Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5 min. max
Pris: 10-20 kr.
til 1
1 flüte ca. 30 cm.
Spegepølse
1 æg (hårdkogt)
Leverpostej / Paté
Hamburryg / rullepølse
Remoulade
Italiensk salat
Cherry tomat
ristede løg
Miracle Whip
Purløg / karse
1 stribe bacon (steges let)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min + stegetid
til 6-8 pers
tomatpesto:
150 g soltørrede tomater i olie gerne med hvidløg ol
olivenolie
150 g peanuts (eller pinjekerner efter smag)
3 stilke frisk rosmarin
4 fed hvidløg
2oo g flødeost naturel
et bundt persille (evt bredbladet)
3 små lammeslag (ryg)
Ingredienser:
til 6
2000 G LAMMEKØLLE
2 FED HVIDLØG
4 STILKE PERSILLE
2 TSK SALT
3/4 L VAND
PEBER
KULØR
EVT.MELJÆVNING
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2 timer
Pris: kr.Rimelig
1 Lammekølle uden ben. 1-2 Fed hvidløg. Salt & peber. Kartofler. 2-3 Løg. 2 Fed hvidløg. 1 bdt. Hakket persille. 2 Kviste merian. 1 Kvist frisk rosmarin. 4 dl. Hønseboulion.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 2 timer.
til 4-6 prs.
1 lammekølle ca 2 kg. (gerne udbenet)
3-4 fed hvidløg skåret i snitter
ca. 1 tsk. tørret rosmarin
ca. 1 tsk. tørret merian
ca. 2 tsk. groft salt
peber.
Lidt smør
Kartofler i skiver ( efter appetit)
3 rødløg i tern ( eller alm. løg)
ca. 2 dl. ærter (optøede)
ca. 2 dl. vand ( evt. lys bouillon)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til 2-3 prs.
5-6 kartofler skåret i både
2-3 gulerødder i store stave
1 løg i både
ca.150 g. champignon i kvarte
1 bæger fetaost smuldret
ca. 200 g. stegt lammekølle i tern
lidt fedtstof til svitsning
1½-2 dl. hvidvin
salt, peber og evt. lidt rosmarin og merian
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
Laks.Træspyd. Hvidløgs. salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 1 time
til 2 prs.
2 stykker laks
salt og peber
lidt margarine til stegning
sky: 1 bakke cherrytomater
5 g. smør
lidt citronsaft
et par sølvbeder med blade (ca. 1 håndfuld ialt)
50 g. bacon i ret små tern
ca. 1 spsk grofthakkede mandler
lidt plukket timian
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
til 24 stk
24 Muffinsforme. Olie. 3 Plader Frisk butterdej. 300 g Røget laks. 3 dl. Cremefraise 18 %. 6 Æg. 1 Rødløg.1 Bundt dild. Peber og lidt salt.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35-40
Pris: kr.Rimelig
Laksebøffer. Bacon. Revet ost.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
3 stk fersk laksesteaks af 125 g.
3 plader butterdej
200 g. frisk spinat
½ kg. champignon
1/4 piskefløde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
Pris: ikke billig
til 12-16 stk.
2 æg
100g. margarine
150 g. sukker
½ dl. cremefraiche
50 g. mel
½ tsk. bagepulver
50 g. kokosmel
75 g. grovhakkede mandler (eller nødder)
75 g. grovhakket chokolade
75 g. rosiner
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45 min.
til 2-3 pers.
Kødboller:
1 løg (ca. 100 g.), 1 fed hvidløg, 1 lille øko. citron - (revet skal og saft), 400 g. hakket oksekød, 1 æg
1 spsk. vand, 1/2 tsk. cayennepeber (eller anden slags chili efter smag), 1 1/2 tsk. salt
Sauce:
1 løg, 1 fed hvidløg, 1 spsk olivenolie, 1 spsk. tørret basilikum, 2 dåser hakkede tomater, 1/2 dl. fløde
ca. 2 tsk. sukker, 1/2 tsk. cayennepeber, salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min + stegetid
til 4 pers
4 kyllingestykker
sesamolie (eller smagsneutral olie)
4 spsk. Sesamfrø
salt og peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.Billig
1 Kylling. Fint snittede Hvidkål. Karry. Salt & peber.Mælk. Mel jævning.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.Billig
1 Kylling. Icebergsalat. Bacon i skiver. Cherry tomater.Cremefraise. Youghurt natural. Løg. Salt & peber.
Tilbehør : Flutes
Ingredienser:
til 4 pers.
500 g hakket kyllingekød
2 friske røde chilier
frisk oregano (ca. 1 dl hakket)
1½ tsk groft salt
peber
½ dl youghurt naturel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4
ca. 2 spsk olie
½ tsk. karry
2 løg
1 porre
1 dåse flåede tomater
1 l. vand plus grøntsagsterning.
1 tsk. basilikum
lidt kogt pasta evt. farvede skruer el. lign.
Lidt kødboller.
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 1 time + marinering
til ca. 4 prs.
2 stk. ribletter pr. person
Marinade:
½ dl. soya
½ dl. olie
1 tsk. salt
½ tsk. peber
½ tsk. paprika
1 knivspids ingefær
2 fed hakket hvidløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 1½ time
til 4 stænger
600 g. mel
200 g. margarine
2 spsk. sukker
1 tsk. salt
2 æg
2 dl. mælk
100 g. gær
remonce:
200 g. margarine
200 g. sukker
2 spsk. mel
1 tsk. vaniliesukker
fyld:
rå æbler -- eller let knuste makroner -- eller marmelade --
æg til pensling
hakkede mandler og tesukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min+bagetid
til ca. 30-35 stk
500 g ren rå marcipan
150 g sukker
2 past. Æggehvider
Ingredienser:
til ca. 30 pers
1 kg odense kranse XX (eller en anden kransekagemasse, købes f.eks. i SuperBrugsen eller hos din bager)
500 g sukker
1 past. Æggehvide
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
til ca. 8 personer.
500 g. ren marcipan
200-225 g. flormelis
1 lille æggehvide
Glasur:
flormelis
æggehvide
et par dråber edikke
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
500 G Marcipan. 200 G Flourmelis. 1 Æggehvide.
Pynt : Nødder, Coktailbær,evt. Chokolade..
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Pris: kr.Billig
1 bg. cremefraise. Persille . Purløg. lidt tabasco. 1 fed hvidløg. lidt engelsk sovs.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
til 3-4 prs.
ca. 1 kg. kogte kolde kartofler i skiver
Dressing:
ca. 2½ dl. cremefraiche
ca. 1 dl. mayonnaise
ca. 1½ dl. tykmælk eller ymer
2-3 spsk små tern af asier eller aptitagurker
ca. 2 spsk. af lagen fra asier/agurker
1 løg i små tern
ca. 1 spsk. karry
klippet purløg
salt og peber
evt. lidt sød fransk sennep eller ravigotesovs
Ingredienser:
Pris: kr.Billig
1 l Kærnemælk. 1 l Ymer. Citroner. Vaniliesukker. Sukker.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15-20 minuter. på 150 grader varmt
180 g sukker
250 g kokosmasse
1/4 tsk. vanilliesukker
4 stk. æggehvider
100 g kogechokolade
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til ca. 6 prs.
1 kalkunbryst
marinade:
½ dl. olie
1 dl. hvidvin
3 fed hakkede hvidløg
1 spsk. frisk hakket timian (gerne citrontimian)
2 spsk. frisk hakket fransk estragon(ikke russisk)
1 tsk. sennep
1 tsk. honning
salt og peber
Fyld:
ca. 100 g. champignoner skåret i tern
1 pakke bacon i tern (eller tern af en god bacon)
2 løg i tern
100 g. revet ost fx. pizzaost
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40
Pris: kr.Billig
Nye kartofler. smør. Persille. Groft salt. Staniol.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
Kartofler. Gulerødder. Olie. Groft salt. Sesam. Timian.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
Kartofler . Olie. Solsikkekerner. Hvidløg. Salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 1 time
Pris: Billig
til 2 stk.
2 store kartofler
1 lille gulerod
ca. 1 tsk. sennep
ca. 1 tsk. smør
½-1 sammenpisket æg
salt og peber
lidt olie til stegning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
1 Kg. Nye kartofler fra dagen før evt. 1 Rød peber. 2-3 Forårsløg. Lidt purløg. 3 spsk. Solisikkekerner.
Marinaden : 1/2 dl.Hvidvinseddike. 2 dl. Olie. salt & peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 30
til 4
1½ kg kartofler
ca. 250 g. bacon
2 løg
2½ dl. bouillon
1 lille bundt af hver: persille, dild og purløg.
salt og peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
Kartofler . Mælk. Vand. salt. smør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
til ca.4 prs.
ca. 1 kg. kogte kartofler evt. halverede
1 lille rødløg skåret i tynde både/skiver
2 spsk. kapers
lidt olie til pensling
Marinade:
ca. 2 spsk. citronsaft eller hvidvinsedikke
4 spsk. olie
½ tsk. tørret dild (eller 1 spsk. frisk klippet)
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 30 min.
til ca 6 pers,
ca 8oo g. hakket kalv og flæsk --max 12 %
mel eller æg og rasp til panering
500 g. ærter
500 g. gulerødder i tern
½ l. grønsags-bouillon ( evt vand og terning)
majsstivelse til jævning
salt peber revet muskatnød--evt lidt sukker
et blomkålshoved
persille til pynt
Ingredienser:
til 16
Bolledej:
100g margerine
2½ dl mælk
50g gær
100g sukker
1 stk æg
lidt kardemomme
500g mel
Fyld
150g smør/ margerine (flydende margerine kan ikke benyttes )
85g sukker
2 spsk kanel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min
til 1 kage
Dej:
600 g mel
3 tsk. Natron
3 spsk. Kanel
500 g sukker
7½ dl – 1 l. kærnemælk
175 g smeltet margarine.
Glasur:
350 g flormelis
3 spsk. Kakao
1 pasteuriseret æg
175 g smeltet margarine
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Danske opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
til 6 personer
2 svinemørbrad
2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver)
1 stor peberfrugt
2 løg
1 kg. champignon
1-2 pk. bacon i tern
1 dåse hakkede tomater m. hvidløg
1 stort fed knust hvidløg
½-1 lille tsk. groft chili
1-2 spiseskeer paprika
salt og peber
½ L. fløde
Mel til jævning
Evt. 1 boullionterning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60
til alm. eller stor
DEJ:
6 spsk. kakao (Ægte)
250 G. hvedemel
300 G. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
½ lille tsk. salt
2 æg
250 G. smeltet smør
2½ dl. vand eller mælk
Revet appelsinskal fra 1 appelsin, hvis du ønsker orangesmag.
GLASUR:
2 spsk. kakao
250 G. flormelis
2 tsk. kanel
2 spsk blødt smør
½ dl. kogende mælk
Bemærk:
Kom det dobbelte i, hvis du vil lave en stor bradepande.
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 4 prs.
Ca. 1 kg. oksekød af tykkam eller bov uden ben.
lidt fedtstof til bruning.
salt og peber
2 løg i halve eller kvarte.
2-3 gulerødder i mindre stykker.
evt. et stykke selleri i store tern.
1-2 fed hakket hvidløg.
en god kvist timian eller persille.
½-3/4 l. vand.
Meljævning.
kulør.
Ingredienser:
til 4-5 personer
1 And (ca. 3400 gram)
3 røde æbler
1-2 små poser svesker
Groft salt og Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 6
500-1000 gram kylling i strimler
2 løg
2 store gulerødder
1 dåse ananas i tern
2 kyllinge buillon terninger
1/4 liter fløde
6-8 spsk. Gul karry pulver (IKKE mild karry)
30-50 gram smør
Parboiled ris
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg
Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg
Ingredienser:
til 4 personer
500 g magert, hakket svinekød (10-12%)1 1/2 tsk. groft salt
1 dl havregryn eller hvedemel
1 æg
1 revet zittauerløg
2½ dl skummetmælk
friskkværnet peber
15 g margarine til stegning
Tips: Frikadellerne kan smages til med forskellige krydderier og finthakkede grøntsager.
Stuvet hvidkål:
½ hvidkålshoved (ca. 750 g)
2 dl vand ½ tsk. salt
3 spsk. hvedemel
5 dl letmælk
1 knsp. stødt muskat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 6 pers
¼ rødkålshoved
2 stængler blegselleri
2 appelsiner
1 klase vindruer
2 æbler
40 g valnødder el. 100 g friske figner
Marinade:
Saften af 1 appelsin
1 spsk. Honning
1 spsk. Lys eddike – eks æblecidereddike
salt og peber
Alle Danske opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Danske opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Fakta om Danmark
Moussaka med squash og græskyoghurt
