Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 3 - 4 timer
1 mellemstort rødkålshovede
1/2 kg madæbler
1/2 kg løg
1 dl rødvin
1 dl esdragoneddike
4 spsk brun farin
2 tsk oregano
2 tsk basilikum
2 tsk timian
reven muskatnød
2 tsk stødt nellike
2 fed knust hvidløg
2 røde peberfrugter
evt 4 tykke skiver bacon og 4 røgede pølser
Ingredienser:
til 4 personer.
3 tsk sennepspulver
2 spsk. flydende honning
2 spsk. vand
1/2 tsk spidskommen
1 god knsp. chilipeber.
3/4 kg hvidkål
1 porre
1 1/2 spsk. olie
200g chorizopølse
salt og hakket persille.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2 timer
Oksegrydesteg 2kg.. 2 kg kartofler.3 løg. salt & peberkorn.
4-5 Laurbærblade. vand.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40 min
til 4-6 pers
200 g bacon i tern
200 g cocktailpølser
1 stort løg i skiver
250 g champignon, renset, i kvarte
400 g kalkunbryst i strimler
mel
olie/margarine til stegning
sauce:
200 g bacon i tern
1 stort løg , grofthakket
250 g champignon, renset, i skiver
1 spsk. paprika
1 spsk tomatkoncentrat
2½ dl bouillon (efter smag)
1-1½ dl fløde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45 minutter
til ca. 10 personer
1 kg hakket oksekød
35 gram smør (eller 3 spsk olie)
4 hakkede løg
2 snittede porrer
2 udkernede, skrællede og hakkede æbler
2 tsk karry
1 tsk chilipulver
3 dåser flåede tomater
1 pakke saltede peanuts (ca. 300 gram)
Salt
1 pakke bacon (ca. 350 gram)
Evt. jævning
Til servering:
Løse ris
Kokosmel
Flûte
Grøn salat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45 minutter
til 4 personer
Olie
1½ tsk (stærk) karry
1 spsk Edelsüs Paprika
2 gulerødder i små stykker
1 hakket stort løg
4 fed hvidløg
½ kg hakket oksekød
2 dåser hakkede tomater
1 dåse konc. tomatpure
2½ tsk tørret timian
2½ tsk tørret basilikum
Salt og peber
Pasta, ca 400 gram tørret hvis retten er til 4 voksne. Ellers bruges 250 gram hvis til 2 voksne samt 2 børn.
Revet parmesanost
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
til 4
12 magre revelsben
½ kop sukker
margarine
madkulør
fløde
Ingredienser:
til 3 pers.
400 g pillekartofler
8 pølser
30 g fedtstof
1 revet løg
2 dl mælk
1/2 bundt persille
karry
salt
peber
tomatpure
Ingredienser:
til 4-5 portioner
2 store løg 25 g margerine 10 røde pølser 1 kg kogte kartofler 2 tsk. Paprika 1 lille ds koncentreret tomatpuré 2 dl mælk Salt, Peber 1 dl fløde evt. purløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 100
til 4 per.
1 kg forkogte kartofler.
10 pølser.
1 stort løg.
1/2 l. fløde.
1/2 tsk karry
kvivspids sukker.
1 bouillion terning (kylling el. okse)
1 dåse tomatpure
1 dl vand
lidt olie
mel til jævning salt og peber
Ingredienser:
til 4 personer
1 kg kogte kartofler:
dvs du skal ha 1 kg når de er skrællet, skær dem i gode
"gaffeltern" og kog ternene ca 8 min, så de er lige nok
Afkøles
6-8 gode pølser i skiver
et godt stykke bacon, skåret i smalle tern
1-2 renset porre, snittet
1-2 løg eller rødløg snittet
2-4 gulerødder i små tern eller skiver
1 lille dåse koncentreret tomatpûre
1/2 - 1 spsk paprika (edelsûss
lidt stødt chili
1/4 L madfløde
2 dl. mælk
1 spsk konc. kalvefond
Hvidløg efter smag
Friskhakket persille
Groft salt og kværnet peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40
til 4 personer
2 kg. kartofler
6 gulerødder
6 pølser
1 stort løg
Lidt margerine, ketshup, kryderier og bulion.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
til 4 personer
4 Skinkeschnitzler
1 bk. champignon
2 dl. mælk
skyen fra kødet
2-3 tsk. karry
1 tsk. salt
smør
2 spsk. mel
3 mellemstore gulerødder
1/4 hvidkål
½ pk. rosiner
citronsaft
3 dl. Ris
4 dl. vand
1 tsk. salt
Ingredienser:
600 g lammekød
2 store løg
1 spsk smør
150 g baconterninger
1 kg kartofler
2 laurbærblade
timian
salt
peber
1 øl
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
400 gr Kyllinge filéter
3 dl sødmælk
1 ps karolines pastaost (vigtig)
Ris
2 friskebroccoli
salt + peber
Ingredienser:
til 6 pers.
600 g. oksekød i tern (tykkam)
200 g. løg i tern
1 fed hvidløg
½ dåse tomatpure
Paprika
Salt
Peber
6 store kartofler
Vand
3 porre
6 bladselleri
Ingredienser:
500 g skært oksekød i tern
1 ds hakkede tomater
1-2 ds. kons. tomatpure
4 store hk løg
6 kartofler i tern
3 gulerødder i tern
1 peberfrugt i tern
lidt kommen
paprika, chili, salt og peber
bouillon
smør eller margarine
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
Pris: kr.150
til 4prs
Kylling på ca 1800g
5 stk Ckarlotte løg
200g gullerød
4 fede hvideløg
Raps olie
3 hønsbouillontern
300g basmatik ris
2 stk chilli
5 stk saftige citroner
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i kategorien Gryderetter opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
til 6 personer
2 svinemørbrad
2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver)
1 stor peberfrugt
2 løg
1 kg. champignon
1-2 pk. bacon i tern
1 dåse hakkede tomater m. hvidløg
1 stort fed knust hvidløg
½-1 lille tsk. groft chili
1-2 spiseskeer paprika
salt og peber
½ L. fløde
Mel til jævning
Evt. 1 boullionterning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4
400 g oksekød
1 stort løg
1,5 - 2ds. hakket tomat (m. chili)
1 ds. tomatpure (stor)
2 dl. vand
1 ds. kidneybønner (gerne i chili)
1 tsk. spidskommen (med top)
1,5 tsk. oregano
1 tsk. timian
2 stk. tørret chili (piri piri)
1 bouillion terning (grøntsag)
1 spsk. sukker (ca)
citron
1 tsk. kanel
15 stk. chockoladeknapper
Salt
Peber
Ingredienser:
Pris: 40-60 kr.
til 4-6 personer
2-3 gulerødder
2 små løg
800 g. oksekød i tern
8-9 spsk. mel
salt
peber
paprika
50 g. margarine
2-3 laurbærblade (kan undlades)
6-8 dl vand
kulør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 130
til 6 personer
800 G. Gullasch kød
4 store gulerødder
2 store løg
1 ds. hakket tomat
½ l. madlavningsfløde
salt, peber, paprika, groft chili
1 boulionterning
Meljævning
3 kg. kartofler (til mos)
mini mælk
1 tsk. smør (til mos)
Ingredienser:
500 g skært oksekød i tern
1 ds hakkede tomater
1-2 ds. kons. tomatpure
4 store hk løg
6 kartofler i tern
3 gulerødder i tern
1 peberfrugt i tern
lidt kommen
paprika, chili, salt og peber
bouillon
smør eller margarine
Ingredienser:
til 8-10 pers.
7-800 g. svine småkød
2 store løg
1 pk. bacon i tern
1 rød-1 grøn-1 gul peberfrugt
1 bakke champignon
1 pk.cocktailpølser
2 ds. hk. tomater
2 ds. tomatpasta á 140 g.
1/4 l. piskefløde
1/2 l. vand
1 spsk. paprika
salt-peber
olie til stegning
maizena til jævning
Ingredienser:
Chili con carne, med oksefars
500g oksefars
2 spsk olie
3 store løg
2 stilke bladselleri
2 grønne peberfrugt
3 fed hvidløg
1 tsk oregano
1 tsk timian
1 tsk chili eller 1 frisk
1 tsk sukker
2 ds. flåede tomater
200g brune bønner, udblødt et døgn og kogt møre i frisk vand.
(1 ds. røde kidneybønner kan også bruges.)
Creme fraiche
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
til 4 prs.
- ca. 750 g. svinekød i tern.
- 5 tsk. karry.
- 3 tsk. paprika
- 2 fed hvidløg presset el. fintsnittet
- 1 løg snittet
- 2½ dl ketchup
- ½ l madlavningsfløde eller halvt mælk halvt piskefløde.
- lidt fedtstof til stegning, salt og peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
til 6 pers.
1 kg. skært oksekød, klump, el. halestykke
40 g. smør el. margarine
2 spsk. olie
1/2 kg. ikke for store gule løg
2 spsk. mel
1 spsk. mild paprika
1 1/2-2 dl. bouillon
2 1/2 dl. fløde
salt/peber
1/2 kg. flåede tomater
1/2 kg. champignoner
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 2 timer.
til 4 prs.
500 g. skært oksekød i tern
1-2 løg i skiver eller tern
3 gullerødder i tern
1 laurbærblad
salt og peber
250 g. champignon i skiver
ca. 200 g. cocktailpølser
lidt fedtstof til stegning
ca. ½ l. vand
jævning af vand og ca. 3 spsk. mel.
evt. lidt fløde og et par dråber kulør.
Alle Gryderetter opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Gryderetter opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Moussaka med squash og græskyoghurt
