tunsalat

1 dåse tun i vand
mayonaise
rød og grøn peber
1 dåse majs
dild, enten frisk eller tørret
salt og peber
citron

hæld tun og majs i en si så vandet kan løbe fra.

Tag en skål og fyld mayonaise i, så der er lige så meget af det som der er tun og majs.
Pres ca en halv citron i mayonaisen, put ca en halv af de små poser tørret dild i, hvis det er frisk så brug halvdelen af planten.
Rør det sammen til en dressing. put lidt salt og peber i.
Peberfrugten skæres i tern. (jeg kan selv godt lide hvis ternene er rimelig store)
Bland tun, majs og peber i dressingen.
Smag det til med evt. lidt mere citron eller salt og peber.

Det har godt af at stå og trække, men kan også sagtens spises med det samme.

anret det på en tallerken. Tag et ristet stykke brød læg lidt salat på og tunsalaten oven på igen. Pynt med peberfrugt og tomater.

9 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her