Ingredienser:
til 4 pers.
ca 500 g. god medister
5-7 skiver røget bacon
salat :
et stort æble
tilsvarende mængde selleri
citronsaft lidt sukker
1 dl. græsk youghurt
stenfri druer
sovs af : ca ½l. grønsagsbouillon ( evt vand + terning)
smages til med ribsgele og blåskimmelost
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
800-1 kg.Flæskekød i tern. 1-2 Løg.1 tsk.Paprika.1 pk. Bacontern. 1 bk.Champingoner. 1Rød,1gul,1grøn peber.1 ds. Hakket tomater. 1ds.Konsentret tomatpure. 1pk.Coktailpølser. 1/4Piskefløde. Jævning. Salt & peber.Olie
Jasmin ris
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 75
Pris: kr.Billig
2 Store blomkål. Salt. 100 g Magarine. 3-4 spsk. Mel. 5-6 dl. Væde ( Halvt blomkålsvand og halvt mælk) Salt & peber. Revet muskatnød.1 Finthakket løg. 3-4 Æggeblommer. 3-4 Æggehvider.Smør og rasp til formen.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
1 pk. Hakket svinekød max. 10- 12 %. 1 revet løg. 1 Æg. lidt mælk.5-6 spsk. lidt salt & peber.
Ris. sovs : Smør. Karry.mel. salt & peber. mælk. vand fra kødbollerne.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
Kartofler.Mælk. Smør.Vand fra kartoflerne. Salt. Bacon. Løg.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1,5 time
til 4-6
2 store løg
3 mellem gulerødder
2 stilke bladselleri
2 fed hvidløg
500 gram hakket oksekød af god kvalitet
1 stor dåse tomat koncentrat
2 dåser flåede tomater
1 kop tør rødvin
2 oksebuillon terninger evt. Grøntsags
Basilikum
Oregano
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.Billig
500 -700 g Hakket svinekød max.10% .1 Løg. 1-2 Æg, lidt Mælk. 3-4 Revet gulerødder.2dl. mel.1-2 pakker Bacon. Salt & peber.
Bagekartofler .Smør Til kartoflen. Salat . Tomater. Majs. Agurk. Peberfrugt. Hvidløgdressing -1/2 l Cremefraise .1-2 fed Hvidløg. Heinzketchup..Salt & peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 4 prs.
Farsbrødet:
ca. 400 g. flæskefars
1-1½ tsk. salt
1 æg
3 spsk. rasp
½tsk. karry
½ tsk.tørret timian
peber
1 lille løg grovhakket
1 gulerod groftrevet
1 skive selleri groftrevet
ca. 1 dl. mælk eller vand
4-8 skiver bacon
Stuvet hvidkål:
½ hvidkål snittet
½ l. mælk
4 spsk. mel
ca. 15 g. margarine
salt, peber og lidt revet muskatnød
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca.40 min.
til ca. 2 prs.
4 store kartofler
4 skiver letsaltet stribet flæsk
4 løg
2 dl. bouillon
peber(evt. salt)
Til pynt: klippet purløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 2 timer.
til 2 prs.
4 pæne ribletter (flade ribben)
fedtstof til bruning
salt og peber
ca. ½-1 l. vand
lidt mel til jævning
madkulør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.Billig
Ca. 700 -1 kg. Gullasch kød.5 Gullerødder. 2 Løg. 4 Laurbærblade.1/2 L piskefløde.1/2 L vand. Salt & peber.pølser i stykker eller coktail pølser.
mel til jævning.Kulør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: Billig
Hakket Oksekød max 10 %. Salt & peber. Løg & Champingoner.Oliemagarine til stegning..
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
til 3-4
Kan varieres efter hvilke grøntsagerman har.
2 porer
2 nye løg med top
1 lille selleri med top
2 persillerødder med top
3-4 gulerødder
3-4 kartofler
ca. 1 l. bouillon (vand plus terning)
1 god kvist timian
½-1 tsk. karry
evt. 1-2 fed hvidløg.
salt og peber
Til drys:
sprødstegte bacontern.( evt. hakket persille)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 30 min.
Pris: billigt
til variabel
bacon i tern
løg i tern(ca.½ løg pr.person)
ca. 2-3 røde pølser pr. person
Ketchup.(meget)
makaroni (andet pasta kan bruges, men makaroni er det "rigtige")
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til 4 prs.
500 g. hakket kød (gerne halvt okse halvt gris)
2 skiver afskorpet franskbrød
ca. 3/4 dl. mælk
1 æg
4 spsk. revet parmesanost
1 spsk. hakket persille
1-2 fed presset hvidløg
½ tsk. revet citronskal
salt og peber
lidt olie til stegning
Tomatsauce:
1 løg hakket
1 fed hvidløg hakket
1 spsk. olie
2 dl. bouillon eller vand (evt. 1 dåse flåede tomater)
1 lille dåse koncentreret tomatpure
½ tsk. basilikum
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
Kartofler . Mælk. Vand. salt. smør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 30
til 4
1½ kg kartofler
ca. 250 g. bacon
2 løg
2½ dl. bouillon
1 lille bundt af hver: persille, dild og purløg.
salt og peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
til 4
4 Store koteletter . 1 Løg. 1 Grøn og 1 Gul Peber. 1 bk. Coktail pølser. 1 ds. Majs. 1 Bk. Champingoner. 1 ds. Hakket tomater. 1 ds. koncentret tomatpure. 1/4 piskefløde. Lidt vand. salt & peber . Paprika.
Tilbehør Flyte & ris.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
Hakket Svinekød max 10 %. Mel.Salt & peber. Ris. Ananas.Karry. Ris.Smør.Majs.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 1 time + marinering
til ca. 4 prs.
2 stk. ribletter pr. person
Marinade:
½ dl. soya
½ dl. olie
1 tsk. salt
½ tsk. peber
½ tsk. paprika
1 knivspids ingefær
2 fed hakket hvidløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4
ca. 2 spsk olie
½ tsk. karry
2 løg
1 porre
1 dåse flåede tomater
1 l. vand plus grøntsagsterning.
1 tsk. basilikum
lidt kogt pasta evt. farvede skruer el. lign.
Lidt kødboller.
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 2 personer
500 gr Hakket Oksekød
1 løg
1 gulerod
100 ml øl eller rødvind
2 dåser hakkede tomater (800ml) som er blendet
1-2 tsk Basilikum
1-2 tsk Oregano
salt og peber
lidt olie til stegning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
1 Pk. Hakket oksekød max. 10 %. 1 ds. Hakket tomater. 1 ds. Koncentret tomatpure.1 Løg. 4 Gulerødder. 2 Hvidløg. Pølser.Olie. Salt & peber.Spaghetti.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
1 Pk. Hakket Oksekød max. 10-12 %. Salt & peber. 2 fed Hvidløg.1 Løg. Peberfrugter. 1 ds. Majs. 3 Gullerødder. 1 ds. Kons. Tomatpure. 1 ds. Hakket tomater.1/4 Piskefløde.Oliemagarine. Coktailpølser. Meljævning.
Tilbehør : Ris og Flute
Ingredienser:
til 4 pers.
750 g. hk. oksekød
2 store løg
ca. 100 g. magarine
salt - peber
saucekulør
hvedemel
vand
mælk
1 pose pastaskruer
ketchup
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
1 pk. Hakket oksekød. 2 Løg. 5 Gullerødder. 3 Laurbærblade. Vand. Salt & peber. Mel jævning.Kulør.
Kartofler. Smør. Mælk.Salt.
Ingredienser:
til 4 pers.
Kartoffelmos:
1 1/2 kg. kartofler
75 g. magarine
ca. 2-3dl. mælk
evt.en smule kartoffelvand
salt
Millionbøf:
ca. 500 g. fedtfattig oksefars
magarine til at stege kødet i
1-2 løg
1 ds.hk. tomater
kulør
maizena mel og vand til jævning
salt-peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15-20
til 4
5 Pølser
1 Dåse flåede tomater
En halv til 3 kvart pakke pikantost
Salt
Frisk pasta
Tilbehør:
Tomat
Mozzarella
Basilikum
Olie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 30 min.
til 3-4
ca 2 spsk. olie eller margarine
1 porre
8 mellemstore kartofler
½ lille hvidkål
1 ring røget medister
2½ dl bouillon
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 30 min.
Pris: billig
til 2-3 prs.
Ca. 250 g. frisk spinat (frosset helbladet kan bruges)
kødrester fx. skinke, røget kylling, hamburgerryg eller andet.
3 spsk. mel
4 dl. mælk
ca. 100 g. revet ost
2 tomater
salt peber og revet muskat.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
til 4
500 g Hakket Oksekød. 1Løg. 4 Gullerødder. 1/4 Piskefløde.Karry.Ingefær. Salt & peber.2 spspk. Mango chutney.Oliemagarine til stegning.Mel.
Tilbehør: Ris. Mangochutney. Kokos. Ananas. Rosiner.Nødder.Bananer i kokosmel.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: Ca. 40 kr.
til 4 personer
Ca. 3 dl. grofthakket nye skud af brændenælder, vejbred, tusindfryd, nye skud af skvalderkål og unge bøgeblade
2 pak. bacon
3 fed hvidløg (+/- efter smag)
5 store gulerødder
2 porre
2 løg
3 bladselleri
2 liter vand
1 terning hønsebouillon
Ingredienser:
ca. ¾ kg stegeflæsk
salt
1 stort bdt. persille( evt. en pk. frossen )
ca. ½ l mælk
50 g margarine
3 spsk. mel
peber
kartofler
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
Stegeflæsk.Salt & peber. Kartofler.Persille.Mel.Smør. Mælk.
Ingredienser:
1 løg
15 g margarine
500 g kogte pølse(r)
1/2 tsk paprika
2 dl sødmælk
5 tsk tomatpuré
750 g kolde, kogte kartofler
1 dl fløde 13%
peber og salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
6 Æg. 1 dl. Mælk. 2 spsk. Mel. Salt & peber. Lidt smør til stegning.
Ingredienser:
til 4 pers
20 g smør eller margarine
2 ½ spsk mel
2 dl fiskesuppe (tern+vand)
2 dl mælk
2 tsk fiskesennep
1 tsk sennep
½ tsk salt
1 tsk sukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45.
til 4 voksne
500 gram hakket svinekød (el.hakket kalv- og svin)
1 æg.
2 spsk. mel
½ spsk. peber og ½ spsk.salt
1 alm. finthakket løg
½ dl. mælk ca.
1,5 liter vand
3 svinebouillon terninger
50 gram. smør eller margarine
1½-2 spsk. karry (efter hvor stærk sovsen ønskes)
2 spsk. mel
2-3 dl. mælk
vandet, som bollerne har kogt i.
evt. 1 dl. fløde
Ris
Ingredienser:
Pris: kr.30
til 4
500 g. god medisterpølse
1 tsk karry
margarine
kogevand
2 ps ris i kogepose
Ingredienser:
til 4 pers
1 lille hvidkålshoved
3/4 kg fersk kogeflæsk (evt. lidt røget ribbensteg.
75 g margarine
2 spsk sukker
salt,
10 peberkorn
2 ½ dl vand
½ dl eddike
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i kategorien Billig mad opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
til 4
4 Store koteletter . 1 Løg. 1 Grøn og 1 Gul Peber. 1 bk. Coktail pølser. 1 ds. Majs. 1 Bk. Champingoner. 1 ds. Hakket tomater. 1 ds. koncentret tomatpure. 1/4 piskefløde. Lidt vand. salt & peber . Paprika.
Tilbehør Flyte & ris.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 4 personer
1 kg. kogte pillede kartofler
1-2 løg
Margerine til stegning
10 pølser (evt. bayerske eller kyllingepølser)
1 "stor" dåse koncentreret tomatpuré
ca. 3 dl. mælk
1 dl. madlavningsfløde eller kaffefløde (kan undlades)
3 tsk. paprika
½ tsk. mild karry
Salt og peber
Purløg eller persille til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til 4 prs.
500 g. hakket kød (gerne halvt okse halvt gris)
2 skiver afskorpet franskbrød
ca. 3/4 dl. mælk
1 æg
4 spsk. revet parmesanost
1 spsk. hakket persille
1-2 fed presset hvidløg
½ tsk. revet citronskal
salt og peber
lidt olie til stegning
Tomatsauce:
1 løg hakket
1 fed hvidløg hakket
1 spsk. olie
2 dl. bouillon eller vand (evt. 1 dåse flåede tomater)
1 lille dåse koncentreret tomatpure
½ tsk. basilikum
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½time
Pris: ca. 150kr
til 10 -12 mænd
½kg svine kød i tern
1 hvidkålshovde
½kg kartofler
8 gulerødder
1 bulliong terning
2 store løg
1tsk karry
evt bacon i tern
½liter vand
Ingredienser:
til 4 personer
½ kg hakket oksekød'2 store løg
40 g margarine eller olie
2 fed hvidløg
1 da koncentreret tomatpure
salt/peber
1 tsk sukker
1 tsk rosmarin
3/4 kg kartofler
1 aubergine
2 æg
1 dl mælk
reven ost efter behag
Ingredienser:
til 4 pers
1 lille hvidkålshoved
3/4 kg fersk kogeflæsk (evt. lidt røget ribbensteg.
75 g margarine
2 spsk sukker
salt,
10 peberkorn
2 ½ dl vand
½ dl eddike
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
6 Æg. 1 dl. Mælk. 2 spsk. Mel. Salt & peber. Lidt smør til stegning.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
1 pk. Hakket svinekød max. 10- 12 %. 1 revet løg. 1 Æg. lidt mælk.5-6 spsk. lidt salt & peber.
Ris. sovs : Smør. Karry.mel. salt & peber. mælk. vand fra kødbollerne.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.Billig
1 Kylling. Salt. Smør.Mel . Karry. Mælk. Ris.
Alle Billig mad opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Billig mad opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Søde Saftige Sunde Gulerodsboller
