Pizza Opskrifter

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 25min.
til 2 pers.
Dej:
15 g. gær
1 1/2 dl. vand
250 g. hvedemel
1 spsk. olivenolie
1 tsk. salt
Fyld:
2 løg, 1 spsk. olivenolie, 250 g. champignon
100 g. bacon i skiver, 2 tomater, 2 spsk. frisk oregano
75 g. mozzarella 30+, 1 tsk salt, 1 tsk. peber

Ingredienser:

til 4-6 pers.
BUND (2 stk.):

50 gr. gær
3 dl. vand
1 tsk. salt
4 spsk. olie
5-600 gr. mel

TOMATSAUCE:

2 ds. hk. tomat
salt og peber
oregano
4 fed hvidløg, presset
1 stort løg delt i to og skåret i tynde skiver

FYLD:

2 ps. gouda el. mozzarellaost
1-2 peberfrugter el. 1 gl. syltet
300 gr. friske champignong
1-2 pk. skinke i tern
1 pose rejer - 500 gr.
2 ds. tun
2-300 gr. hk. magert oksekød
peperoni
artiskkokhjerter
bacon
oliven
ananas

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 10 min. + hvile- og bagetid
til 1 stk.
25 g gær
2 dl lunkent vand
½ tsk. salt
1 spsk. olivenolie
300 g mel

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 40
Dej:
1 1/2 pk gær
2 1/2 dl lunkent vand
3 tsk salt
4 spsk olie
ca 8 dl mel, 2 dl mel kan evt erstattes med 2 dl durum mel.

Fyld;
Tomatpure
1/2 røget medister
1 glas champignon
et par håndfulde majs
et par håndfulde ærter
revet ost

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: ?
Pris: kr.?
til fire stk.
To små eller et stort flute
pizza sauce
en pose reven ost
pepperoni
skinke strimler

Ingredienser:

til bradepande
25g gær
1 1/4 dl vand
½ tsk groft salt
1 spsk vindruekerneolie
200 g pizamel eller hvedemel (ca. 3½ dl)

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 10 min. + hvile- og bagetid
til 1 stk.
25 g gær
2 dl lunkent vand
½ tsk. salt
1 spsk. olivenolie
300 g mel

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 40
Dej:
1 1/2 pk gær
2 1/2 dl lunkent vand
3 tsk salt
4 spsk olie
ca 8 dl mel, 2 dl mel kan evt erstattes med 2 dl durum mel.

Fyld;
Tomatpure
1/2 røget medister
1 glas champignon
et par håndfulde majs
et par håndfulde ærter
revet ost

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 90
til 4-6 pers.
Dej:
20 g. gær
2 dl. vand
1 tsk. salt
1 spsk. olivenolie
300 g. pizzamel eller alm. hvedemel
Fyld:
1-2 løg hakket groft
1-2 pk. bacon
evt. champignoner i skiver
1 lille ds. konc. tomatpure
1/2-1 dl. ketchup
1/2-1 dl. tomatpure
1 tsk. tørret oregano
1 ps. pizzaost (mozzarella)
(lidt fedtstof)

Ingredienser:

til 4
Dej:

250g hvedemel
250g durummel
25g gær
Vand
2 spk olivenolie
salt

Fyld:

1 dåse gode flåede tomater
1 knsp tørret chili
2 spsk balsamico
1 spsk citronsaft
1 tsk sukker
smag til med tørret basilikum, oregano, salt og peber.

Topping:

400 g. frisk mozzarella
1 pk parmaskinke
1 bdt. frisk basilikum

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.Billig
Læg det fyld man kan lide.Pizza dej: 1 kg Mel. 3 spsk. Olie. Lidt salt. 1 pk. Gær. 7 dl. Lunken vand.
Kødsovs: Hakket Oksekød Max 10 -12 %. 1 Løg. 1 ds. Majs. 1 ds. Hakket tomater. 1 Ds. Kons. Tomatpure. 2 Fed hvidløg. Oregano. Salt,peber,oregano. Olie til stegning.
Konsentret tomat pure til at smøre bundene med. Revet ost til drys.Pølser. Bacon.Som fyld. Man kan bruge det man bedst kan lide som fyld..

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 30 min. + hævetid
Pris: kr. 25
til 2 store pizza
Dej: 25 gr. gær, 300 ml. lunkent vand, 1 tsk. sukker, 1 spsk salt, 2 spsk. olivenolie, hvedemel.

Fyld: 6-7 store rå kartofler skæres i meget tynde skiver, brug evt. den ene side af rivejernet.
3 spsk grøn pesto blandes med ½ - 3/4 dl. olivenolie og ca. 2 spsk salt.

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: ?
til ?
dej :

½-1 dl lunkent vand
1x1x1 cm gær
2 spsk. olivenolie
1 spske smør
½ tske. salt
½ tske. sukker
mel ( billigeste mel )

fyld :

sovs : 1 dåse hakked tomater
2 fede hvidløg
2 løg oregano

topfyld :
oksekød
bacon
peberfrugter
champignon
løg
pizza ost

fyldet kan varieres fra person til
person . brug fantasi :o)

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 90 min.
Pris: 50 kr.
til 4 pers.
Bund til 1 bradepande:
25 g. gær
1 tsk. salt
1 tsk. Sukker
2 spsk. Olie
400 g. mel
2½ dl. Vand


Pizza Fyld:
3 Pølser
Havarti ost
4 tomater
10 Marineret hvidløg
8 skiver Bacon
4 Ananas ringe


Pizza sovs:
1 ds. flådet tomater
1 hvidløg
1 løg
salt
peber
Oregano

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 60
til 4
Dejen.: Gær, hvedemel, salt, sukker,lunet mælk, vand,havregryn.

Fyld.:Oksekød, tomatglas (med hvidløg)Cocktailspølser,peberfrugt,løg,campignon. Revet ost.