Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
3 stk fersk laksesteaks af 125 g.
3 plader butterdej
200 g. frisk spinat
½ kg. champignon
1/4 piskefløde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
1 pk. Indbagt laks med spinat.(kan købes i netto dybfrost pris. 39,95) Kartofler og hollandaise (knor) Salat.evt. min tyrkiske smager dejligt til eller kogte grøntsager.
Ingredienser:
til 6
1 oksemørbrad på ca 1 kilo
salt og peber
20 g smør
1 pk butterdej
250 g friske champignoner
100 g flødeost naturel
1 æg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50 min.
Pris: mellem
til 2-3 pers.
500 gr. hakket kød efter eget valg
ris til 3-4 pers.
3 halve store pepperfrugter til hver
1 dåse majs
2 dåser flået tomat
1 dåse tomatpuré
1 stort løg
Skiver af fedtfattig ost
evt. et fed hvidløg
Boullion terning
lidt olie til stegning
Diverse krydderier
salt/pepper
Salat efter eget valg (jeg har brugt en håndfuld friske grove babyleaf)
Ingredienser:
til 20 stk.
50 g gær
3 dl mælk
100 g margarine
1 tsk salt
1 tsk sukker
500 g mel
20 brune pølser
Æg til pensling
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 30 min.
Pris: billigt
til variabel
bacon i tern
løg i tern(ca.½ løg pr.person)
ca. 2-3 røde pølser pr. person
Ketchup.(meget)
makaroni (andet pasta kan bruges, men makaroni er det "rigtige")
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
Vanilieis . Makroner. Dybfrostne jorbær.piskefløde.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: fryse et par timer
Pris: kr.billig
til stor portion
8 past. æg. 200 g Sukker. 1 l Piskefløde. Chokolade og marcipan efter smag.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
8 Æg. 200 g Sukker. 1 l Piskefløde. Rom. Rosiner.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min.
Pris: kr.50
til 1-2 pers.
Pandekager:
60 g. hvedemel
1/4 tsk. salt
1/4 tsk. bagepulver
2 spsk. revet parmasan ost
1 1/2 dl. mælk
1 æg
30 g. margarine til stegning
Fyld:
1 pk. bacon
1 løg
300 g. oksefars
salt/peber
1 dl. tomatketchup
Ingredienser:
Boller:
500 g fars (svin el. kalv/flæsk)
1 æg
1 dl mel
1½ spsk medium sennep
1-1½ tsk salt
Peber
1 løg - blendet
Sauce:
1 løg - grove stykker
1-2 spsk karry
2-4 æbler - udkernet i tern
5 dl grønsagsbouillon
2 spsk vineddike/æblecidereddike
salt og peber
evt. lidt sukker
Ingredienser:
til 1 kage
Mørdej:
150 g smør
250 g hvedemel
125 g sukker
1 tsk. vanillesukker
½ tsk. ingefær
evt. lidt vand
Fyld
1 dåse pærer eller 4 friske
4 spsk. Honning
el ahornsirup
50 g havregryn
evt. lidt revet marcipan
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
300 g Mel. 300 g Sukker. 3 Æg. 50 g Kakao. 100 g Smeltet Magarine. 2 dl Mælk. 1 tsk. Vanilie. 1 tsk. Natron. 1 tsk. Bagepulver.
Glasur : Flourmelis med vand eller appelsinsaft..
Ingredienser:
3 æg
4½ dl mælk
3-4 dl mel
1 spsk. vand / øl
1 tsk. sukker
½ tsk.
kardemomme
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 2
8 friske jumfruhummere
1 bundt dild
2 citros frugter
4 fed røde hvidløg ( knust ) let hakket
2 spise ske smør Ca. 50 gram
Et lækkert madbrød el Flutes
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Rimelig
150 g mel. 100 g Smør. 3 spsk. Flourmelis. 1 Æg.
Kagecrem
Jorbær
Ribsgele
Piskefløde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Pris: ca. 90 kr.
til 2 pers.
1 bakke friske jordbær
200 gr. Hvid eller mørk chokolade
1 flaske champagne (iskold)
Ingredienser:
til 1 lagkage
Fyld:
½ liter piske fløde
500 g. friske jordbær
250 g. marcipan
Evt. Knuste Makroner
Lagkage creme:
2 æg
2 spsk sukker
1 spsk maizena
2½ dl mælk
½ tsk vanillesukker
Lagkagebunde:
100 g blød smør
100 g. mørkchokolade (20g. Til pynt)
250 g sukker
2 æg
2 dl mælk
225 g mel
1 tsk. bagepulver
2 spsk. kakao
Ingredienser:
til 4 pers.
3 æggehvider
½ dl sukker
100 g jordbær
1/4 lys sirup
1 tsk citronsaft
1 tsk maizena
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: 50 kr.
til 4 personer
750 g Frosne jordbær
3 dl. Vand
150 g sukker. (smag og behag)
3 spsk. kartoffelmel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
til ca.20 stk.
125 g Blødt smør. 125 g Sukker. 1 Æg. 3 dl. Cremefraise. 250 g Mel. 2 1/2 tsk. Bagepulver. 1/2 tsk. Natron. Jordbær i skiver.Muffinsforme lidt flourmelis til drys.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: hurtigt
Pris: billigere en bagern
1 pk. færdig dessert tærtedej
500 gr. friske og røde jordbær
150 gr. mørk chokolade
1/2 ps. lagkagecreme som blandes med en halv ltr. mælk
1/4 dl. piskefløde
Ingredienser:
til 4 pers
1 kg dyrekød med ben
smør
2 løg
150 g røget flæsk i små stykker
2 gulerødder
salt, peber
6 knuste enebær
4 dl bouillon
1 dl hvidvin
4 flåede tomater
1 dl piskefløde
evt jævning
ribsgele
evt 1 spsk rougefort ost
Ingredienser:
til 120
250 g. sukker
300 g. margarine
2 æg
500 g. mel
1 tsk. hjortetaksalt
80 gr mandler
kanel/sukker blanding til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Pris: 50 kr.
til 80 stk.
300 g mel,
180 g smør,
120 g sukker,
1 æg,
1½ tsk. hjortetaksalt.
Æg til pensling
Pynt:
50 g sukker blandes med kanel,
50 g hakkede mandler
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
50 g Gær. 2 spsk.Kold mælk. 1 tsk. Kardemomme. 2 Æg. 50 g Sukker. 50 g Smør. 250 g Mel.
Fyld: Nutella, marcipan,nougat.Perlesukker.
Ingredienser:
til 2 stk.
50 g. gær
2 dl. mælk
1 spsk. sukker
200 g. magarine
ca. 400 g. hvedemel (mærk dig frem)
1/2 tsk. salt
Fyld:
200 g. smør
2 spsk. kanel
1 lille pose knuste makroner
75 g. sukker
4 æbler i både
Ingredienser:
2 æg
2 spsk sukker
1 spsk maizena
2½ dl mælk
½ tsk vanillesukker
Ingredienser:
til ca. 24 personer
300 g. magarine
6 dl vand
9 æg
300 g. mel
2 tsk. Sukker
2 tsk. Bagepulver
3 tsk. Vanillesukker
Flormelis og vand til glasur
Blandet slik ( evt. matadormix) til pynt
Lakrids snører til hår
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
Spyd. Kalkunbryst. Rød,gul,grøn peber. Coktailtomater. Champinoner. Pølser.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20-30 min.
til 2-3 prs.
ca. 300-400 g. kalkunbryst i tern eller strimler
2 porrer i tynde skiver
2-3 æbler i tynde både
2-3 tsk. karry
salt og peber
2 dl. mælk
lidt fedtstof
Ingredienser:
2 stk kalkunbryster (ca. 2 kg)
3 pk bacon i skiver
god portion hakket persille
stegemargarine
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time 15
Pris: kr.Billig
1 Kalkunbryst .1 pk. Bacon. 1 bakke Pikantost. Salt.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
1 Kalkunbryst. Hvidløg. Karry. Salt & peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
til ca. 4 prs.
1 kalkunbryst ca. 900 g.
1 dl. hakkede soltørrede tomater
1 dl. fetaost i tern
2 fed finthakket hvidløg
1-1½ spsk. finthakket frisk rosmarin
salt og peber
lidt smør
2 dl. hvidvin
Til sovs:
skyen, 1-2 spsk. mel og lidt fløde (evt lidt kartoffelvand)
Ingredienser:
til 2 prs.
Til spyd( 8 små spyd)
ca. 300 g kalkunbryst i tern
ca. 16 cherrytomater
ca. ½ grøn peber i store tern
1 løg (halveret, forkogt 5 min. og delt i "skæl")
lidt blomkålsbuketter, agurketern eller champignon
Kartoffelskiver:
2 store kartofler
Grillmarinade:
1 spsk. olie
1 tsk sennep
1 tsk. honning(eller farin)
3 spsk. ketchup
1 spsk. balsamico
1 fed presset hvidløg
½ tsk hakket frisk timian
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
500 g Sukker. 600 g Mel. 3 spsk. Kanel. 3 tsk. Natron. 7 1/2 dl. Kærnemælk. 175 g Smeltet magarine.
Glasur : 175 g Smeltet magarine. 350 g Flourmelis. 3 spsk. Kakao. 1 Æg.
Ingredienser:
til 16
Bolledej:
100g margerine
2½ dl mælk
50g gær
100g sukker
1 stk æg
lidt kardemomme
500g mel
Fyld
150g smør/ margerine (flydende margerine kan ikke benyttes )
85g sukker
2 spsk kanel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
50g gær-2dl.mælk-50gsukker-100gsmør-375gmel...
fyld-100gsmør-100gsukker-1tsk.kanel
Ingredienser:
50 gær
2 spsk. lunkent vand
2 æg
2 dl mælk
600 g. mel
250 g. margarine
2 spsk. sukker
Fyld:
150 g margarine
Sukker
Kanel
pensling:
Sammenpisket æg.
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Danske opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
til 6 personer
2 svinemørbrad
2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver)
1 stor peberfrugt
2 løg
1 kg. champignon
1-2 pk. bacon i tern
1 dåse hakkede tomater m. hvidløg
1 stort fed knust hvidløg
½-1 lille tsk. groft chili
1-2 spiseskeer paprika
salt og peber
½ L. fløde
Mel til jævning
Evt. 1 boullionterning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60
til alm. eller stor
DEJ:
6 spsk. kakao (Ægte)
250 G. hvedemel
300 G. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
½ lille tsk. salt
2 æg
250 G. smeltet smør
2½ dl. vand eller mælk
Revet appelsinskal fra 1 appelsin, hvis du ønsker orangesmag.
GLASUR:
2 spsk. kakao
250 G. flormelis
2 tsk. kanel
2 spsk blødt smør
½ dl. kogende mælk
Bemærk:
Kom det dobbelte i, hvis du vil lave en stor bradepande.
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 4 prs.
Ca. 1 kg. oksekød af tykkam eller bov uden ben.
lidt fedtstof til bruning.
salt og peber
2 løg i halve eller kvarte.
2-3 gulerødder i mindre stykker.
evt. et stykke selleri i store tern.
1-2 fed hakket hvidløg.
en god kvist timian eller persille.
½-3/4 l. vand.
Meljævning.
kulør.
Ingredienser:
til 4-5 personer
1 And (ca. 3400 gram)
3 røde æbler
1-2 små poser svesker
Groft salt og Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 6
500-1000 gram kylling i strimler
2 løg
2 store gulerødder
1 dåse ananas i tern
2 kyllinge buillon terninger
1/4 liter fløde
6-8 spsk. Gul karry pulver (IKKE mild karry)
30-50 gram smør
Parboiled ris
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg
Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg
Ingredienser:
til 4 personer
500 g magert, hakket svinekød (10-12%)1 1/2 tsk. groft salt
1 dl havregryn eller hvedemel
1 æg
1 revet zittauerløg
2½ dl skummetmælk
friskkværnet peber
15 g margarine til stegning
Tips: Frikadellerne kan smages til med forskellige krydderier og finthakkede grøntsager.
Stuvet hvidkål:
½ hvidkålshoved (ca. 750 g)
2 dl vand ½ tsk. salt
3 spsk. hvedemel
5 dl letmælk
1 knsp. stødt muskat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 6 pers
¼ rødkålshoved
2 stængler blegselleri
2 appelsiner
1 klase vindruer
2 æbler
40 g valnødder el. 100 g friske figner
Marinade:
Saften af 1 appelsin
1 spsk. Honning
1 spsk. Lys eddike – eks æblecidereddike
salt og peber
Alle Danske opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Danske opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Fakta om Danmark
Moussaka med squash og græskyoghurt
