Kyllingewok med feta

1 kyllingefilet
1 løg
100 g broccoli
50 g minimajs
1 tomat
1 tsk olie
salt og peber
1 spsk tomatpurè
2 spsk smudrede cheasy salattern
2 spsk grovhakket basilikum

Skær kyllingekødet i strimler, pil løget og skær det i både. Del broccoli, minimajs og tomat i mindre stykker.
Steg først kyllingen nogle minutter i olie i en wok eller teflonpande. Tilsæt løg og broccoli og steg nogle minutter. Krydr med salt og peber og tilsæt tomatstykkerne. Hæld bouillonen ved og lad det alt koge op.
Drys med smuldrede salattern og basilikumen.

8 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her