Annoncering | Mobil/tablet version | 159 online
Hent Maduniverset APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.449 opskrifter fra 25.229 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hjemmelavet pasta

Hjemmelavet pasta

Hjemmelavet pasta
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(62)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Tilføj opskrift billede
10.293
Visninger
199
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

chano Villefrance

DU SKAL BRUGE
300 g blødt hvedemel (det såkaldte 00, doppio zero) + lidt til bordet
3 æg
1 knsp. salt


SÅDAN GØR DU
Sigt melet ned på bordpladen (en ælteplade i marmor er ideel) i form som en vulkan med et stort hul i midten. Slå æggene ud heri, og drys salt over.
Med begge hænder arbejdes æggene godt ind i melet, idet De hele tiden skraber mere mel ind mod midten. Hvis dejen føles for blød eller for klistret drysses en anelse mere mel på. Saml dejen med en spatel.
Vask hænder og bordplade. Drys pladen med lidt mel og ælt pastadejen grundigt med hænderne - læg krafter i!- i 10-15 min.....til konsistensen er blød og elastisk. Pak dejen ind i folie eller film og lad den hvile 1/2 times tid. Drys bordpladen og en kagerulle med mel. Rul så med seje,blide bevægelser dejen ud i ca. 2-3 mm tykkelse. Nu kan du så fortsætte med kagerullen eller begynde med din pastamaskine.
SERVERING
Dette er grundopskriften på pasta.Heraf kan laves alverdens former for pasta og ravioli.

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Hjemmelavet pasta opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Hjemmelavet pasta fra Maduniverset.dk i kategorien Pasta opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hjemmelavet pasta, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Lækre varme supper
Se opskrifter her
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


madplaner Indkøbslister
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
Nyheder fra os
Følg Maduniverset på Google Plus
AFSTEMNING

Hvilken ingrediens kan du bedst lide?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...








Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Kartoffel-Røsti m. gulerødder     Den bedste Kylling i Karry!     Frisk pasta med laks og flødesovs     Abehjerne     Hakket Oksekød med Hvidkål     Grov go'e boller     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Bruschetta med tomat, brændenælde og gedeost.     Porrer i fad med oksekød     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Svampet kanelkage     pommes anna     Tunmousse      Omelet m. skinke og ost     Mørbradgryde m. ris     Hel Kylling med grønsalat med broccoli og ristede mandler og     Krydder frikadeller     Koteletter i Fad med paprika     Ristaffel     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk | Foodinspirer.com