Børn Opskrifter

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 15
Pris: 20kr.
til 8
1,5 dl kogte brune ris( rest fra dagen før)
2 små bananer
2 æg
2 spsk. olivenolie
1 tsk bagepulver
1 tsk kanel
½ tsk kardemomme
½ tsk vanillie
ca. 1 dl. rugmel
ca. ½ dl. fuldkornshvedemel

Ingredienser:

500 g mel
150 g smør
2 dl mælk
50 g gær
2 æg
2 tsk salt
32 coctailpølser
50-75 g reven mozzarellaost
æg til pensling

Ingredienser:

til 2 stk bjørnebrød
50 g gær
3 dl lunkent vand
2 dl kærnemælk
100 g havregryn
750 g hvedemel
1 tsk groft salt
1 spsk honning
½ dl olie
1 æg

Endvidere:
æg eller mælk til pensling
rosiner, sesamfrø, hørfrø og blå/lyse birkes til pyntning

Ingredienser:

100 g margarine
100 g sukker
100 g hvedemel
1 æg
1 tsk vanillesukker
1 tsk bagepulver
4 dl morgenmad (cornflakes, guldkorn, chocos)

Ingredienser:

100g blødt smør
1 æg
70 g sukker
50 g mørk chokolade
100g mel

Ingredienser:

1,5 liter cola
35 små blade husblas
En stor pose vingummi

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 1 time
Pris: ca. 50 KR.
Kagen: 6tsk. Bagepulver, 500g. Hvedemel, 2tsk. Vanilliesukker, 100g. Bagemagarine, 6 Æg, 4dl. Mælk og 250g. Sukker.


Drømmetoppen: 300g. Bagemagarine, 500g. Pudersukker, 1dl. Mælk og 250g. kokos.

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 10
ca 250 g tørret frugt, jeg bruger oftest en pakke med tørrede figner, dadler og abrikoser.
Vælg gerne økologisk udgave især hvis det skal bruges til børn, da især tørrede abrikoser overfladebehandles med svovl.

50 g solsikkekerner
lidt vand
lidt usødet kakao

Evt kokosmel

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 10
til 4 personer
En pakke toast
En pakke flødeboller
En toaster

Ingredienser:

2 modne bananer
1/2-1 hel galia melon
2-3 kiwi
2 tykke skiver ananas
2 tykke skiver vanilleis
1-2 tsk vanillesukker
1-2 tsk. lys rørsukker
2-3 dl minimælk

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 30
til 16 boller
Du skal bruge følgende til opskrift på Gulerodsboller (ca.16 stk).

2 ½ dl lun vand.
50 gram gær.
1½ - 2 dl fromage frais.
1 spsk olie.
1 tsk sukker.
2 tsk salt.
3 - 4 mellemstore revne gulerødder.
3/4 dl hvedeklid el. fuldkornshvedemel.
3/4 dl havregryn.
3/4 dl italiensk durum mel.
Og så meget hvedemel, dejen kan tage, til den er sammenhængende, men stadig blød.

Ingredienser:

Bunde:
75 g smør
125 g mel
1 spsk. sukker
1 knsp. salt
1 æggeblomme
1 spsk. vand
Fyld:
2 bægre past. æggehvider (3 æggehvider)
125 g sukker
1 tsk. vaniljesukker
Overtræk:
125 g mørk chokolade
15 g palmin
kokosmel

Ingredienser:

100 g smør
100 g fint malede cashewnødder eller hasselnødder
1 spsk. kakao
1 spsk. honning
1 tsk. vanillesukker

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 15
Pris: kr.Billig
100 g Flourmelis. 100 g Smør. 1 1/2 spsk. Kakao. 1tsk Vanilie..

Ingredienser:

hvedemel 1 dl.
Kakao 1 spsk.
sirup ½ dl.
margarine 50g
sukker 1 dl.
lys chokolade 100g

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 5
Pris: kr.30
til 10
1 l. kakaomælk
1 l. vanilieis

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 15 min.
til 2-4 pers.
4 skiver toast eller fransbrød
smør
kanelsukker (sukker blandet med kanel)

Ingredienser:

1 pakke firkantede vanillekiks
225 g. palmin
3 æg ( HUSK at bruge pasteuriserede æg )
225 g. flormelis
125 g. kakao

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 15 min.
til 8 stk.
100 g. mørk kogechokolade
75 g. smør
1 sammenpisket pasteuriseret helt æg
50 g. florsukker (ca. 1 dl.)
32 søde firkantede kiks

Ingredienser:

Havregrynskugler
(250 gr sukker, 250 gr. havregryn, 7 spsk.kold kaffe kaffe, 250 gr. kakao, 1 tsk. rom-essens, 200 gr blødt smør.


Karamelsnøre

Drys til kors

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 50
til 3
100 g margarine
2½ dl vand
50 g gær
1 tsk. salt
1 tsk. sukker
450 g Safir hvedemel
æg til pensling
pølser

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: ikke særlig lang tid
marcipan, mængde bestemmes selv, og kommer an på hvor mange personer det er til.
drys:
hakkede mandler, kokos, kulørt drys, sukker, flormelis,

Ingredienser:

125 gr. marcipan
1 moden mellemstor banan

Pynt:

Krymmel eller overtrækschokolade

Ingredienser:

til 4
1 ltr. vaniliis
1 ds. ananas
saft fra ananasen
mælk

Ingredienser:

2-3 modne bananer
1 moden blød mango
150 gr. frosne bær - fx. jordbær,blåbær
1/2 moden ananas
2 tykke skiver alm. vanilleis
2-3 dl. minimælk
1-2 tsk. vanillesukker

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 10
til 4 pers
3 Bananer
3 Æbler
3 Appelsiner
evt.rosiner
Ca. 2 dl Cheasy youghurt med vanilje.
Du kan variere frugt alt efter smag ......

Ingredienser:

100 g mørk chokolade
100 g hasselnødder
2 spsk honning uden top
½ dl piskefløde

Ingredienser:

til 20 stk
Dej:

50 g gær
3 dl lunkent vand
1 tsk salt
2 spsk olie
ca 500 g pizzamel

Fyld:

1 lille dåse konc. tomatpure
100 g skinke i strimler
1-2 peberfrugter i meget små tern
1 finthakket løg
100 g pizzaost

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 80
til 10-15
25 g gær
1½ dl mælk
½ tsk. salt
250 g hvedemel
50 g olie
1 spsk. sukker
10-12 Gøl wienerpølser (røde eller alm.)
10-15 store stykker ost
olie til pensling
evt. oregano eller sesam

Ingredienser:

til 4
1 liter ymer.
2 æg.
Ca. 12 skefulde sukker (eller mindre hvis man ikke vil have den for sød).
1 dåse blandede frugter (cocktailfrugter.
Kammerjunker.

Ingredienser:

til 20 stk
Dej:

50 g gær
3 dl lunkent vand
1 tsk salt
2 spsk olie
ca 500 g pizzamel

Fyld:

1 lille dåse konc. tomatpure
100 g skinke i strimler
1-2 peberfrugter i meget små tern
1 finthakket løg
100 g pizzaost

Ingredienser:

Havregrynskugler
(250 gr sukker, 250 gr. havregryn, 7 spsk.kold kaffe kaffe, 250 gr. kakao, 1 tsk. rom-essens, 200 gr blødt smør.


Karamelsnøre

Drys til kors

Ingredienser:

1 pakke firkantede vanillekiks
225 g. palmin
3 æg ( HUSK at bruge pasteuriserede æg )
225 g. flormelis
125 g. kakao

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 50
til 3
100 g margarine
2½ dl vand
50 g gær
1 tsk. salt
1 tsk. sukker
450 g Safir hvedemel
æg til pensling
pølser

Ingredienser:

100 g margarine
100 g sukker
100 g hvedemel
1 æg
1 tsk vanillesukker
1 tsk bagepulver
4 dl morgenmad (cornflakes, guldkorn, chocos)

Ingredienser:

Bunde:
75 g smør
125 g mel
1 spsk. sukker
1 knsp. salt
1 æggeblomme
1 spsk. vand
Fyld:
2 bægre past. æggehvider (3 æggehvider)
125 g sukker
1 tsk. vaniljesukker
Overtræk:
125 g mørk chokolade
15 g palmin
kokosmel

Ingredienser:

hvedemel 1 dl.
Kakao 1 spsk.
sirup ½ dl.
margarine 50g
sukker 1 dl.
lys chokolade 100g

Ingredienser:

500 g mel
150 g smør
2 dl mælk
50 g gær
2 æg
2 tsk salt
32 coctailpølser
50-75 g reven mozzarellaost
æg til pensling

Ingredienser:

til 4
1 liter ymer.
2 æg.
Ca. 12 skefulde sukker (eller mindre hvis man ikke vil have den for sød).
1 dåse blandede frugter (cocktailfrugter.
Kammerjunker.

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 30
til 16 boller
Du skal bruge følgende til opskrift på Gulerodsboller (ca.16 stk).

2 ½ dl lun vand.
50 gram gær.
1½ - 2 dl fromage frais.
1 spsk olie.
1 tsk sukker.
2 tsk salt.
3 - 4 mellemstore revne gulerødder.
3/4 dl hvedeklid el. fuldkornshvedemel.
3/4 dl havregryn.
3/4 dl italiensk durum mel.
Og så meget hvedemel, dejen kan tage, til den er sammenhængende, men stadig blød.