Annoncering | Mobil/tablet version | 211 online
Hent Maduniverset APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.449 opskrifter fra 25.236 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Arabisk Falafel

Arabisk Falafel

Arabisk Falafel
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(375)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Arabisk Falafel
29.431
Visninger
554
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Morten From

Falafel er en herlig spise som de fleste danskere efterhånden har stiftet bekendtskab med på Shawama-baren. De små frikedellelignende godbider kan dog være svære at lave perfekte hjemme i køkkenet. Denne opskrift garanterer lækre sprøde og velsmagende falafeler der ikke falder fra hinanden.

Arabisk Falafel var dagens opskrift den 19.07.2015

DU SKAL BRUGE
250g tørrede kikærter (eller ca. det dobbelte fra dåse)
85g Tahin
4 fed hvidløg
1 løg
1 Æg (Kan udelades)
1 tsk bagepulver
1 tsk stødt spidskommen
½ tsk cayennepeber
½ spsk salt
½ håndfuld frisk koriander
½ håndfuld frisk persille
2 spsk citronsaft
Lidt mel til panering


SÅDAN GØR DU
De tørrede kikærter opblødes i vand natten over i 8-10 timer. Si vandet fra, og gå omhyggeligt kikærterne efter for småsten! Kog nu de opblødte ærter i 1-1½ time. Hæld vandet fra og lad ærterne køle. Er man i tidsnød kan kikærter fra dåse sagtens anvendes.

Kom de afkølede kikærter i en foodprocessor sammen med alle andre ingredienser. Blend ingredienserne til en næsten lind masse. Lad skålen med falafel-farsen hvile i køleskabet en halv times tid.

Sæt en pande med rigeligt olie over blusset ved ca. 2/3 styrke, og begynd at forme nogle valnøddestore kugler af farsen. Tryk "dellerne" lidt flade og vend dem i hvedemel. Falafelerne steges ca. 3-4 min på hver side til de er gyldne og sprøde. Spæd til med olie som nødvendigt, så panden ikke bliver tør. "Dellerne" suger meget, og kræver opmærksomhed.
SERVERING
Servér straks efter tilberedning, f.eks. til pita med salat og tzatziki.

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Arabisk Falafel opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Arabisk Falafel med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Vegetar opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Arabisk Falafel, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Vores brugere har lagt nogen af de bedste fastelavnsboller på Maduniverset, alt fra børnenes favoritter, fastelavnsboller med citronglasur, fedtfattige fastelavnsboller til fastelavnsboller lavet med vandbakkelsedej og med Baileys glasur
Se opskrifter her
Lækre varme supper
Se opskrifter her
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


madplaner Indkøbslister
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
Nyheder fra os
Følg Maduniverset på Google Plus
AFSTEMNING

Hvilken ingrediens kan du bedst lide?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...








Populære søgninger: Marmorkage uden æg     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Den bedste Kylling i Karry!     Grillet banan     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Tunmousse      pommes anna     Frisk pasta med laks og flødesovs     Bruschetta med tomat, brændenælde og gedeost.     Svampet kanelkage     Indbagt kylling m. ananas & bacon     Abehjerne     Ristaffel     Grønkålssalat med mandler og æbler     Nachos m/kylling     Hakket Oksekød med Hvidkål     Omelet m. skinke og ost     Bagt rodfrugtmos     Grov go'e boller     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk | Foodinspirer.com