Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
1 Svinemørbrad. 2-3 Løg. 1 bk. Champingoner. Oliemagarine til stegning. Salt & Peber.
Ingredienser:
til 7 pers.
5 stk. butterdej
½ Løg
400 g. muslinger i lage.
1 dl. Hvidvin
2 dl. Piskefløde
2 tomater
lidt hakket purløg
hakket persille
hakket dild
½ citron
Maisena
Ingredienser:
til ca 20 stk
50 g gær
1 dl ymer eller andet surmælksprodukt
3 dl håndvarmt vand
1 dl appelsinjuice
1 tsk. Groft salt
2 spsk. Honning
1 dl havregryn (gerne grovvalset)
½ dl kokosmel
½ dl solsikkekerner eller græskarkerner
½ dl nøddeflager
½ dl rosiner
½ dl ymerdrys
2 spsk. Brun farin
2 æg
Hvedemel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40 min
Tag mængder, der passer netop dit behov og temperament:
Grovvalset havregryn
Solsikkekerner
Græskarkerner
Kokosmel
Hasselnøddeflager
Rosiner
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til 12 stk.
300 g. mel
150 g. sukker (gerne rørsukker)
1 tsk. vanille
2 tsk. bagepulver.
1 æg
2 1/4 dl. mælk
50 g. smeltet margarine
Fyld:
8-12 blommer udstenede og skåret i mindre stykker
50-100 g. marcipan skåret i små tern
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
til ca.20 stk.
125 g Blødt smør. 125 g Sukker. 1 Æg. 3 dl. Cremefraise. 250 g Mel. 2 1/2 tsk. Bagepulver. 1/2 tsk. Natron. Jordbær i skiver.Muffinsforme lidt flourmelis til drys.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
2 Æg. 150 g Sukker. 200 g Mel. 2 tsk Bagepulver. 100 g Mørk chokolade. 2 Modne bananer. 100 g Smeltet smør.
Ingredienser:
til ca. 40 stk
300 g margarine
300 g sukker
4 æg
350 g mel
2 tsk. Bagepulver
Fyld med marcipan og chokolade:
100 g hakket chokolade
2 tsk. vanillesukker
50 g revet marcipan
Fyld med mocca/chokolade:
100 g hakket chokolade
saft og skal af 2 citroner
Fyld med banan/chokolade:
100 g hakket chokolade
2 tsk. Vanillesukker
2 mosede bananer
Fyld med citron/mandler
100 g hakkede mandler
2 tsk. instant kaffepulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 30 min
til ca. 15 stk.
2 æg
160 g. sukker
2 tsk. vanillesukker
125 g. smeltet margarine
50 g. mel
125 g. kokosmel
100 g. mørk chokolade
50 g. hasselnødder
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
125 gram smeltet smør/margarine
125 gram brun farin
125 gram mel
2tsk. bagepulver
2tsk. vanillesukker
2 store æg
ca. 2 spsk. mælk
100 gram mørk chokolade
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min
til 4 pers
6 store gulerødder
saften af 1 appelsin eller 1 citron
evt 1 tsk. Sukker
75 g rosiner
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til ca. 32 stk.
1 liter sødmælk
5 æg
2 pk. gær á 50 g.
ca. 1/2 dl. sukker
1 tsk. salt
1/2 pk. stegemagarine
så meget hvedemel der kan være
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min max.
Pris: 20 kr.
til 40 stk.
250 gr. margarine (brug
helst oma stegemargarine, jeg plejer at tage ca. 1/4 smør, det giver en god smag)
75 gr. flormelis
250 gr. mel
kornene af 1/2 vaniliestang
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til ca. 4 prs.
4 tynde skiver bacon
1 stor eller 2 små svinemørbrad.
2 mellemstore løg i ringe eller grove tern
2-3 syrlige æbler i grove tern
ca. 1 tsk. karry
ca. 2 spsk. sød mangochutney
ca. 2-3 dl. vand (mælk eller fløde kan også bruges)
salt og peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til 2 prs.
2 mellemstore bøffer
1 dl. perleløg (frosne)
1 dl. peberfrugt i tern (gerne flere farver)
ca. 2½ dl. madlavningsfløde
evt. lidt mælk eller vand
lidt olie til stegning
marinade:
½ dl. soya
2 fed hakket hvidløg
½ tsk. karry
½ tsk. paprika
1 nip stødt ingefær
1 nip sukker
peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 1 time
til 4 pers.
en stor svinemørbrad ( 6-700 g.)
2 store løg
400 g. blanede svampe. (eks..champ. rørhat østershat. shitake)
3 dl fløde
4 dl. bouillon
salt
peber
paprika
mel
4 tsk engelsk sovs
4 tsk. citronsaft
lidt madkulør
smør eller olie til stegning
ca 3 spsk maizena -- til jævning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45 min.
Pris: kr.20 kr.
til 4-6 pers.
600 gr. Kartofler ( ca. 8 store kartofler )
150 gr. Gulerøder ( ca. 3 gulerøder )
1 tsk. salt
1 tsk. peber
1 stk. Suppe eller grønsags bulion
12 dl. vand.
Ingredienser:
til 4
600 gr.Saltvandsfisk(F.eks.kulmule, torsk, sej eller issing.)
2 Æg 60 gr. Røget spæk estragon Smør til stegning vand salt 50 gr. skalotteløg 1 spsk creme fraise 38% salt peber rosenkål smør.
Tomatsky:
500 gr. Godt modne tomater 1 spskf kapers lidt olivenolie friskkværnet hvid peber 50 gr. skalotteløg 1 fed hvidløg 1/4 dl. estragoneddike
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 1 time
til ca. 4 prs.
1 fersk kalkunbryst
marinade:
½ dl. soya
½ dl. madolie
½ tsk. paprika
1 knivspids ingefær
2 fed hakket hvidløg
lidt salt og peber
lidt fedtstof til bruning
Til ovnstegning:
ca. 2 dl. hvidvin og ca. 3 dl. vand
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15-20
Pris: kr.Billig
Jordbær, Appelsiner. Rørsukker.
Ingredienser:
til 30-35 stk
1½ pk gær
250 g margarine
½ l lun mælk
3 æg
8 spsk. sukker
ca. 1 kg mel
Evt. 1 tsk. kardemomme
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45 min.
til 4 prs.
2 modne mangoer
2 røde æbler
2 røde peberfrugter
1 rødløg
30 g frisk ingefærrod
2 fed hvidløg
1 håndfuld frisk basilikum
1 håndfuld frisk mynte eller citronmelisse
2 røde chilier
friskpresset limesaft af 4 limefrugter
5 spsk. god olivenolie
Maldon Sea Salt
Friskkværnet sort peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 30 min.
til 2-3 prs.
1 mangofrugt i tern
2 avocadoer i tern
3 stængler bladselleri i tynde skiver
saft af ½ citron
Dressing:
1 tsk. sennep
1 spsk. olie
saft af ½ citron
1 tsk. tørret dild
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
Pris: rimelig
til 4 prs.
6-8 skiver bacon.
750 g. svinekød i tern.
2 mellemstore løg.
250 g. champignoner i kvarte.
2 æbler i tern.
3 spsk. mangochutney.
3-4 tomater evt. en dåse flåede.
ca, 2 dl. vand
salt og peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
Majs kolber. Salt. Smør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 75
Pris: kr.Billig
1 Kylling. 1 dåse cola eller øl. Lidt pebberkorn.Salt og olie.man kan jo putte i dåsen hvad man kan lide.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25
100 gram groftmalet majsmel
1 ½ tsk. bagepulver
½ tsk. salt
4 tsk. smeltet smør/margarine
2 dl. yoghurt
2 dl. majskorn
evt. 2 tsk. finthakket chili
1 sammenpisket æg.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
Rejer,Chilli.Hvidløg.Salat. Citron. Cherrytomater.salt & peber. Oliemagarine.
Dressing.. Evt. Min den røde dressing..
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Hurtigt
Pris: kr.Billig
Dybfrostne bønner . Bacon .
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
til 3/ ca 20 per
2 1½ liter sprite.
2 pk med pastu. æggehvider (behandlet)
1 flake blå likør el grøn/rød...(uden alkohol)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.rimelig
1 culottesteg ca. 1600-2 kg. Groft salt og peber. Hvidløg.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: et par timer
Pris: kr.Billig
til Stor
500 G Mel. 2 spsk. Sukker. 1 Tsk. Salt. 1/2 tsk. Kardemomme. 4 Æg. 3/4 L Mælk. 50 -100 G smør. 60 G Gær.
Svinefedt til stegning . Smør & oliemagarine kan bruges!
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30-40
Pris: kr.Billig
til 2-4 pers.
4 dl. Bulgur. 2-3 Tomater.1/2 Agurk. 1 Rød peber. 2 Forårløg. Lidt Bredbladet persille.
Marinade : 6 spsk. Olie. Safen af en citron. Lidt salt & peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
Kartofler . Timian. Olie. Paprika. Salt & peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15-20
til 2
150 - 160 g Kyllinge bryst i tern
2 - 2 ½ dl piske fløde
1 spsk sweet chili
Ca. 100 - 150 g kogt bucattini pasta
Lidt hakket frisk basilikum
Rucola
½ dl revet parmesan ost
Ingredienser:
til 1
ca. 200 g tynde skiver af prosciutto
En lille håndfuld rucola
basilikum
lidt revet parmesan
lille smule pinjekerner
oliven olie
mozerella ost
1 stk ciabatta brød ca. 130g
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20-30
til 1
5 blade lolle rosa
5 blade lolle bionde
lidt rucola eller radichio
1 peberfrugt (gul,grøn eller rød)
2 dl hvidvin
2 spsk akacia honning
1 spsk pinjekerner
3 tynde skiver bacon
1 stk kyllingbryst ca. 120-160g
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.Billig
1pk.Hakket oksekød max.10 %. 1/2 Hvidkål. 1 Løg. Revet Gulerødder.1ds. Hakket tomater. 1 Stor ds. Konsentret tomatpure. Lidt vand. Karry. Paprika. Salt & peber.Olie.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 10-12
200 g mel
150 g sukker
50 g cacaopulver
4 æg
200 g smeltet margerine
2 tsk bagepulver
evt. rosiner og lidt appelsinsaft (efter smag)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 minuter
til 1 portion
1 stk. æggeblomme
3-4 tsk. citronsaft
2½ dl lunkent olie
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Danske opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
til 6 personer
2 svinemørbrad
2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver)
1 stor peberfrugt
2 løg
1 kg. champignon
1-2 pk. bacon i tern
1 dåse hakkede tomater m. hvidløg
1 stort fed knust hvidløg
½-1 lille tsk. groft chili
1-2 spiseskeer paprika
salt og peber
½ L. fløde
Mel til jævning
Evt. 1 boullionterning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60
til alm. eller stor
DEJ:
6 spsk. kakao (Ægte)
250 G. hvedemel
300 G. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
½ lille tsk. salt
2 æg
250 G. smeltet smør
2½ dl. vand eller mælk
Revet appelsinskal fra 1 appelsin, hvis du ønsker orangesmag.
GLASUR:
2 spsk. kakao
250 G. flormelis
2 tsk. kanel
2 spsk blødt smør
½ dl. kogende mælk
Bemærk:
Kom det dobbelte i, hvis du vil lave en stor bradepande.
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 4 prs.
Ca. 1 kg. oksekød af tykkam eller bov uden ben.
lidt fedtstof til bruning.
salt og peber
2 løg i halve eller kvarte.
2-3 gulerødder i mindre stykker.
evt. et stykke selleri i store tern.
1-2 fed hakket hvidløg.
en god kvist timian eller persille.
½-3/4 l. vand.
Meljævning.
kulør.
Ingredienser:
til 4-5 personer
1 And (ca. 3400 gram)
3 røde æbler
1-2 små poser svesker
Groft salt og Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 6
500-1000 gram kylling i strimler
2 løg
2 store gulerødder
1 dåse ananas i tern
2 kyllinge buillon terninger
1/4 liter fløde
6-8 spsk. Gul karry pulver (IKKE mild karry)
30-50 gram smør
Parboiled ris
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg
Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg
Ingredienser:
til 4 personer
500 g magert, hakket svinekød (10-12%)1 1/2 tsk. groft salt
1 dl havregryn eller hvedemel
1 æg
1 revet zittauerløg
2½ dl skummetmælk
friskkværnet peber
15 g margarine til stegning
Tips: Frikadellerne kan smages til med forskellige krydderier og finthakkede grøntsager.
Stuvet hvidkål:
½ hvidkålshoved (ca. 750 g)
2 dl vand ½ tsk. salt
3 spsk. hvedemel
5 dl letmælk
1 knsp. stødt muskat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 6 pers
¼ rødkålshoved
2 stængler blegselleri
2 appelsiner
1 klase vindruer
2 æbler
40 g valnødder el. 100 g friske figner
Marinade:
Saften af 1 appelsin
1 spsk. Honning
1 spsk. Lys eddike – eks æblecidereddike
salt og peber
Alle Danske opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Danske opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Fakta om Danmark
Moussaka med squash og græskyoghurt
