Hent APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
top
opskrifter
Søg i 12.269 opskrifter fra 23.191 medlemmer
i
søg
 

Moussaka med squash og græskyoghurt

Moussaka med squash og græskyoghurt
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(384)


Send via mail eller del på Google plus etc.DEL
Log ind for at gemme opskrift
GEM (18)
Moussaka med squash og græskyoghurt

Moussaka med squash og græskyoghurt var dagens opskrift den 15.04.2015

 
DET SKAL DU BRUGE
Kødsauce:
500g hakket oksekød, kalv & flæsk eller kylling, som på billedet
1 stort hakket løg
2 gulerødder i tern
2 fed hvidløg hakket
2 store tomater i tern
1 spsk. oregano
1 tsk. allehånde
salt og peber.
olie til stegning.

Lag: 1 Squash i ½ cm. tynde skiver
5 kartofler i meget tynde skiver
lidt olivenolie

Yoghurtlag:
400g græsk yoghurt
3 æg
½ tsk. muskatnød
salt & peber
100g revet ost.






FREMGANGSMÅDE
Svits det hakkede løg og brun køde,t imens der røres godt, så kødet ikke steges i store klumper. Tilsæt gulerødder, hvidløg og tomater samt krydderierne. Lad det stege 5 min.

Fordel halvdelen af kødsaucen i et smurt ovnfast fad. Fordel kartoffelskiver på kødsaucen og drys med salt & peber. Læg herefter endnu et lag kødsauce over. Fordel derefter squashskiverne på kødsaucen og dryp lidt olivenolie på skiverne og drys med salt og peber.

Stil moussakaen i ovnen ved 200 grader i 20 min.
Imens piskes yoghurt, æg, stødt muskatnød og salt og peber sammen. Efter de 20 min fordeles yoghurtmassen over moussakaen og osten drysses over til sidst. Derefter stiles moussakaen igen i ovnen 20 min. til den er gylden.
SERVERING
Serveres med salat eller ovnbagte squashskiver.



 
OPSKRIFT LAGT PÅ AF:
Tanja Stryhn
Dato:

statistik
Opskrift statistik
Vist 31053, 975, 18

fryseegnet
Fryseegnet
Ja

 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Moussaka med squash og græskyoghurt opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Moussaka med squash og græskyoghurt med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Moussaka med squash og græskyoghurt, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Populært minut for minut

Påskeopskrifter

Følg Maduniverset på Google Plus




Nyhedsbrev

Har du/i gasgrill eller kulgrill?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...

medlem bund


Nyhedsbrev
Får nyheder om konkurrencer, nye tiltag, temaer m.m. ca. 1 gang pr md.

Afmeld
medlem bund

Content top
top tagcloud
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Spagetti carbonara     Laks i ovn - Fantastisk og kan laves af alle     Nemme pølsehorn     Den bedste Kylling i Karry!     Grønne asparges med bacon     Frisk pasta med laks og flødesovs     De perfekte luftige burgerboller     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Svampet kanelkage     Broccoli/bacon tærte     Mørbradgryde m. ris     Græske frikadeller     Pastaret i fad     Nachos m/kylling     Broccolisalat     Omelet m. skinke og ost     Blødende chokoladekage     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Indbagt kylling m. ananas & bacon     
Content top
Opskrifter

Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev


Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset © Kronborg 21, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Skønhedsuniverset.dk | Sodavandspriser.dk | Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk