Broccolisalat
INGREDIENSER
? pers/stk.
450 g broccoli i små buketter og stokken i tynde skiver
1/2 liter kogende vand
1/4 liter syrnet fløde 9%
2 spsk finthakket rødløg
60 g solsikkekerner (ca. 1 dl)
125 g rosiner (ca. 2 dl)
1 tsk balsamicoeddike
1/2 tsk friskpresset citronsaft
1 tsk sukker
1/4 tsk groft salt
Pynt:
50 g sprødstegt bacon.
1/2 liter kogende vand
1/4 liter syrnet fløde 9%
2 spsk finthakket rødløg
60 g solsikkekerner (ca. 1 dl)
125 g rosiner (ca. 2 dl)
1 tsk balsamicoeddike
1/2 tsk friskpresset citronsaft
1 tsk sukker
1/4 tsk groft salt
Pynt:
50 g sprødstegt bacon.
FREMGANGSMÅDE
Overhæld broccolistykkerne med kogende vand og lad dem trække i ca. 15 min. Hæld broccolien til afdrypning i en sigte. Vend syrnet fløde sammen med løg og de øvrige ingredienser. Vend broccolistykkerne i og smag salaten til. Anret salaten i portionssalatskåle eller i en stor skål og pynt med bacon.
SERVERING
Som tilbehør evt. ved en buffet
8.73 /
10
26 stemmer
Se også opskrift
Statistik
Vist 36285, print 1276, 
17
17 Dagens opskrift:
Senest fra medlem:
Medlemmers Kommentarer
Dette er uden diskuation den bedste salat som findes....... stor stor opskrift ! Tak mad-gud...tak.
Dressingen kan også bestå af: Miraclewip (light modellen er fin), balsamico eddike og sukker. Jeg bruger aldrig selv andet end det... MUMS
britta bøjle
15.02.2003, 15:53
15.02.2003, 15:53
Jeg mangler en opskrift på broccoli med soltørrede tomater,rosiner og en dressing jeg ikke helt kan huske. Kan I hjælpe mig?
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Broccolisalat i kategorien Grønsager opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Broccolisalat kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : - -
Opskrift tags : - -
Bliv inspireret
Tid siden en brugers sidste print: 00:04:15
- Mad
- Drinks
- Leksikon
- Ny mad
- Nye drinks
Moussaka med squash og græskyoghurt
Italienske mørbradtårne
Verdens bedste brød
Rejer al pil pil
Bouf flamande (flamsk bøf)Top 100 madopskrifterAperol SpritzRom & Lime ToddyFrappuccino (cappuccino med knust iCola sodaBørneGløggTop 100 drinksopskrifter
OreganoOstePølsehorn
Svinemørbrad i svøb med ratatouille og pesto.
Peberfrugtcreme
Fiskeruller med peberfrugtcreme og sauterede grønsager
Bagekartoffel med cheddar ost100 nyeste madopskrifter
© Copyright © 1999
Propelcom Maduniverset's
politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
06.11.2007, 12:08