1. lille løg.
1-2 fed hvidløg.
3 spsk. olie.
4 dl. fløde.
1½ dl. hvidvin.
300 g. gorgonzola.
50 g. pinjekerner.
Løg og hvidløg hakkes fint og svitses i olien. Hvidvinen tilsættes og koges ned.
Fløden og gorgonzola tilsættes og saucen koger til den har en passende konsistens ( jævnes evt. med en smule maizena ).
Pinjekernerne ristes på en tør pande og tilsættes saucen.
Serveres til:
Kalvekød og pastaretter.
Gorgonzola sauce
6.47 /
10
19 stemmer
Gem opskrift?
Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter
Se også opskrift
Statistik
Vist 28387, print 1068,

10
Giv opskriften din karakter
Indsend rettelser til opskriften
Klik her
Indsend billeder til opskriften
Klik her
Medlemmers Kommentarer
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Gorgonzola sauce i kategorien Saucer opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Gorgonzola sauce kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : - -
04.06.2004, 17:50