2 hummere.
Ca. 2 dl. mayonnaise, gerne hjemmelavet (se under hummer a la anne).
1 citron i skiver.
Kogelage:
2 l. vand.
1 spsk. salt.
5 hele peberkorn.
2 laurbærblade.
Bring lagen i kog og lad den koge 15 min. Kom hummerne i lagen og lad dem koge 15 min. Fjern gryden fra varmen og lad hummerne afkøle i lagen.
Flæk de kolde hummere og fjern indvolde og tarm.
Server med mayonnaise, citronskiver og flutes.
6.21/10 19 stemmer
Gem opskrift?
Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter
Se også opskrift
Statistik
Vist 36980, print 584,

3
Giv opskriften din karakter
Indsend rettelser til opskriften
Klik her
Indsend billeder til opskriften
Klik her
Medlemmers Kommentarer
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Kogt hummer naturel. med billede i kategorien Skaldyr opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Kogt hummer naturel. kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : - -