Østers i flammer
DET SKAL DU BRUGE
Kategori: Andet til 4 østers p
Østers
Sauce:
1 frisk rød chili (ikke tørret)
2 fed hvidløg (ikke for store)
1 citron i små både
halvt glas champagne
½ spiseskefuld olivenolie
revet parmesan
Sauce:
1 frisk rød chili (ikke tørret)
2 fed hvidløg (ikke for store)
1 citron i små både
halvt glas champagne
½ spiseskefuld olivenolie
revet parmesan
FREMGANGSMÅDE
Østers åbnes og vandet hældes fra. Alle østers placeres i et fad i den est
hule skal, så der er plads til mest mulig sauce.
Chilien tilberedes ved at fjerne alle kerner (husk at vask hænder bagefter
ellers...) og finsnitte den.
Hvidløg pilles og finthakkes ligeledes. Olien kommes i en meget lille ryde
ved lav varme og chili og hvidløg kommes i og snurrer i 5 min. å ikke blive
brune/brankede. Gryden tages af varmen og champagne hældes i. Rør godt rundt
og smag til med salt og peber.
Fordel saucen over hver østers i skallerne, gratiner let med parmesan flager
og sæt det i en forvarmet ovn ved 180gr. i 15 minutter.
Server i fadet med masser af små citronbåde og gerne masser af champagne
til.
Giv opskriften din karakter
KATEGORIER
OPSKRIFT "Østers i flammer" LAGT PÅ AF:
OPSKRIFT "Østers i flammer" LAGT PÅ AF:
Dato
00.00.0000
Opskrift statistik
Vist 23299, print 584, 
2
2 Senest fra medlem:
Medlemmers Kommentarer
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Østers i flammer opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Østers i flammer fra Maduniverset.dk i kategorien Skaldyr opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag som omhandler opskriften Østers i flammer kan du skrive et indlæg som medlemmet vil se eller skrive via Maduniverset.dk besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Redaktionen anbefaler
Bliv inspireret
Populært minut for minut
00:01:14 siden en populær ret er vist.
- Ny mad
- Nye drinks
- Mad
- Drinks
- Leksikon
Brazilian SunsetSkumbanan shotsSober hushJordbærSmoothieafter 8Nyeste 100 drinksopskrifterRedaktionen anbefalerChili mayonnaiseHjemmelavet vanillesukkerForslag til glasurHurtig opblødning af knækket couscousHave champignonTop 100 leksikonRedaktionen anbefaler
Mørbradgryde m. ris
Svensk pølseret ( Den rigtige! )
Skøn snasket chokoladekage - nem at lave
Spagetti carbonara
Forloren hare m ribs-flødesovsTop 100 madopskrifterRedaktionen anbefaler
SØG ALFABETISK :
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
