Tærter Opskrifter

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg

Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg

Ingredienser:

3 plader Butterdej
3-4 stk. zitterne løg
25 g. smør
2 æg
1 dl mælk
1 dl piskefløde
100 gr gratineret ost
¼ tsk muskatnød
½ tsk salt og peper

Ingredienser:

til 2
TÆRTEBUND (1 stor bund):
200 g. mel
50 g. grahamsmel
½ dl. koldt vand
½ tsk. salt (opløses i vandet)
120 g. smør (må IKKE være kærgården)

SPINATFYLDET:
3-4 bundter frisk spinat(el. 2-3 poser optøede spinat)
ca. ½ l. fløde
2 fed hvidløg
2 skalotteløg
2 æg
evt. hytteost

TILBEHØR:
ca. 200 g. røget laks

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg

Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 50-60
til 4
Dej:
75g margarine
200g mel
½ tsk salt
1 æg
1-2 spsk vand

Fyld:
3-4 porrer (ca. 400g)
Vand, salt
1 bæger creme fraiche (18%)
3 æg
1 tsk salt
Peber
2-3 spsk parmesanost

evt pinjekerner

Ingredienser:

til 4 pers.
1 pk. færdig tærtedej ( det er hurtigt og nemt!)
3 æg
3 dl. mælk
1 bundt forårsløg
1 pk. bacon i skiver
1 ps. mozzarellaost
peber og en anelse salt
paprika edelsüss
olie

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 60
500g oksekød
1-2 løg
1-2 peberfrugter
1 lille ds koncentreret tomatpuré
1 dl. vand
salt, peber, merian (evt. jalapenos,hvidløg)
5 pl. butterdej
ca. 5 tomater
100-150g reven ost.

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: ½ time
til 6 pers.
600 g. Kyllingefilet
2 Peberfrugter
250 g. Champignons
1-2 pk. Pikantost m. krydderier
2 ruller Butterdej

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.Billig
125 g Mel. 100 g Grahamsmel . et nip salt. 100 g Koldt smør. ca.4 spsk. Koldt vand.
Fyld: 3æg.3dl Mælk. 500 g Skinke i tern. Tomatskiver. Porer. ca.100 g Revet ost.

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 120
til 3-4
Dej:

120 g. mel
50 g. smør/margarine
¼ tsk. salt
½ dl. kærnemælk

Fyld:

2 løg
Hakket spinat (tages på slum)

1½ dl. mælk
2 æg
Revet ost
Salt og Peber
Revet muskatnød

Ingredienser:

Pris: kr. ca. 40
Marizena tærtedej
pasta (mængde og slags efter eget valg)
1 løg
3 tomater
bacon 3 æg
200 g fromage frais
salt
peber

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.80
til 10
900 g kogt kylling,
1 liter kyllingesuppe
500 g porrer, renset
200 g bacon i små tern
50 g smør
3 spsk. mel
3 dl piskefløde
citronsaft
salt og peber
600 g butterdej
2 æg til pensling

Hvis du synes at der skal bruges lidt mere af en ting og lidt mindre af noget andet, så følg din intuition. Med lidt fornemmelse bliver retten som du selv ønsker det.

Ingredienser:

til 2
TÆRTEBUND (1 stor bund):
200 g. mel
50 g. grahamsmel
½ dl. koldt vand
½ tsk. salt (opløses i vandet)
120 g. smør (må IKKE være kærgården)

SPINATFYLDET:
3-4 bundter frisk spinat(el. 2-3 poser optøede spinat)
ca. ½ l. fløde
2 fed hvidløg
2 skalotteløg
2 æg
evt. hytteost

TILBEHØR:
ca. 200 g. røget laks