Annoncering | Mobil/tablet version | 137 online
Hent Maduniverset APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.449 opskrifter fra 25.223 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hjemmelavet mozzarella ost

Hjemmelavet mozzarella ost

Hjemmelavet mozzarella ost
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(7)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Tilføj opskrift billede
2.312
Visninger
24
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Thor B. Nørregaard

Super let hjemmelavet mozzarella ost

DU SKAL BRUGE
5 liter uhomoganiseret sødmælk (vigtigt)
2 tsk. citron syre
2 tsk. fint salt
½ tsk. osteløbe


SÅDAN GØR DU
-Mælk blandes med citronsyren og varmes stlle og rolig op i en gryde (skal kunne tåle syre) til 30 grader
- Tilsæt osteløben og salt
- Lad blive på varmen under omrøring ind til det 42 grader
- Nu er en gullig valle og nogle store hvide klumper
- Sluk nu for varmen og lad stå er par min.
- Tag nu osteklumperne op med en hulske og læg i en bøtte, vallen skal gemmes til senere den den kan laves til ricotta ost (til pizza).

- Del nu osten op i passende størrelser

- Hver stykke skal nu have ca. 30 sek. i mikrobølgeovnen

- Fjern den væsker der er og ælt forsigtigt osteklumpen mens den er varm til den ligner en mozzarella kugle

- Læg nu mozzarella'en i en bøtte med låg og hæld ostevallen over

Når du har brugt mozzarella'en kan du give ostevallen et opkog og derefter sigtes i et osteklæde eller et viskestykke, så har man lækker ricotta ost til pizzaen



 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Hjemmelavet mozzarella ost opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Hjemmelavet mozzarella ost fra Maduniverset.dk i kategorien Ost opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hjemmelavet mozzarella ost, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Lækre varme supper
Se opskrifter her
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


madplaner Indkøbslister
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
Nyheder fra os
Følg Maduniverset på Google Plus
AFSTEMNING

Hvilken ingrediens kan du bedst lide?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...








Populære søgninger: Cremet grønsagssuppe     Tunmousse      Tunmousse med citronsaft     Boller m/ A38     Hannes vafler.     Kalve-spidsbryst med peberrodssauce     Hjemmelavet Pikant ost     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Spagetti carbonara     Gammeldags oksekødssuppe     Svinefilét stegt som vildt med hvide kartfoler & vildtsauce     Bearnaise sauce i blender     Pasta med feta     Svinemørbrad i fad med pesto     Havtorn marmelade     Ribsgéle af modne ribs     Frisk pasta med laks og flødesovs     Månekage     philadelphia fyldt mørbrad     Gulerodsfrikadeller     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk | Foodinspirer.com