca. 3400 gram)
3 røde æbler
1-2 små poser svesker
Groft salt og Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 6
500-1000 gram kylling i strimler
2 løg
2 store gulerødder
1 dåse ananas i tern
2 kyllinge buillon terninger
1/4 liter fløde
6-8 spsk. Gul karry pulver (IKKE mild karry)
30-50 gram smør
Parboiled ris
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg
Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg
Ingredienser:
til 4 personer
500 g magert, hakket svinekød (10-12%)1 1/2 tsk. groft salt
1 dl havregryn eller hvedemel
1 æg
1 revet zittauerløg
2½ dl skummetmælk
friskkværnet peber
15 g margarine til stegning
Tips: Frikadellerne kan smages til med forskellige krydderier og finthakkede grøntsager.
Stuvet hvidkål:
½ hvidkålshoved (ca. 750 g)
2 dl vand ½ tsk. salt
3 spsk. hvedemel
5 dl letmælk
1 knsp. stødt muskat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 6 pers
¼ rødkålshoved
2 stængler blegselleri
2 appelsiner
1 klase vindruer
2 æbler
40 g valnødder el. 100 g friske figner
Marinade:
Saften af 1 appelsin
1 spsk. Honning
1 spsk. Lys eddike – eks æblecidereddike
salt og peber
Alle Danske opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Danske opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Fakta om Danmark
Moussaka med squash og græskyoghurt
