Ingredienser:
1kg. Mel - 1pk. Gær - 7dl. Vand - 4 Gullerødder- 1tsk. Salt. 1tsk. Sukker..
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
Pris: kr.Rimelig
Stroganofkød.Løg. Champingoner.Gulerødder.Gul & orange peber. 1 ds.Majs.1ds Hakket tomater. 1 ds. Konsentret tomatpure. Piskefløde. Pølser.Vand.Laurbærblade.Jævning.Salt & peber.
Kartofler. Smør. Salt.Kartoffelvand.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
150g sukker-3æg-125g mel-2spsk.vand-1tsk.bagepulver
fyld.1/4 piskeløde - 3-4spsk jorbærsyltetøj
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
til 6 stk.
25 g Smør. 1 1/2 dl. Koldt vand. 1dl Kærnemælk. 25 g Gær. 1/2 tsk. Sukker. 1/2 tsk. Salt. 2 dl Rugmel. 4 1/2 dl Mel.
Pensling : Kærnemælk
Pynt : Rugmel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
1 Pk. Hakket oksekød max. 10 %. 1 ds. Hakket tomater. 1 ds. Koncentret tomatpure.1 Løg. 4 Gulerødder. 2 Hvidløg. Pølser.Olie. Salt & peber.Spaghetti.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
200g smør-225gsukker-3æg-225gmel-11/2tsk.bagepulver-saft af en appelsin-lidt revet skal..
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Rimelig
1/2 kg Torskerogn. Citron. Mayonaise.Rugbrød. Smør.
Ingredienser:
pasta,kylling.gullerøder,broccoli.peberfrugter,ananas.porer.champingon.karry.hvidløg.salt.peber.olie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
25 g Gær. 1/2dl Lunken vand. 2 dl Mælk. 3spsk. Sukker. 1/2 tsk. Salt. 400 g Mel. 1 spsk Olie.
Fyld : 1/2 dl. Olie Eller oliemagarine. 150 g Farin.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
2 Økologiske Citroner. 175 g Smør. 175 g Sukker. 4 Æg. 175 g Mel. 1 1/2 tsk. Bagepulver.
Lage : Saft af en citron. 100 g Flourmelis.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
50g gær-2dl.mælk-50gsukker-100gsmør-375gmel...
fyld-100gsmør-100gsukker-1tsk.kanel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
500 g Hakket svinekød. 1 Æg. 1 Løg. Lidt mel. og lidt mælk. Salt & peber.Træspyd. Cherrytomater. Gul peberfrugt. Man kan tilsætte revet grøntsager i farsen eks. gulerødder,persillerod,pastinak.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
til 6-8 personer
2 ds. Tun i vand . 200g Blødt smør. 1-2 dl Cremefraise 18%. 2 tsk. Citronsaft. Smag til med Groft salt & Friskkværnet peber.Pynt citron skiver & brønkarse..
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 1bradepande
500-700g mel-25ggær-2spsk.olie-1tsk.salt-5dl.vand..2pk.revet skinke-oregano-1ds.ananas-1-2ps revet ost..koncentret tomatpure
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30-45
Pris: kr.billig
hakket svinekød max.10-12%fedt.500g..
3-4 revet gulerødder.1løg.4spsk.mel.1æg.salt&pebber.lidt mælk..
Ingredienser:
til 17 stk.
50 g Smeltet margarine
2 dl. Mælk
50 g Gær
2 Æg
2½ tsk. Salt
1½ tsk. Oregano
100 g fintrevet gulerod
Ca. 500 g Hvedemel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
Pris: kr.95
til 4
Sauce:
3 Stk. Tomater.
1 Stk. Rødløg.
½ L. Fløde.
1 Plante basilikum (Normal størelse)
Kød:
1 Stk. Lakse filet.
100 G. Rejer
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr. 40
til 3
Haren:
250g. Hakket oksekød.
250g. Hakket svinekød.
2 dl. Rasp.
2 Æg.
1-2 Tsk. salt eller efter smag.
1 Tsk. rosmarin.
1 Dl. mælk
100g. bacon
Saucen:
1 Spsk. Smør
2 spsk. mel
1/4 l boliong (okse)
1/4 l fløde/mælk
kulør
1 kniv spis peber
ribsgelé efetr smag ca 1½ spsk
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.Billig
til Sror
1 Kylling. 1 ds eller glas Aspares. 1 ps. Mayo. 1/2 l Cremefraise. Lidt asparesvand. Salt & peber. 1 pk. Bacon. 1 bakke friske Champingoner. De skal være sprøde.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 minuter
til 1 æg
1 stk. æg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 15 min.
til 4 prs.
½ l. hyldebærsaft
3/4 l. vand
2 æbler skrællede og skåret i tynde både
ca. 2 spsk. maizena udrørt i lidt koldt vand
Fyld/tilbehør:
Tvebakker eller melboller
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 3-4
50 g bacon
1 løg
350 g hakket oksekød
1 ds flåede tomater
1 ds baked beans
1 lille dåse koncentreret tomatpuré
½ tsk timian
salt, peber, paprika og sød chili (efter smag)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60 - 90
Pris: kr.billig
til 8 portion
2 kyllinger af 1 kg, 3 spsk mel, 2 tsk salt, 1 spsk karry
smør el.margarine , 1 rød æbel eller 1 dåse ananas i skiver...
KARRYSOVS
1 stor løg, 10 skiver bacon , 1-2 spsk karry, 2 spsk mel , 1 stor syrlig æble, 2 spsk tomatpure, 3 dl hønseboullion.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
3 Æg. 175 Gram sukker175 Gram smør.. Revet skal af 3 usprøjtet citroner. 250 Gram Ricottaost.125 Gram mel.1tsk.Bagepulver.250 Gram Frosne Hindbær.
Tilbehør: Piskefløde Og evt. lidt friske hindbær.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Pris: kr.Billig
Havregryn. Salt. Sukker. Smør. Mælk.Frisk frugt.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min + 45 min
til 1 tærte
200 g margarine
125 g sukker
160 g hvedemel
90 g havregryn
150 g æblebåde
75 g brun farin
2 tsk. Kanel
50 g hakkede mandler
Ingredienser:
225 g. smør/margarine
3 dl. sukker
3 spsk. vanillesukker
9 spsk. kakao pulver
9 dl. havregryn
6 spsk. mælk
lidt kaffe (hvis der er kaffe der er lavet er det bedst)
ca. 1 pose kokos
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
til 3-4
Kan varieres efter hvilke grøntsagerman har.
2 porer
2 nye løg med top
1 lille selleri med top
2 persillerødder med top
3-4 gulerødder
3-4 kartofler
ca. 1 l. bouillon (vand plus terning)
1 god kvist timian
½-1 tsk. karry
evt. 1-2 fed hvidløg.
salt og peber
Til drys:
sprødstegte bacontern.( evt. hakket persille)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 15 min.
til 2 prs.
2 skiver rå hamburgerryg (ca. 1½ cm.tykke)
lidt fedtstof til stegning.
1 pakke frisk pasta (gerne den med spinat)
Til grøntsagssovs:
1 løg i tern
1 håndfuld broccoli i små buketter
ca. 125 g. små rensede champignon
½ rød peberfrugt i små strimler
1 tsk. karry
1 tsk. tørret basilikum
1 fed hakket hvidløg
2½ dl madlavningsfløde(eller mælk med lidt mel)
salt og peber.
lidt fedtstof til svitsning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 30 min.
Pris: Billigt
til 4 prs.
2 æbler gerne Filippa eller cox orange
lidt citronsaft
½ l. vand
1 dl. sukker
evt. 1 vanillestang
Gelé til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 2 timer.
til 4 prs.
500 g. skært oksekød i tern
1-2 løg i skiver eller tern
3 gullerødder i tern
1 laurbærblad
salt og peber
250 g. champignon i skiver
ca. 200 g. cocktailpølser
lidt fedtstof til stegning
ca. ½ l. vand
jævning af vand og ca. 3 spsk. mel.
evt. lidt fløde og et par dråber kulør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.Billig
Ca. 700 -1 kg. Gullasch kød.5 Gullerødder. 2 Løg. 4 Laurbærblade.1/2 L piskefløde.1/2 L vand. Salt & peber.pølser i stykker eller coktail pølser.
mel til jævning.Kulør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min
til 4-6 pers
6 gulerødder
4 spsk. Creme fraiche eller fromage frais
1 spsk. Vanillesukker
evt lidt sukker – efter smag
Gerne saft af ½ appelsin
Rosiner til pynt
Ingredienser:
til ca 20 stk
Dej:
50 g gær
1 dl yoghurt naturel eller andet surmælksprodukt
4 dl håndvarmt vand
1 tsk. Groft salt
2 spsk. Sukker
2 spsk. Olie
½ dl solsikkekerner
1 æg
Hvedemel
Desuden:
1-2 æg
1 stor gulerod
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: kr.Billig
1/2 l Cremefraise 18%.2-3 Modne advokado. Citronsaft. Salt & peber.2-3 Fed Hvidløg..
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til ca. 4 prs.
1 kylling ca. 1500 g. (helst frisk)
1 stort bundt persille
salt og peber
lidt fedtstof til bruning
ca. ½ l. vand
mel og vand til jævning
kulør
Ingredienser:
Pris: 20 kr.
til 20
25 g gær,
2 tsk salt,
2 sukker,
5 dl lunken vand,
½ dl olie,
1 dl havregryn,
1 dl rugkerner,
1 reven gulerod,
ca 700 g mel,
æg til pensling
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 30-35 stk.
50 g. margarine
3 dl. vand
2 dl. A38
25 g. gær
½ spsk. sukker
2 tsk. groft salt
4 fed knust hvidløg
1 spsk. tørret oregano
200 g. fuldkornshvedemel
100 g. groft rugmel
ca. 450 g. hvedemel
sammenpisket æg til pensling
tørret oregano til drys
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ialt ca. 2 timer
til ca.16 stk.
50 g. smør
4,5 dl mælk.
25 g. gær.
2 tsk. groft salt.
2 tsk. sukker.
60 g. hakkede solsikkekerner (ca. 1 dl)
500 g. hvedemel.
200 g. rugmel.
Pensling: Sammenpisket æg
Pynt: Hakkede solsikkekerner.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2-3 timer
til ca. 48 stk.
2 dl. havregryn.
3 dl. ialt af følgende (man bruger hvad man har):
solsikkekerner, hørfrø, sesamfrø, hele eller knækkede kerner af rug eller hvede.
6 dl. vand.
5 dl. mælk (evt. et surmælksprodukt)
1 pk. gær.
1 tsk. grov salt
2 spsk. sødemiddel (honning, sirup eller sukker)
½ dl. olie (eller en klat margarine)
2 æg.
3 dl. grov mel (rugmel eller fuldkornshvede)
1-1½ kg. hvedemel
sammenpisket æg til pensling (eller kaffe)
lidt frø eller birkes til drys (grov mel kan også bruges)
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Danske opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
til 6 personer
2 svinemørbrad
2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver)
1 stor peberfrugt
2 løg
1 kg. champignon
1-2 pk. bacon i tern
1 dåse hakkede tomater m. hvidløg
1 stort fed knust hvidløg
½-1 lille tsk. groft chili
1-2 spiseskeer paprika
salt og peber
½ L. fløde
Mel til jævning
Evt. 1 boullionterning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60
til alm. eller stor
DEJ:
6 spsk. kakao (Ægte)
250 G. hvedemel
300 G. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
½ lille tsk. salt
2 æg
250 G. smeltet smør
2½ dl. vand eller mælk
Revet appelsinskal fra 1 appelsin, hvis du ønsker orangesmag.
GLASUR:
2 spsk. kakao
250 G. flormelis
2 tsk. kanel
2 spsk blødt smør
½ dl. kogende mælk
Bemærk:
Kom det dobbelte i, hvis du vil lave en stor bradepande.
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 4 prs.
Ca. 1 kg. oksekød af tykkam eller bov uden ben.
lidt fedtstof til bruning.
salt og peber
2 løg i halve eller kvarte.
2-3 gulerødder i mindre stykker.
evt. et stykke selleri i store tern.
1-2 fed hakket hvidløg.
en god kvist timian eller persille.
½-3/4 l. vand.
Meljævning.
kulør.
Ingredienser:
til 4-5 personer
1 And (ca. 3400 gram)
3 røde æbler
1-2 små poser svesker
Groft salt og Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 6
500-1000 gram kylling i strimler
2 løg
2 store gulerødder
1 dåse ananas i tern
2 kyllinge buillon terninger
1/4 liter fløde
6-8 spsk. Gul karry pulver (IKKE mild karry)
30-50 gram smør
Parboiled ris
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg
Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg
Ingredienser:
til 4 personer
500 g magert, hakket svinekød (10-12%)1 1/2 tsk. groft salt
1 dl havregryn eller hvedemel
1 æg
1 revet zittauerløg
2½ dl skummetmælk
friskkværnet peber
15 g margarine til stegning
Tips: Frikadellerne kan smages til med forskellige krydderier og finthakkede grøntsager.
Stuvet hvidkål:
½ hvidkålshoved (ca. 750 g)
2 dl vand ½ tsk. salt
3 spsk. hvedemel
5 dl letmælk
1 knsp. stødt muskat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 6 pers
¼ rødkålshoved
2 stængler blegselleri
2 appelsiner
1 klase vindruer
2 æbler
40 g valnødder el. 100 g friske figner
Marinade:
Saften af 1 appelsin
1 spsk. Honning
1 spsk. Lys eddike – eks æblecidereddike
salt og peber
Alle Danske opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Danske opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Fakta om Danmark
Moussaka med squash og græskyoghurt
