Chokolade-mandelkage

200 g mørk chokolade
100 g smør
200 g mandler
3 æg
1½ dl sukker
2 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
½ dl flormelis
50 g mandler

opvarm ovnen til 225 grader. Smør en bageform og drys den med fint sigtet rasp. Bræk chokoladen i småstykker. Smelt smørret i en gryde ved svag varme. Smelt chokoladen her i og rør,til det er godt blandet.Smut og hak mandlerne . Rør dem i den smeltede chokolade. Pisk æg og sukker hvidt og let. Bland det forsigtigt i chokoladen. vend til sidst melet blandet med bagepulver,i. Hæld dejen i springformen og sæt kagen i ovnen i 15 min. Lad den afkøle i formen. sigt flormelis over og pynt med mandelflager.

servers med frisk frugt og flødeskum.

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her