Ingredienser:
1 Svinehoved
1 kg Kalvebov eller Svinebov
Vand
Salt
3-4 Laurbærblade
3-4 Hele Nelliker
1 tsk Peber
1/4 tsk Allehånde
2 tsk salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.Billig
1 Kylling. Fint snittede Hvidkål. Karry. Salt & peber.Mælk. Mel jævning.
Ingredienser:
8 revne gulerødder
1 revet squash ca. 200 g
3 tsk kanel - eller efter smag
200 g brun farin
200 g hvedemel
3 æg
3 tsk bagepulver
en anelse olie til at smøre formen
Ingredienser:
300 g kyllinge- eller kalvelever
½ dl olivenolie
150 g kogte kartofler
1 æggehvide
1½ dl skummetmælk
1 spsk finthakket løg
½ tsk stødt allehånde
1 tsk groft salt
½ tsk peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til ca. 20
Pandekager :
375 g hvedemel
7½ dl mælk
3 æg
1½ tsk salt
60 g sukker
1½ tsk. natron
Lidt Appelsinskal
Smør til bagning.
Creme :
4 stk. æggeblommer (pasteuriseret)
4 spsk. vanillesukker
4 spsk. flormelis
4 dl. piskefløde
2 stk. husblas
Lidt likør
Tilbehør:
Gran manier
Mandler (hakket uden skal)
Ingredienser:
125 g havregryn
100 g flormelis
25 g smør
1 ½ dl piskefløde
1 tsk. mandelessens
pynt:
kokosmel
Ingredienser:
750 g stribet flæsk
1 stort blomkålshoved
1 bdt. Gulerødder
125 g ærter
½ kg nye kartofler
1 bdt. Persille
ca 2½ dl vand
salt, peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4 pers.
8 store tomater (bøftomater)
ca. 400 g. oksekød
1 stort hakket løg
3 spsk. olivenolie
lidt frisk timian evt. tørret 1 tsk.
2 tsk. groft salt, friskkværnet peber
1/2 citron (fintrevet skal og saft)
Ingredienser:
til til 6 pers.
½ l. fløde
100 g flormelis
½ stang vanillie
4 æggeblommer
Ingredienser:
600 g fileteret fisk, fx torsk, ørred eller rødspætte
450 g hel frossen spinat eller 1 kg frisk
10 g smør
2 spsk mel
4 dl skummet- eller letmælk
½ tsk reven muskatnød
salt og peber
200 g lasagneplader
75 g revet mozzarella
Salat
Cherrytomater
Groft brød
Ingredienser:
til 4 pers.
200-300 g pasta
150 g røget skinke i tern
1 dåse hakkede tomater
KNORR Urtehaven Champignon & Persille
1 dl. fløde
HEIDELBERG Oliven olie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
Pris: kr. 5-10
til 262 gram - 249 kalorier
1 ds. tun i vand
50 ml. Fraiche 9%
50 ml. Ylette 1,5%
1/4 bundt purløg (20 gram)
knivspids sennep
lidt peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25-30 min
2 æg
2 dl sukker
2 tsk vanillesukker
125 gr. margarine
¾ dl mel
4 dl kokosmel
50 gr. hakkede nødder
100 gr. hakket mørk chokolade
Ingredienser:
til 1 port.
1 andelår
1 appelsin, saften af
4 dl. vand
salt og peber
Ingredienser:
1kg. Mel - 1pk. Gær - 7dl. Vand - 4 Gullerødder- 1tsk. Salt. 1tsk. Sukker..
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min (uden trækketid ,c
til ?
200 g osterester
1 dl fløde
½ dl ymer
3-4 spsk cognac eller snaps
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
Pris: 70 kr.
til 4
400 g spagetti,
300 g hakket kalkunkød,
100 g championer,
1-2 fed hvidløg,
3 dl skummemælk,
2 spsk marizena,
2 peberfrugter,
50 g parmesan ost,
50 g mandelsplitter
salt og peber
Ingredienser:
500 gr. Mel
3 tsk. sukker
1 tsk. salt
2 tsk. natron
4 æg (stiftpiskede hvider)
8 dl. kærnemælk
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5-7
til 1
1:æg
2 Spsk:vand eller fløde
Ingredienser:
til 1 TÆRTE
150 G HVEDEMEL
50 G GRAHAMSMEL
100 G MARGARINE
1 ÆG
1/2 TSK SALT
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
til 8 personer
3-4 faste pærer alt efter størrelsen
1 vanillestang
200 g smeltet , afkølet smør +ekstra til at smøre med
275 g sukker
2 store æg
250 g hvedemel
1 spsk kanel
½ tsk natron
Glasur:
4 spsk flormelis
1 tsk kanel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45-60
til 8-10 stk.
500 gr. oksekød
2 stk. æg
1,5 dl. piskefløde
1 tsk. groft salt
1 tsk. groftkværnet peber
1 spsk. hvedemel
½ tsk. tørret oregano
½ tsk. tørret merian
½ tsk. tørret basilikum
½ tsk. tørret rosmarin
½ tsk. tørret timian
½ tsk. tørret persille
rasp
50 gr stegemargarine
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
250g smør.250gsukker.4æg.250gmel.100gkokosmel.1tsk.bagepulver.1dl.appelsinsaft.50grosiner.50gchokolade.revet skal af en appelsin..
pynt..100gflourmelis-2-3 spsk.appelsinsaft.og kokosmel til at drysse hen over glasuren..
Ingredienser:
til 6 pers
400 g mayonaise
200 g rejer
1 bdt purløg
400 g bacon tern
6-8 tsk citronsaft
150 g ærter
150 g majs
1 kg pastaskruer
Ingredienser:
175 g frosne jorbær
Ca. 80 g sukker ( 1 dl )
2 æggehvider
1 bg. yoghurt naturel ( 1,5 dl )
Flødeskum
Ingredienser:
til ca. 3 personer
400g kalkunkød/kyllingekød/svinekød eller oksekød i strimler
2 spsk. olie
2 rødepeberfrugter
3 løg
250g champignon (eller et glas)
1 ds blandede kinesiske grøntsager
1 tsk salt
2 spsk citronsaft
2 spsk. soya
groftkværnet peber
Ingredienser:
4-6 koteletter
rasp
hvedemel
1 æg
lidt mælk
salt & peber
kartofler
friske rosenkål
knorrs hollandaisesauce
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Kartofler
Salt
Peber
Paprika
Lidt smør/margarine
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ialt 30 min.
Pris: billig
til 2 pers.
6 lasagne plader
3-4 store tomater
ca. 250 gr. frossen helbladet spinat
½ dl. fløde eller maizena cremefine + evt. 1 tsk pesto
en håndfuld revet ost
evt. feta i tern
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30-40
Pris: kr.Billig
Mørbrad. Bacon. Peber.Smør.
Ingredienser:
½ l Cheasyfraiche ( syrnet fløde 9 % )
100 g syltet agurk
50 g kapers
50 g løg
2 spsk hakket persille
2-3 tsk dijonsennep
salt & peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time (skal fryses i min. 24 timer)
til ca. ½ - 1 liter
5 æg
½ liter piskefløde
1 plade mørk chokolade
1 dl hakkede hasselnødder
5 spsk. florsukker
1 tsk. vanillesukker
evt. en lille rulle marcipan
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: X antal
til Varierende
Pandekagedej (for nemheds skyld, så køb en færdig blanding)
Oksefars eller svinefars, som man føler for.
Majs
Bønner
Gulerødder
Chili (hele) eller peberfrugt
Løg
Hvidløg (valgfrit)
Krydderi
Parmesanost
Evt andet grønt.
Diverse frugter. (Dåsefrugt kan gå an, men ikke det bedste)
Blandet salat efter hvad man kan lide.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5-20
kakaomælk vanillieis mælk chokoladeis
Ingredienser:
til tærtefad
200 g. smør
225 g. rørsukker
225 g. mel
3 stk. æg
1 tsk. vanillesukker
1½ tsk. bagepulver
250 g. friske jordbær
Ingredienser:
til 4
4 store bagekartofler
1 pk bacontern
2 spsk smør
1 pk skinkestrimler/tern
1 lille bdt purløg
1 dl creme fraiche 18%
100 g revet ementaler ost
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til ca. 4 prs.
4 tynde skiver bacon
1 stor eller 2 små svinemørbrad.
2 mellemstore løg i ringe eller grove tern
2-3 syrlige æbler i grove tern
ca. 1 tsk. karry
ca. 2 spsk. sød mangochutney
ca. 2-3 dl. vand (mælk eller fløde kan også bruges)
salt og peber.
Ingredienser:
til 4 pers.
½ kg. skinkekød i tern
2 stk. løg
2-3 tsk. karry
1 ds. kokosmælk
1 stk. springløg
revet muskatnød ( efter smag )
1 ps. grøntsagblanding
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
1 blomkål
Peberfrugt
Tomater
Agurk
1 ds. tun
1 pk. rejer
Dressing:
Fromage fraiche
Let mayonaise
citronsaft
sukker
salt
peber
Ingredienser:
til 6-8 - Sultne
250-400 g magert oksesmåkød
2 spsk. olie
200 g porrer
600 g gulerødder
800 g kartofler
600 g hvidkål
250 g selleri
1-2 spsk. karry
2-3 tsk. salt
½ tsk. peber
1 syrligt æble
ca. 1½ l. okse- el. grøntsagsbouillon
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Danske opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
til 6 personer
2 svinemørbrad
2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver)
1 stor peberfrugt
2 løg
1 kg. champignon
1-2 pk. bacon i tern
1 dåse hakkede tomater m. hvidløg
1 stort fed knust hvidløg
½-1 lille tsk. groft chili
1-2 spiseskeer paprika
salt og peber
½ L. fløde
Mel til jævning
Evt. 1 boullionterning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60
til alm. eller stor
DEJ:
6 spsk. kakao (Ægte)
250 G. hvedemel
300 G. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
½ lille tsk. salt
2 æg
250 G. smeltet smør
2½ dl. vand eller mælk
Revet appelsinskal fra 1 appelsin, hvis du ønsker orangesmag.
GLASUR:
2 spsk. kakao
250 G. flormelis
2 tsk. kanel
2 spsk blødt smør
½ dl. kogende mælk
Bemærk:
Kom det dobbelte i, hvis du vil lave en stor bradepande.
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 4 prs.
Ca. 1 kg. oksekød af tykkam eller bov uden ben.
lidt fedtstof til bruning.
salt og peber
2 løg i halve eller kvarte.
2-3 gulerødder i mindre stykker.
evt. et stykke selleri i store tern.
1-2 fed hakket hvidløg.
en god kvist timian eller persille.
½-3/4 l. vand.
Meljævning.
kulør.
Ingredienser:
til 4-5 personer
1 And (ca. 3400 gram)
3 røde æbler
1-2 små poser svesker
Groft salt og Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 6
500-1000 gram kylling i strimler
2 løg
2 store gulerødder
1 dåse ananas i tern
2 kyllinge buillon terninger
1/4 liter fløde
6-8 spsk. Gul karry pulver (IKKE mild karry)
30-50 gram smør
Parboiled ris
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg
Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg
Ingredienser:
til 4 personer
500 g magert, hakket svinekød (10-12%)1 1/2 tsk. groft salt
1 dl havregryn eller hvedemel
1 æg
1 revet zittauerløg
2½ dl skummetmælk
friskkværnet peber
15 g margarine til stegning
Tips: Frikadellerne kan smages til med forskellige krydderier og finthakkede grøntsager.
Stuvet hvidkål:
½ hvidkålshoved (ca. 750 g)
2 dl vand ½ tsk. salt
3 spsk. hvedemel
5 dl letmælk
1 knsp. stødt muskat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 6 pers
¼ rødkålshoved
2 stængler blegselleri
2 appelsiner
1 klase vindruer
2 æbler
40 g valnødder el. 100 g friske figner
Marinade:
Saften af 1 appelsin
1 spsk. Honning
1 spsk. Lys eddike – eks æblecidereddike
salt og peber
Alle Danske opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Danske opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Fakta om Danmark
Moussaka med squash og græskyoghurt
