Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: 50 kr.
til 4 personer
750 g Frosne jordbær
3 dl. Vand
150 g sukker. (smag og behag)
3 spsk. kartoffelmel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10+ovntid
Pris: 50kr.
til 800g
300g grovvalsede havregryn
150g mandler
100g hasselnødder
50g kokos
50g græskarkerner
100g rosiner
50g mørk chokolade
250g flydende honning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25 min
til 4-6 pers
2 kopper ris til 4 kopper vand (parboiled)
1 dåse majs
1,5 dl ærter (hvis de er fra frost pose)
2 røde peberfrugter
salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Små nye kartofler (gerne med skræl )
Olie
salt & peber
Persille
Hvidløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40
til 4
1½ - 2 pakker nix pille kartofler
2-3 røde snackpebre
Bredbladet persille (et par håndfulde)
½ hvidt salatløg i tynde halve skiver
citronsaft
olivenolie
evt lidt finthakket citronmelisse
salt + hvid peber
Ingredienser:
Grønne bønner, snittede i 2-3cm stykker
Smør
mel
Letmælk
Salt
Peber
Kartofler
Parmesan
Løgpulver
Evt. ristede løg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 20
Pris: kr.
til 2
1 pakke nudler
1/2 løg
1 gulerod
Olie
1 grønsags boullion terning
kogt vand
lidt salt
lidt peber
lidt timian, basilikum
Kan tilsættes andre grønsager, evt. broccoli og blomkål.
Det er også lækkert med en dåse cocktail pølser. Du skære alle cocktail pølserne i tre stykker og steger dem brune på panden. Derefter tilsæt dem til nuddelblandingen. Mmm Mums!
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
1 portion små frikadeller
1 pose frosne ærter
½ pose carotter
1 blomkålshoved
ca 30 g margarine
1 bdt persille
Ingredienser:
Ingredienser:
Mel...................... 500g
Sukker................. 90g
Whisky................ 2dl
Mælk................... 6 dl
Honning............... 2 spk.
Æg....................... 3 stk.
Ingredienser:
til 2
2 dl havregryn
1 håndfuld rosiner
1 håndfuld myslimix
4 abrikoser
1 æble
5 dl letmælk
1/2 tsk fuld salt
(lidt appelsinskal)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 80
til 4
2 stk. løg
1 fed hvidløg
700 g skrællede kartofler
½ l piskefløde
Smør
2 spsk. citronsaft
Salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 3
Kød & kartofler fra dagen før fx. culotte eller andet.
400 gr. Kød i tærn
500 gr. Kartofler i tærn
2 løg i tynde skiver
3 æg
Smør
salt/peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
til 1 portion
¼ æble, ½ banan, citronsaft, 2 jordbær, 3 ananaskirsebær, 30g fibermysli, 1½ dl mager yoghurt naturel.
Ingredienser:
500 g. hvedemel
1 L. kærnemælk
1 tsk. salt
1 1/2 tsk. natron
4 æg
citronsaft
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60- 90
til 3-4
500 g oksehak ca 10 katofler 10 gullerødder 1 gul/rød/grøn peberfrugt 1 glas champinjon 1 stor dåse majs 2 løg 8 fed hvidløg eller efter smag lidt karry og paprika 4 del ris evt. 3/4 del blomkålsblanding
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Ca 90
til 3-4
500-600 g oksekød i tern (fx gullaschtern) eller 500-600 g svinekød i tern
1 stort løg
1 dåse koncentreret tomatpure
3-4 laurbærblade
2 gulerødder
250 g champignon
1 peberfrugt
½ dl vand
Kulør
Paprika
Salt og peber
Evt. ¼ l fløde
Olie
Mel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25
En nem og billig opskrift som smager.
dette skal du bruge :
et Fad
ca 500 g pasta
1/2 fløde
2 pakker skinke
1 pose revet ost.
1-2 bøtter majs.
salt og peber.
Ingredienser:
til ca. 20
125 g smør (blødgjort
90 g brun farin
1 æg
125 gram nutella
2-3 tsk. vanilie sukker
90 g sukker
200 g mel
30 g kakaopulver
1 knivspids salt
1/2 tsk. bagepulver
150 g hvide chokoladeknapper eller bare 150 g hvid chokolade i en plade også hak det
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 75
til 4 personer
500g hakket svinekød
1½ tsk salt
½ tsk peber
1 æg
1 løg
2½ dl skummetmælk
1 dl havregryn
1 spsk olivenolie
1 chili (enten alm. chili eller grøn jalapenos).
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til Ca. 20 stk.
1 hel pakke smør (saltet)
Mel
3 dl. mælk
3 æg
1 spsk sukker
1 hel pakke gær
eeventuelt lidt honning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40
til 3-4 personer
Du skal bruge følgende:
1 lille bakke samsøekartofler
½ bærger creme frais 9%
3 spsk. røgost
2 forårsløg
1 bundt frisk purløg
Salt & peber
Eventuelt radisser
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Pris: 40kr.
til 10
500g hakket svinekød
1 æg
1 løg
Man kan eventuelt stege dem i smør og bruge det overskydende smør på panden som en sovs til hvide kartofler eller lignende.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5
Pris: 10
til 4
Dressing:
2½ dl cremefraiche
Citronsaft fra en halv citron
Salt
Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4
1 grydefuld kartofler, ca 1 kg
200 g mayonnaise
250 g cremefraice
1 kop stærk kethup
lidt sød sennep
2 fed hvidløg- salt og peber
enhalv agurk i små tern
Ingredienser:
til 1 portion
30g ris, salt, 50g svinemørbrad, ½ gulerod, 2 spsk. Frosne jordbær, 2 spsk. Dybfrosne ærter, 2 spsk. Mager yoghurt naturel, 2 spsk. Olivenolie, ½ tsk. Tomatpuré, peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
10 hyldeblomstklaser
500 g økologisk rørsukker
Reven skal af en appelsin
Reven skal af en citron (husk økologisk)
Ingredienser:
til 4
113,5 gram flødeost, ved stuetemperatur.
3 spsk sukker
1 æggeblomme
1 spsk cream fraiche.
1/2 tsk vanilla extract
1 tsk citron skræl
1 ark frosne butterdej, optøede.
1 æg, pisket sammen med en smule vand
Ingredienser:
1 bund friske grønne asparges
½ iceberg salathoved
1 bund dild
5 tomater
olie
eddike
salt
peber
sennep
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
til 12 stk
100 g moerk chokolade (evt. 50g hvid + 50 g moerk)
12 hasselnoedder (evt. kakaoboenner, kaffeboenner eller andre noedder...)
Fyld:
150 g moerk chokolade
1 spsk. moerk rom
4 spsk. mascarpone (eller friskost for et lettere alternativ)
Ingredienser:
125 gr. smør/smørprodukt
100 gr. sukker
100 gr. (3/4 dl.)sirup
1 tsk. potaske
2 tsk. koldt vand
1/2 tsk. kardemomme
1/2 tsk. stødt ingefær
1/2 tsk. stødte nelliker
1 1/2 tsk. kanel
25 gr. smuttede finthakkede mandler
evt. 25 gr. finthakket pommeranskal
250 gr. hvedemel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 2 personer
2 dåser tun i vand
1 peberfrugt (frit valg mellem grøn, rød eller gul peber).
(bland det evt. og få en frisk farve)
Creme fraise 9 %
1 løg
Citron
1 dåse majs
salt
peber
Ingredienser:
til 20 stk
10 g salt,
1 æg,
8 g kardemomme,
50 g gær,
75 g smør,
2½ dl vand,
ca. 575 g hvedemel,
50 g flormelis.
Andet:
En stor skål, fugtigt klæde, mellem stor form med bagepapir, bagevægt og decilitermål.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 30
Vandbakkelser:
2 dl. Vand.
100 gr. Smør.
100 gr. Mel.
1/2 tsk Salt.
3 Æg.
Creme:
½ dl. mælk
2 æggeblommer
½ tsk. vanilje
1 spiseske sukker
lidt maizena (eller 2 æggeblommer)
2 dl. fløde
Glasur:
Flormelis
børn: (ribsgele, vand, farvet krymmel
voksne (mørk rom, baileys, kaffe)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15-45
200g. Smør
200g. Sukker
170g. Mel
1 Æg
1 Spk. Chokoladepulver
Pyntes med nødder, kokosmel eller perlesukker.
EKSTRA:
Evt. mellemlægnings fyld:
Chokolade
Mælk
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 2
1 til 2 Toftegaard citron chili
1 nektarin
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 2
Olie og smør for stegning
400-500g. majs kylling filet skåret i strimler
1 stort løg i ½ og skåret i skiver
5 fed hvidløg snittet
2 gulerødder i skiver (eller grøntsager efter dit valg)
2 spsk. hot madras carry med top
2 tsk. pakistansk bassar carry masala med top rørt op med lidt vand
½ L. kylling bouillon
1 oxo kylling terning (eller tilsvarende) og vand
1 lille dåse ananas skåret i stykker med juice
Maizena til jævning
Salt & peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: nok
Pris: ved ikke
til 6 stk.
Pandekagedej
100 g hvedemel
65 g sukker
3 æg (str. L)
65 g smeltet smør
1 tsk fintrevet ingefær ( med top)
2.5 dl sødmælk
Citroncreme
2 bl husblas
150 g god hvid chokolade
2.5 dl piskefløde
Fintrevet skal fra 1½ vasket citron
Citronconfit
2 vaskede citroner
½ vaniljestang
100 g sukker
4 spsk vand
1½ tsk majsstivelse + lidt vand (til at jævne med)
Glaskaramel
Ca. 100 g flormelis
Ingredienser:
til 12-18 stk
200 gr. mørk kogechokolade
250 gr. Hvedemel
225 gr. Sukker
50 gr. Mørk kakao
1 tsk. Natron
2 tsk. Vanillesukker
1 1/4 dl. Mælk
1 dl. Flydende margarine
2.5 dl. A38
1 æg
1/2 skrabet Vanillestang
Ingredienser:
til 11 - 12
1000 g. Svinelever
500 g. Svinespæk
3 Æg
1 mellemstort finthakket løg
3 fed knust Hvidløg
6 tsk. salt
3 tsk. peber
OPBAGNING:
150 g. margarine
5 spsk. mel
1½ liter mælk
1 pose Frikalet (frikadellekrydderi) m. Dansk smag.
Ingredienser:
Frisk skåret rugbrød
Smør
Nutella
Popkorn
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Danske opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
til 6 personer
2 svinemørbrad
2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver)
1 stor peberfrugt
2 løg
1 kg. champignon
1-2 pk. bacon i tern
1 dåse hakkede tomater m. hvidløg
1 stort fed knust hvidløg
½-1 lille tsk. groft chili
1-2 spiseskeer paprika
salt og peber
½ L. fløde
Mel til jævning
Evt. 1 boullionterning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60
til alm. eller stor
DEJ:
6 spsk. kakao (Ægte)
250 G. hvedemel
300 G. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
½ lille tsk. salt
2 æg
250 G. smeltet smør
2½ dl. vand eller mælk
Revet appelsinskal fra 1 appelsin, hvis du ønsker orangesmag.
GLASUR:
2 spsk. kakao
250 G. flormelis
2 tsk. kanel
2 spsk blødt smør
½ dl. kogende mælk
Bemærk:
Kom det dobbelte i, hvis du vil lave en stor bradepande.
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 4 prs.
Ca. 1 kg. oksekød af tykkam eller bov uden ben.
lidt fedtstof til bruning.
salt og peber
2 løg i halve eller kvarte.
2-3 gulerødder i mindre stykker.
evt. et stykke selleri i store tern.
1-2 fed hakket hvidløg.
en god kvist timian eller persille.
½-3/4 l. vand.
Meljævning.
kulør.
Ingredienser:
til 4-5 personer
1 And (ca. 3400 gram)
3 røde æbler
1-2 små poser svesker
Groft salt og Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 6
500-1000 gram kylling i strimler
2 løg
2 store gulerødder
1 dåse ananas i tern
2 kyllinge buillon terninger
1/4 liter fløde
6-8 spsk. Gul karry pulver (IKKE mild karry)
30-50 gram smør
Parboiled ris
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg
Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg
Ingredienser:
til 4 personer
500 g magert, hakket svinekød (10-12%)1 1/2 tsk. groft salt
1 dl havregryn eller hvedemel
1 æg
1 revet zittauerløg
2½ dl skummetmælk
friskkværnet peber
15 g margarine til stegning
Tips: Frikadellerne kan smages til med forskellige krydderier og finthakkede grøntsager.
Stuvet hvidkål:
½ hvidkålshoved (ca. 750 g)
2 dl vand ½ tsk. salt
3 spsk. hvedemel
5 dl letmælk
1 knsp. stødt muskat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 6 pers
¼ rødkålshoved
2 stængler blegselleri
2 appelsiner
1 klase vindruer
2 æbler
40 g valnødder el. 100 g friske figner
Marinade:
Saften af 1 appelsin
1 spsk. Honning
1 spsk. Lys eddike – eks æblecidereddike
salt og peber
Alle Danske opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Danske opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Fakta om Danmark
Moussaka med squash og græskyoghurt
