Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min
Pris: 50 kr.
til 4
400 g krabbekød fra dåse,
200 g hytteost,
1 spsk presset citronsaft,
4 spsk strimlet porre,
1 tsk chilisauce,
salt & peber
Ingredienser:
til 4 personer
6 skiver fuldkornsbrød
2 spsk smør
1 pakke crabsticks
2 dl pillede rejer
250 g hytteost
3 æg
salt og peber
½ glas sorte kaviar
dildkviste
citronbåde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
til 4 personer
Tænd ovnen. Rens kartoflerne og skær dem i både. Gør grønsagerne klar. Bland farsen og steg dellerne. Damp grønsagerne først og steg dem på panden bagefter. Rør remouladen til sidst.
Du skal bruge
Fars
3 forårsløg
½ spiseske citronsaft
1 dåse krabbekød
½ kilo fin færdigblandet fiskefars
2 teskeer salt
Peber
Smør til stegning
Gulerodssaute
4 gulerødder
1 stor broccoli
1 teske olie
Salt
Kartoffelbåde
4 bagekartofler
1 spiseske olivenolie
2 fed hvidløg
2 teske timian
Groft salt
Remoulade
4 spiseskeer syrnet fløde 9%
4 spiseskeer fin pickles
1 teske citronsaft
Ingredienser:
120 g krabbekød(en dåse med 180 g inkl. væde)
2 æg
½ dl cremefraiche
1 - 2 spsk . krabbevædeeller mælk
smør til stegning
Tilbehør:
cremefraiche
citronsaft
cayennepeber
dild
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: max. 30
til 2
1 dåse krabber (170 g)
2 dl. creme fine - madlavning
200 g cheasy naturel
1/2 tsk . ital. salatkrydderi
salt og peber
Ingredienser:
20 tvebakker
5 hårdkogte æg
1 ds. krabbekød
1/2 ltr. fløde
salt og peber
Ingredienser:
150 g Becel, flydende
350 g sukker
3 æg
250 g mel
1 brev Dr. Oetker Appelsinfrugt, reven
1 tsk. bagepulver
1/2 tsk Natron
1 1/2 dl mælk
60 g kakaopulver
1 1/2 dl kogende vand
1 Springform 22 cm.
Ingredienser:
1kg. marcipan,1/2kg. sukker,11/2 dl.rasp,
1dl. mel, 10 æggehvider.
Ingredienser:
til 8 pers.
1/2 kg.
rå marcipan
200 g flormelis
1 æggehvide.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: En hel dag
til 6 personer
Hjemmelavet kransekagemasse:
250 g mandler
250 g flormelis
2 spsk. vand
Kransekage:
½ kg kransekagemasse
1 æggehvide (men kun, hvis du ikke bruger hjemmelavet kransekagemasse)
flormelis og vand til glasur
50 g mørk chokolade
Ingredienser:
1/2 kg rå marcinpan
3 1/2 dl. flormelis
1 past. æggehvide
Glasur:
150 gr. flormelis
1 past. æggehvide
Ingredienser:
til 30-36 stk.
500 gr. ren rå macipan
4-5 æggehvider
ca. 8-10 spsk. flormelis
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5 min
150 g flormelis
1 æggehvide
½ tsk eddike
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45-60
til 8-10 stk.
500 gr. oksekød
2 stk. æg
1,5 dl. piskefløde
1 tsk. groft salt
1 tsk. groftkværnet peber
1 spsk. hvedemel
½ tsk. tørret oregano
½ tsk. tørret merian
½ tsk. tørret basilikum
½ tsk. tørret rosmarin
½ tsk. tørret timian
½ tsk. tørret persille
rasp
50 gr stegemargarine
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
Pris: 50 kr.
til 4 pers
400 g hakket svinekød,
2 spsk. kartoffelmel,
2 æggeblommer,
1 tsk esdragon,
salt & peber,
Margarine til stegning
Sauce:
1 dl grønsags bouillion,
1 dl fløde,
esdragon,
salt & peber
Ingredienser:
til 6 personer
1½ kg krebs
vand
salt
1 bundt dild
3 citronskiver
Desuden:
200 g kogt, kold torskefilet
1 dl kogt makaroni i små stykker
Mayonnaise:
1 æggeblomme (pasteuriseret)
1 tsk. dijonsennep
1 tsk. estragoneddike
1/2 tsk. salt
friskkværnet peber
1 dl olie f.eks. majsvindrue-
eller solsikkeolie
Pynt:
salatblade og karse
Tilbehør:
ristede brødskiver og
evt. kaviar.
Ingredienser:
til 4 portioner
150 g røget skinke
1 løg
1 rød peberfrugt
2 spsk. olie (gerne olivenolie)
1-2 fed hvidløg
4 tomater
1 spsk. Rørsukker
1/2 -1 tsk. salt
2 knsp. sort peber
1 tsk. paprika
1/2-1 knsp. cayennepeber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 16 stk
Kringlen:
50 g. gær
2½ dl. mælk
500 g. mel
50 g. sukker
½ tsk. salt
150 g. margarine
Fyld:
100 g. smør
2 spsk. sukker
½ spsk. vanilie
100 g. chokoladeknapper
Ingredienser:
til 1 stk.
1 1/2 dl maelk
50 g gaer
150 g margarine
ca. 450 g mel (7 1/2 dl)
1/2 tsk. salt
2 spsk. sukker
2 aeg
Creme Fyld:
3 aeg
2 spsk. sukker
1 1/2 spsk. maizena
3 dl maelk
1/2 tsk. vanillesukker
100 g rosiner
aeg til pensling
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
50g gær
2 tsk. sukker
3 dl. cheasy 0,1%
1 æg
1 æggehvide
600g mel
1 knsp. salt
Fyld:
1 spsk. Reven appelsinskal
2 spsk. farin
1 spsk. hørfrø (opblødt i appelsinsaft)
1 spsk. kanel
1 stort revet æble
Ingredienser:
til 1 stk.
2 dl mælk
50 g gær
100 g margarine
ca. 500 g (8 dl) safir mel
1 tsk. salt
2 spsk. sukker
2 æg
Fyld:
4 syrlige æbler
75 g margarine
1-2 spsk. sukker
2 tsk. kanel
æg til pensling
tesukker
Ingredienser:
til ca. 20 stk
100 gr. margerine
3 dl. mælk
1/2 dl. sukker
50 gr. gær
8 1/2 dl. mel
1 1/2 - 2 tsk. kardemomme
Ingredienser:
til 4
2 frosne krondyrmørbrad ca. 350 gr. pr stk.
20 g smør
3 dl vand
Groft salt
Peber friskkværnet
Ingredienser:
12 små eller 6 større urtepottekrukker i ler. Diameter 10 eller 12 cm.
100 g smør
1 liter mælk
100 g gær
2 tsk. salt
1 dl sirup
4 dl finmalet rugmel
2-2½ liter hvedemel
Til pensling: Smeltet smør eller mælk.
Ingredienser:
til 12 små eller 6 større
12 små eller 6 større urtepottekrukker i ler. Diameter 10 eller 12 cm.
100 g. smør
1 l. mælk
100 g. gær
2 tsk. salt
1 dl. sirup
4 dl. finmalet rugmel
2-2½ l. hvedemel
Pensling:
Smeltet smør eller mælk.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Pris: kr.Billig
Santa maria Grill kryderi med citrus. 1/2 Presset citron og revet citron skal. 2 tsk. Frisk hakket persille. 100 g Smør. 1/2 tsk salt.
Ingredienser:
500 gr. nye kartofler
3-4 spsk. olie
1 øko lime
1 spsk. soya
1 tsk. spidskommen
1 spsk. revet frisk ingefær
friskhakket koriander eller persille
salt - peber
Ingredienser:
til 10 stk.
1/4 L lunkent vand
50 g gaer
60 g margarine
ca. 425 g mel (7 dl)
1 spsk. sukker
1/4 tsk. salt
Ingredienser:
til 10 stk
50 g Gær
3½ dl Vand
100 g Fuldkornskerner
1½ dl Ymer
500 g Mel
50 g Flødeost m. purløg
1 tsk Hvidløgssalt
1 tsk Tørret persille
½ tsk Tørret dild
½ tsk Honning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2 timer
25 g gær
3 dl lunkent vand
1 tsk salt
2 spsk Rørsukker
5-5 1/2 dl hvedemel
1 dl grahamsmel
1 dl solsikkekerner
1 dl sesamfrø
100 g tørrede abrikoser
1/2 spsk timian
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30-35
til 4 cov
Krydderbøf 4 cov. 28.12.04
Arbejdstid: 30-35 min.
800 gr. hakket oksekød(10-12 %)
3 fed hvidløg
1 lille rød chili(finthakket)
½ grøn peberfrugt(finthakket)
8 sk. pepperroni(hakket)
4-8 sk. bacon
1 spsk. mel
½ fl. dansk vand
Salt, friskkværnet peber, lidt tabasco og timian
Ingredienser:
4 æg
sødtabletter svarende til 85 g sukker (opløst i lidt vand)
60 g kvark 5+
40 g smeltet minarine
100 g grahamsmel
200 g hvedemel
100 g rismel
1½ tsk natron
½ tsk ingefær
½ tsk kardemomme
½ nelliker
1 tsk kanel
3 dl skummemælk
Ingredienser:
675 g. Mel
600 g. Sukker
270 g. Margarine
5 dl. Mælk
1½ ps. Krydder bagepulver
1½ tsk. Salt
6 Æg
Ingredienser:
250g smør eller margarine
375g brun farin
2 æg
500g hvedemel
50g hakket sukat
125g korender
1 tsk kanel
1 tsk. nellike
1 tsk. natron
reven skal af 1 citron
2 dl mælk
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min + bagetid
til lille bradepand
200 g smør
350 g brun farin
6 æg
300 g mel
4 tsk. Bagepulver
2 dl ymer eller tykmælk
4 tsk. Kanel
2 tsk. Ingefær
2 tsk. Stødt nellike
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
400 g Hvedemel
1 tskf Natron
1 spskf Stødt kanel
2 tskf Stødt ingefær
2 tskf Stødt nellike
1/2 tskf Stødt muskat
1 Flaske sødt hvidtøl
400 g Mørk farin
Ingredienser:
1 æble
15 g smør
2 spsk sukker
2 spsk farin
½ dl hvedemel
1½ tsk citronskal
½ spsk kanel
2 spsk ymer
1 knsp natron
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ½ time
til 12 - 15 stk
75 g smør eller margarine
2 1/2 dl Kanelsukker
2 æg
2 dl ymer
3 dl hvedemel
1 tsk stødte kryddernelliker
1 tsk stødt ingefær
1 tsk bagepulver
125 g blåskimmelost i tern
Ingredienser:
til ca. 100 stk.
5 æg
250g sukker
1 knsp. hjortetakssalt udrørt i 1 spsk rom
reven skal af 1 citron usprøjtet cirton
½ tsk. friskmalet hvid peber
½ tsk. stødt kanel
½ tsk. stødt ingefær
½ tsk. stødt muskatnød
½ tsk. stødt koriander
½ tsk. stødt chili
½ tsk. stødt kardemomme
750g mel
Ingredienser:
5 æg
250 g sukker
1 knsp hjortetaksalt udrørt i 1 spsk rom
reven skal af 1 usprøjtet citron
1/2 tsk friskmalet hvid peber
1/2 tsk stødt kanel
1/2 tsk stødt ingefær
1/2 tsk stødt muskatnød
1/2 tsk stødte koriander
1/2 tsk stødt chili
1/2 tsk stødt kardemomme
750 g mel
pensling:
1-2 spsk rom
75 g puddersukker
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Danske opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
til 6 personer
2 svinemørbrad
2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver)
1 stor peberfrugt
2 løg
1 kg. champignon
1-2 pk. bacon i tern
1 dåse hakkede tomater m. hvidløg
1 stort fed knust hvidløg
½-1 lille tsk. groft chili
1-2 spiseskeer paprika
salt og peber
½ L. fløde
Mel til jævning
Evt. 1 boullionterning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60
til alm. eller stor
DEJ:
6 spsk. kakao (Ægte)
250 G. hvedemel
300 G. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
½ lille tsk. salt
2 æg
250 G. smeltet smør
2½ dl. vand eller mælk
Revet appelsinskal fra 1 appelsin, hvis du ønsker orangesmag.
GLASUR:
2 spsk. kakao
250 G. flormelis
2 tsk. kanel
2 spsk blødt smør
½ dl. kogende mælk
Bemærk:
Kom det dobbelte i, hvis du vil lave en stor bradepande.
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 4 prs.
Ca. 1 kg. oksekød af tykkam eller bov uden ben.
lidt fedtstof til bruning.
salt og peber
2 løg i halve eller kvarte.
2-3 gulerødder i mindre stykker.
evt. et stykke selleri i store tern.
1-2 fed hakket hvidløg.
en god kvist timian eller persille.
½-3/4 l. vand.
Meljævning.
kulør.
Ingredienser:
til 4-5 personer
1 And (ca. 3400 gram)
3 røde æbler
1-2 små poser svesker
Groft salt og Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 6
500-1000 gram kylling i strimler
2 løg
2 store gulerødder
1 dåse ananas i tern
2 kyllinge buillon terninger
1/4 liter fløde
6-8 spsk. Gul karry pulver (IKKE mild karry)
30-50 gram smør
Parboiled ris
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg
Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg
Ingredienser:
til 4 personer
500 g magert, hakket svinekød (10-12%)1 1/2 tsk. groft salt
1 dl havregryn eller hvedemel
1 æg
1 revet zittauerløg
2½ dl skummetmælk
friskkværnet peber
15 g margarine til stegning
Tips: Frikadellerne kan smages til med forskellige krydderier og finthakkede grøntsager.
Stuvet hvidkål:
½ hvidkålshoved (ca. 750 g)
2 dl vand ½ tsk. salt
3 spsk. hvedemel
5 dl letmælk
1 knsp. stødt muskat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 6 pers
¼ rødkålshoved
2 stængler blegselleri
2 appelsiner
1 klase vindruer
2 æbler
40 g valnødder el. 100 g friske figner
Marinade:
Saften af 1 appelsin
1 spsk. Honning
1 spsk. Lys eddike – eks æblecidereddike
salt og peber
Alle Danske opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Danske opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Fakta om Danmark
Moussaka med squash og græskyoghurt
