Kylling Opskrifter

Ingredienser:

til 6 pers.
6-8 store kyllingebryst filetter
2 pk. sliced bacon
1-2 bk. pikant ost fra Buko
2-3 pk. frisk båndpasta(spinat og/eller tomat)
3 flasker maizena madlavningsfløde 7 %
1 bundt friske porrer
1 broccoli
1 rød-1 gul-1 grøn peber
4 fed hvidløg
salt - peber - paprika

Ingredienser:

1 stk kylling i stykker
4 dl ris
1 stk løg i tern
2 stk æbler tern
Olie
rosmarin
paprika
salt, peber

Ingredienser:

til 4
En hel kylling
1 tsk. paprika
2 spsk honning
salt og peber
salat:
1 bundt broccoli
1 pk babyleaves
1 pose sugarsnaps
1 rødløg
100g mandler
2 spsk oliven olie

2 auberginer
1 håndfuld bredbladet persille
1 spsk tahin
1 spsk olie
saften fra en halv citron
1 fed hvidløg
salt & peber
knivspids spidskommen

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 50
Pris: middel
til 4 pers.
Kyllingfilet 600 gr.
Philadelphia 1 pakke
Butterdej 1 pakke
Champignon 250 gr.
4 skiver ananas
Soltørrede tomater
salt/peber
Bacon 1 pakke
Æg 1

Kartofler 1 kg

cremefraiches 18% 500 gr.
Dild & purløg
hvidløg
salg/peber
mayonaise 2 spsk.

Ingredienser:

til 4 pers.

500 g hakket kyllingekød
2 friske røde chilier
frisk oregano (ca. 1 dl hakket)
1½ tsk groft salt
peber
½ dl youghurt naturel

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 45
til 4
800g kyllingefilet
1 ds. flåede tomater
2 skalotteløg eller et alm. løg
3 fed hvidløg
1 ds. kidneybønner
250g grønne bønner
1½ dl soyafløde el. madlavningsfløde.
½ bundt persille
lidt frisk eller tørret chili efter smag
olivenolie
salt & peber

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: ca. 40
til 2
2 kyllingeoverlår
1 pk. bacon i tern
½ dåse ananas i tern
½ lollo rosso salat

Dressing

1/2 dl reven parmesan
1/4 dl olivenolie
1/4 dl olie
1/4 dl citronsaft
1 fed hvidløg
1/2 tsk. worcestershire sauce

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: ca 2 timer
til 4-6 pers.
en stor frisk kylling ( ca 1500 g.)
2-3 porre
250 g. champ.
salt peber--tikka kryderi (santa maria)
2 fed hvidløg
2 dl fløde
lidt knorr-al-round kryderi

Ingredienser:

18 ferske kyllinge lår

1 dl. oliven olie
1/4 dl. balsamicco eddike
1 lille ds. konc. tomatpure
1 spsk. brun farin
1 spsk. mørk sirup
- alt blandes i en skål med et piskeris på elpiskeren
salt-peber

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 10
til 4
4 Kødfulde kyllinge lår
2 dl soya
2 dl madolie
2½ spsk barbeque
1 tsk chili
evt hvidløg
Groft salt

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
til 3
1/2 kg kylling (kyllingefilet er at foretrække da der ikke er ben i)
100 ml. løg (pasta)
50 ml yoghurt
1 tsk korianderpulver
3 tsk salt
1/4 tsk gurkemeje
1 tsk rød chilipulver
1 tsk hvidløgspasta (svarer til to fed)
1 tsk ingefærpasta (svare til den øverste del af lillefinger)
100 ml olie
100ml tomater -
2 grønne chili med kerner
1 tsk garam masala (kan fås i alle pakistanske eller indiske kolonialbutikker eller grønthandlere)
2 grønne kardemomme
1 stang kanel (ikke den man typisk køber i supermarkedet, men den flade som findes i den umalede garam masala blanding)
10 sorte peberkorn
7 nelliker
1/4 tsk spidskommenpulver

Pynt: friskhakket koriander

Ingredienser:

til ca. 2 store
1 fersk kylling
3 citroner
1 stort bundt persille

Ingredienser:

til 2
2 x kyllingebryst eller 1/4 kyllinger
nye kartofler skåret i kvarte
1 rød peber
1 rødløg
4-5 hvidløg

Ingredienser:

Pris: kr.ca.100
til 4-6 personer
Ca. 1000g. kylling
2 peberfrugter
2 banner
3-5 dl. piskefløde
2-3 fed hvidløg
chilli (efter behag)
1-1/2dl mango chotney
salt.

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 1 time 40 min.
til 4-6 pers.
2 store kyllinger a 1200 g
125 g smor
2 spsk. hakket persille
1 finhakket skalottelog
1-2 tsk. torret basilikum
1-2 tsk. mild paprika
salt

Ingredienser:

Bacontern
1-2 rødløg, finthakket
1 finthakket frisk rød chili, gerne med kerner
godt med hvidløg, finthakket
400 gr. hakket kylling
1 bndt. forårsløg, skyllet og hakket
madfløde
1 spsk. kyllingefond (af flaske)
kværnet peber,
evt. groft salt, ikke sikkert det er nødvendig, pga bacon og fond

500 gr. fettuccine ( den billige fra coop) koges efter pakkens anv.

2-3 håndfulde revet ost
Evt friskhakket basilikum

Ingredienser:

En dåse papajatern.
En dåse ananasringe.
To modne avocadoer.
Citronsaft.
To kyllingebryster.
8 skiver serranoskinke.
Salt.
Peber.
Paprika.
Lunt, sprødt brød.
Smør til stegning.

Dressing:
Saft fra papaja og ananas.
Salt.
Cayennepeber.
Sellerisalt.

Ingredienser:

1 kylling (ca. 1 kg)
6 gulerødder.
1 kg små nye kartofler.
Salt og peber.
2 spsk. honning.
1 citron.

Ingredienser:

1 kylling, ca. 1800 gr.
6-8 fed hvidløg
1 dl. olie
salt og peber

Ingredienser:

1 kylling ca. 1800 gr.
ca. 20-30 fed hvidløg
salt og peber

Ingredienser:

til 4 personer
1 kylling 1200g.
2 spsk. klaret smør
1 løg skåret i tynde skiver
3 fed hvidløg finthakket
1 tsk.ingefær finthakket
1tsk.chillipulver
1 tsk.korianderpulver
1 tsk.gurkemejepulver
1 tsk.hele spidskommensfrø
1 dl. græsk youghurt
salt efter smag
1/2 tsk. sort peber

Ingredienser:

til 3
1 pk kyletter
basilikum efter smag
75 g margarine
6 skiver mild fed ost
pasta efter hvor sulten du er

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 1 1/2 time
til 4 pers.
1 stor kylling
50 g smør
1 spsk. olie
2 dl. finhakket løg
4 flåede tomater
ca. 4 tsk. karry
2 laubærblade
1/2 tsk. nellike
1/2 tsk. koriander
ca. 5 dl bouillon
1 1/2 dl creme fraiche
salt

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 80 kr max.
til 2 pers
2 stk. kyllingefileter (naturel)
1 stk frisk chili, grøn, rød eller anden efter smag
Frisk ingefær
2 fed hvidløg
soya sauce
sesamfrø
5-6 friske gulerødder
1 porre

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 120
til 4 potioner
4 Stykker kylling
4 Bagekartofler
2 Tomater i både
1 Løg
2 dl hønse boulion
2tsk salt
2 tsk paprika
2 tsk Peber
1/2 tsk Cilli
2-3 fed Hvidløg
! dåse hakket Tomater

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 90
til 4-5
1 kylling
1 tsk salt
1 tsk timian

sauce:
1 dl hønsebouillon + stegeskyen
1 spsk hvedemel
2 dl piskefløde
½ tsk paprika
1 rød peber
½ glas perleløg
1 tsk lage fra løgene

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 50 min
500g kyllingfars kan hakkes selv i kødhakker af kylling bryst
2æg
1spsk mel
1 dåse vandkastanier
2 gulerødder
3 forårsløg
1 spsk kinesisk 5 spices
1 spsk olie
1spsk soja
1tsk peber og salt

Ingredienser:

til 4 pers
2 store kyllinge bryster eller 4 små
olie
chili
rød karrypasta
hvidløg
løg
forårsløg
citrongræs
kaffir limeblade
fiskesovs
rejepasta
kokosmælk
bouillon
bambusskud

Ingredienser:

til 4 personer
4 stk løg, rå
2 dåse tomat, flået, konserves
0,8 g safran
2 tsk bouillon
4 dl vand, drikke-
300 g kylling, kød, rå
2 dl yoghurt naturel
60 g tehena
2½ spsk citronsaft, friskpresset
2¾ stk hvidløg, fed, rå
1¾ tsk cayennepeber
4 dl ris, parboiled, rå

Ingredienser:

til 4
500 g kyllingfilet i små stykker
1 stort løg
1 spsk olie
2 fed knust hvidløg
1 dåse tomatpure
1 ds hakkede tomater
2 dl vand
1 bouillonterning
1 tsk oregano
1 ps hakket spinat
1 mornaysauce
lasagneplader

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 140
til ca. 4
1 kylling
3 pakker bacon i skiver
2 pakker coktailpølser (IKKE på dåse, det bliver ikke godt)
2 bananer skåret i skiver ca. 5 mm
1 stort glas Dolmio classico
½ liter piskefløde - eventuelt 1/4 fløde og 1/4 mælk

Ris

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 50
til 4 potioner
4 kyllingefileter
1 pakke bacon
125 g flødeost, natural
2-3 friske røde chilier
3-4 fed hvidløg
all-around kryderi

Ingredienser:

- 1 hel kylling bryst
- 1 glas fløde
- 1 skål champignon
- 1 løg
- Olie
- salt, peber (tilsættes efter smag)
- karry (tilsættes efter smag)

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: middag
1 kylling ca 1600g
hvidløg (efter smag)
2 dåser hakket tomater
1 pose frossen okra ca 400g
(fås i alle større arabiske butikker)

Ingredienser:

Ingredienser:
· 3 dl ris
· 500 g kyllingebryst
· 1 spsk. olie
· 3 forårsløg
· 1 galiamelon
· 1 spsk. friskrevet ingefær
· saft fra 1 lime
· 2 tsk. sukker
· 1 dl grofthakket jordnødder

Ingredienser:

til 4
4 kyllingebryster ståret i 2-3 stykker
6 fed hvidløg
et par cm frisk ingefær
2 røde chili
olie
1 spsk sennepsfrø
1 spsk paprika
2 tsk stødt spidskommen
2 spsk stødt koriander
3 spsk Garam Masala
2 dl yoghurt naturel
1 spsk olie
2 løg skåret i fine ringe
2 spsk tomatkoncentrat
1 håndfuld finthakkede mandler
½ dl piskefløde
1 dl vand
Frisk koriander
saften af en lime

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 1 time
til 4
Kyllingbryst 4 stk.
Pesto, efter egen smag
Bacon sliced
Kartofter
Salt
Peber
Pynt

Ingredienser:

Pris: ca. 90-120kr.
100 gram Broccoli, rå
5 stk Gulerod, rå
1 stk Løg, rå
100 gram rød Peberfrugt, rå
1 knivsspids Peber, sort
1 knivsspids Salt
1 terning grøntsags bouillon
ca. 1/3 dl. soya
500 gram Kyllingefilet naturel

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 40
til 6-8
500-1000 gram kyllinge strimler (Undgå naturel marineret, da det er pumpet fyldt med saltvand og svinder ind under stegning!)
500 gram pasta penne
1 glas (god) grøn pesto
1 bundt persille
4-5 tomater
1 halv agurk
1-2 rødløg
1 pakke roculla salat
1 halvt salat hoved (evt. iceberg?)
1-2 rød peber
1 limefrugt

Ingredienser:

til 2-3 personer
2 kyllingefiletter
1 stort løg
2-3 fed hvidløg
1 squash
1 peberfrugt
(evt. en halv bakke champignoner)
1 lille dåse kokosmælk
olivenolie
2 spsk. karry (eller mindre)
salt

Ingredienser:

til 6 pers.
6-8 store kyllingebryst filetter
2 pk. sliced bacon
1-2 bk. pikant ost fra Buko
2-3 pk. frisk båndpasta(spinat og/eller tomat)
3 flasker maizena madlavningsfløde 7 %
1 bundt friske porrer
1 broccoli
1 rød-1 gul-1 grøn peber
4 fed hvidløg
salt - peber - paprika

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 50
Pris: middel
til 4 pers.
Kyllingfilet 600 gr.
Philadelphia 1 pakke
Butterdej 1 pakke
Champignon 250 gr.
4 skiver ananas
Soltørrede tomater
salt/peber
Bacon 1 pakke
Æg 1

Kartofler 1 kg

cremefraiches 18% 500 gr.
Dild & purløg
hvidløg
salg/peber
mayonaise 2 spsk.

Ingredienser:

til 4
500 g kyllingfilet i små stykker
1 stort løg
1 spsk olie
2 fed knust hvidløg
1 dåse tomatpure
1 ds hakkede tomater
2 dl vand
1 bouillonterning
1 tsk oregano
1 ps hakket spinat
1 mornaysauce
lasagneplader

Ingredienser:

til 2-3 personer
2 kyllingefiletter
1 stort løg
2-3 fed hvidløg
1 squash
1 peberfrugt
(evt. en halv bakke champignoner)
1 lille dåse kokosmælk
olivenolie
2 spsk. karry (eller mindre)
salt

Ingredienser:

Bacontern
1-2 rødløg, finthakket
1 finthakket frisk rød chili, gerne med kerner
godt med hvidløg, finthakket
400 gr. hakket kylling
1 bndt. forårsløg, skyllet og hakket
madfløde
1 spsk. kyllingefond (af flaske)
kværnet peber,
evt. groft salt, ikke sikkert det er nødvendig, pga bacon og fond

500 gr. fettuccine ( den billige fra coop) koges efter pakkens anv.

2-3 håndfulde revet ost
Evt friskhakket basilikum

Ingredienser:

350-400 gr. kylling i strimler
krydderi blanding til taco ( se opskr.)
olie
1 rødløg grofthakket
1 spsk. friskrevet ingefær
2 solo hvidløg presset
1 bndt. forårsløg i skiver
1 broccoli delt i buketter
225 gr risottoris (aborio)
1.5 dl. hvidvin
5 dl. kogende vand
1 1/2 spsk. kylling eller grøntsags fond
1-2 spsk. persille fra frost eller friskhakket
1 spsk. hakkede soltørrede tomater

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 45
til 4
800g kyllingefilet
1 ds. flåede tomater
2 skalotteløg eller et alm. løg
3 fed hvidløg
1 ds. kidneybønner
250g grønne bønner
1½ dl soyafløde el. madlavningsfløde.
½ bundt persille
lidt frisk eller tørret chili efter smag
olivenolie
salt & peber

Ingredienser:

til 4 personer
1 kylling 1200g.
2 spsk. klaret smør
1 løg skåret i tynde skiver
3 fed hvidløg finthakket
1 tsk.ingefær finthakket
1tsk.chillipulver
1 tsk.korianderpulver
1 tsk.gurkemejepulver
1 tsk.hele spidskommensfrø
1 dl. græsk youghurt
salt efter smag
1/2 tsk. sort peber

Ingredienser:

til 4 pers
2 store kyllinge bryster eller 4 små
olie
chili
rød karrypasta
hvidløg
løg
forårsløg
citrongræs
kaffir limeblade
fiskesovs
rejepasta
kokosmælk
bouillon
bambusskud

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 1 1/2 time
til 4 pers.
1 stor kylling
50 g smør
1 spsk. olie
2 dl. finhakket løg
4 flåede tomater
ca. 4 tsk. karry
2 laubærblade
1/2 tsk. nellike
1/2 tsk. koriander
ca. 5 dl bouillon
1 1/2 dl creme fraiche
salt