Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5-10 + 2 - 2:30
til 1
2 store Brød:
900-1000g Hvedemel..6 dl vand eller mælk.. 50g gær..50g magerine..2 tsk salt..2 tsk sukker
pynt: marmelade helst hindbær... lidt mørk chokolade.. nogle bær/Hinbær
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: 50-75 kr.kr.
til 2
250 g. frisk spinat båndpasta,
250 g. cocktailpølser,
250 g. bacon i skiver,
100 g feta,
250 cherrytomater,
100 g rucola,
1 stk. moden advokado,
Dressing:
1 dl. piskefløde,
1 tsk. sennep,
3 spsk. olivenolie,
1 fed presset hvidløg
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.120
til Til et fad
2 pk.Ravioli med spinat & ost. 1 Dyb Talerken Haricovere.1 ps.Pinjekerner. 2 Røde peberfrugter.1 Stor bakke Champigoner. 1 Squash. Olie. Groft salt. Hvidløg.
Marinade : 1 spids af en tsk. Chilli -pasta. Rød balsamico. Afkøl peberfrugter. lidt extra Olie. Salt & Peber.
Ingredienser:
Pris: kr.Billig
1 Mørkt rugbrød. 1 Hvidtøl. Sukker. Vand. Piskefløde.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
1 dl Eddike
3 dl Oliven olie (evt rapsolie)
Hakkede valnødder efter lyst
2 Bella Boshop æbler
4 Kyllingefileter
Dijon sennep
Grov sennep
Akacie honning
Ingredienser:
til 4 pers.
ca 500 g. god medister
5-7 skiver røget bacon
salat :
et stort æble
tilsvarende mængde selleri
citronsaft lidt sukker
1 dl. græsk youghurt
stenfri druer
sovs af : ca ½l. grønsagsbouillon ( evt vand + terning)
smages til med ribsgele og blåskimmelost
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min.
Til 2-3 personer:
1 pk. æblegrød (jeg plejer at købe den økologiske fra Kiwi)
ca. 125 gr. makroner
ca. 1/4 ltr. piskefløde
Ingredienser:
til 1 lagkage
Kakaobunde:
100 g blød smør
250 g sukker (3 dl)
2 æg
225 g mel (3 ¾ dl)
1 tsk. bagepulver
1 tsk. vanille
2 spsk. kakao
2 dl mælk
Banan-abrikos fyld:
¼ l piskefløde
2 dl abrikosmarmelade
3 bananer i skiver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 10 min.
til 2-3 prs.
4-5 tørrede(soft)abrikoser i små tern
2 fed hvidløg fintsnittet
ca. 1½ spsk. Whisky
ca. 2 dl. fløde
ca. 2 dl. mælk (rystet med 1-2 tsk. mel)
fedtstof fra stegning af kødet
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: kr.Billig
Abrikoser. Mørk Chokolade.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 30 min.
til 3-4 prs.
100 g. tørrede men bløde abrikoser(ellers skal de lægges i blød)
ca. 2 spsk. sukker
1½-2 dl. vand
1-2 spsk. citronsaft
evt. lidt mandelsplitter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10-15
advokado .rejer.citron.dild.dressing.
Ingredienser:
2 agurker
ca. 3 dl. eddike
ca. 3 dl. sukker
friskkværnet peber
salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min
til bradepande
225 g margarine
460 g sukker
4 æg
5 modne bananer
(50 g hakkede nødder)
50 g havregryn
1 ¼ dl kærnemælk
½ tsk. salt
2 tsk. vanillesukker
375 g mel
2 tsk. natron
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til ca. 10
3 æg
3-4 dl mælk
200 g mel
2 spsk sukker
1 spsk olie
1 tsk salt
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 3 t 30
And. Groft salt. Vand. Æbler og svesker
Ingredienser:
1 And på 3400 Gram. Salt og peber. Grillkuld.kød nåle til og lukken den. Svesker og æbler.drypbakke.
Ingredienser:
til 4 pers.
1 and på 3-3 1/2 kg
salt og peber
2 syrlige æbler
ca. 15 svesker uden sten
sauce:
hals, vingespidser, kråse og
hjerte
1 lille løg
1 lille gulerod
evt. 2 tsk andebouillon
1/2 liter vand
1 spsk smør
1/2 spsk hvedemel
1 dl fløde 13%
Ingredienser:
til 4-5 personer
1 And (ca. 3400 gram)
3 røde æbler
1-2 små poser svesker
Groft salt og Peber
Ingredienser:
1 and på MINDST 3 kg.
Æbler (belle De boskop).
Svesker uden sten.
Salt og friskkværnet peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
200g smør-225gsukker-3æg-225gmel-11/2tsk.bagepulver-saft af en appelsin-lidt revet skal..
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
3 Æg. 150 g Sukker. 75 g Smeltet smør. 1 tsk. vanilie. 200 g Mel. 2 tsk. Bagepulver. 1/2 dl. Mælk. 1/2 dl. Appelsinsaft. 1 tsk. Revet skal af en økologisk appelsin.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Citron creme:
• 2 dl. Piskefløde
• 150 g. god hvid chokolade
• 2 bl. husblas
• saft & skal fra ½ appelsin
Vandbakkelsesdej:
• 1 dl. vand
• 100 g. smør
• 100 g. hvedemel
• 1 dl. æg
Citron creme:
Husblassen lægges i blød i koldt vand i en ½ time. Fløden bringes til kogepunktet & tages af varmen.
Den hvide chokolade hakkes fint & kommes i den varme fløde. Vrid husblassen for vand & kom den direkte op i den varme chokolade / fløde. Tilsæt revet appelsin-skal & -saft. Rør godt indtil cremen er ensartet. Appelsincremen kommes op i en ren beholder & afkøles helt i køleskab min. 4 timer, men gerne til næste dag.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 4 prs.
1 bundt asparges
1 bakke jordbær 500 g
100 g mandler
½ pose estragon
½ dl hvid vineddike
1 dl akaciehonning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4 pers
1 dåse asparges
30 g smør
3 spsk hvedemel
¾ liter hønsebouillon
2 dl piskefløde
½ tsk groft salt
hvid peber
evt muskat
400 g kødboller, tøet
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4
2 stk. avocadoer
8 stk. mellemstore kartofler
1 fed hvidløg
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 15 min.
til 4 prs.
2 avocadoer
ca. 200g. krebsehaler (rejer kan også bruges)
1 lille glas rød kaviar
2 dl. cremefraiche eller græsk youghurt 10%
ca. 2 spsk løg i meget fine tern
ca. 2 spsk citronsaft
salt og peber
Til pynt.
Lidt strimlet salat
4 skiver citron
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca.60
Pris: kr.rimelig
ca.1800 Gram. Babecue marinade. Salt & peber.2 -3 Fed hvidløg. Bagtekartofler på grillen .1 Stegetermometer.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
1 Stort blomkålshoved. 1 pk. Rosiner. 1/2 l Cremefraise 18%.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
Baby kartofler. Olie. Oregano. Salt & pebber.
Ingredienser:
2 glas perleløg
2 pk. sliced bacon
1 pose frosne ærter
Ingredienser:
til en blikdåse
200 g kremortartari
100 g tv. natron
20 g hjortesalt
25 g rismel
Ingredienser:
600 gr. mel
60 gr. sukker
60 gr. gær
60 gr. margarine
1 tsk. salt
1 tsk. kanel
4 dl. mælk
Remonce:
200 gr. margarine stuetemp.
200 gr. farin
2 spsk. sirup
Ingredienser:
Bagekartoffel på ca. 200 g
50 g hytteost
1 tsk finthakket persille
lidt klippet forårsløg
reven parmesanost.
evt radisse i skiver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 70
350 g kartofler
200 g gulerødder
200 g knoldselleri
Ca. 2 spsk smør
2 æggeblommer
2 æggehvider
½ dl mælk eller fløde
1 tsk groft salt
Friskkværnet peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til ca. 6 prs.
6-8 groftrevne (spise)æbler
125 g. margarine
100 g. sukker
2 æg
2 dl. rasp
50 g. finthakkede mandler
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 30 min
Pris: billig
til 2 prs.
8-10 cherrytomater
1 tsk. sukker
3 stilke frisk timian (eller ½ tsk tørret)
salt og peber
lidt olie.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
Gulerødder. Persillerod. Pastinak. Rødbeder. Rødløg.Kartofler.Selleri.Olie. Groft salt. Oregano.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 70
Pris: kr.Billig
Bagtekartofler. Staniol. Groft salt. smør.
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Danske opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
til 6 personer
2 svinemørbrad
2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver)
1 stor peberfrugt
2 løg
1 kg. champignon
1-2 pk. bacon i tern
1 dåse hakkede tomater m. hvidløg
1 stort fed knust hvidløg
½-1 lille tsk. groft chili
1-2 spiseskeer paprika
salt og peber
½ L. fløde
Mel til jævning
Evt. 1 boullionterning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60
til alm. eller stor
DEJ:
6 spsk. kakao (Ægte)
250 G. hvedemel
300 G. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
½ lille tsk. salt
2 æg
250 G. smeltet smør
2½ dl. vand eller mælk
Revet appelsinskal fra 1 appelsin, hvis du ønsker orangesmag.
GLASUR:
2 spsk. kakao
250 G. flormelis
2 tsk. kanel
2 spsk blødt smør
½ dl. kogende mælk
Bemærk:
Kom det dobbelte i, hvis du vil lave en stor bradepande.
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 4 prs.
Ca. 1 kg. oksekød af tykkam eller bov uden ben.
lidt fedtstof til bruning.
salt og peber
2 løg i halve eller kvarte.
2-3 gulerødder i mindre stykker.
evt. et stykke selleri i store tern.
1-2 fed hakket hvidløg.
en god kvist timian eller persille.
½-3/4 l. vand.
Meljævning.
kulør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
til 4-5 personer
1 And (ca. 3400 gram)
3 røde æbler
1-2 små poser svesker
Groft salt og Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 6
500-1000 gram kylling i strimler
2 løg
2 store gulerødder
1 dåse ananas i tern
2 kyllinge buillon terninger
1/4 liter fløde
6-8 spsk. Gul karry pulver (IKKE mild karry)
30-50 gram smør
Parboiled ris
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg
Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg
Ingredienser:
til 4 personer
500 g magert, hakket svinekød (10-12%)1 1/2 tsk. groft salt
1 dl havregryn eller hvedemel
1 æg
1 revet zittauerløg
2½ dl skummetmælk
friskkværnet peber
15 g margarine til stegning
Tips: Frikadellerne kan smages til med forskellige krydderier og finthakkede grøntsager.
Stuvet hvidkål:
½ hvidkålshoved (ca. 750 g)
2 dl vand ½ tsk. salt
3 spsk. hvedemel
5 dl letmælk
1 knsp. stødt muskat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 6 pers
¼ rødkålshoved
2 stængler blegselleri
2 appelsiner
1 klase vindruer
2 æbler
40 g valnødder el. 100 g friske figner
Marinade:
Saften af 1 appelsin
1 spsk. Honning
1 spsk. Lys eddike – eks æblecidereddike
salt og peber
Alle Danske opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Danske opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Fakta om Danmark
Søde Saftige Sunde Gulerodsboller
