Græske frikadeller
ca. 30 min.
Tidforbrug ialt :
Ca. 50 kr.
Pris :
INGREDIENSER
til Ca. 20 stk. (afhængig af størrelse)
500 g hakket kalve- og svinekød
2 æg
Ca. 1 dl rasp (eller mel)
1 revet løg
1 dl mælk
2 fed hakket hvidløg
Frisk oregano
1 dl feta i tern, hakket groft
10 Kalamata oliven, hakket fint
8 soltørrede tomater, hakket fint
Salt og peber
Fedtstof til stegningen
2 æg
Ca. 1 dl rasp (eller mel)
1 revet løg
1 dl mælk
2 fed hakket hvidløg
Frisk oregano
1 dl feta i tern, hakket groft
10 Kalamata oliven, hakket fint
8 soltørrede tomater, hakket fint
Salt og peber
Fedtstof til stegningen
FREMGANGSMÅDE
Rør det hakkede kød sammen med de øvrige ingredienser. Frikadellerne steges i lidt fedtstof (jeg bruger selv en blanding af rapsolie og smør).
SERVERING
Frikadellerne er lækre sammen med græske kartofler (kartoffelbåde krydret med oregano, salt og hvidløg og overstænket med lidt olivenolie. Bagetid ca. 40 min i ovn ved 200 grader).
8.93/10 81 stemmer
Se også opskrift
Statistik
Vist 126076, print 4887, 
30
30 Dagens opskrift:
Senest fra medlem:
Medlemmers Kommentarer
Først smager fantastisk.
Men vis du vil spare lidt på fedtet så bag dem i ovnen ved 200c. i 20-22 min. (varmluft)
Men vis du vil spare lidt på fedtet så bag dem i ovnen ved 200c. i 20-22 min. (varmluft)
kamilla
11.10.2008, 15:56
11.10.2008, 15:56
mmmmmm. hlæder mig til at smage det elsker græsk mad:D
kasper
22.09.2008, 10:19
22.09.2008, 10:19
De smager godt
louise
05.08.2008, 12:30
05.08.2008, 12:30
den er let at lave
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Græske frikadeller i kategorien kalv / flæsk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Græske frikadeller kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : oliven - feta - græske
Opskrift tags : oliven - feta - græske
- Mad
- Drinks
- Leksikon
- Ny mad
- Nye drinks
Søde Saftige Sunde Gulerodsboller
Kylling med cashewnødder
Moussaka med squash og græskyoghurt
Spaghetti carbonara
Orientalsk Karrysuppe m. kyllingTop 100 madopskrifter
Romkonfekt
Thai roastbeefsalat med chili
Super lækker brun sovs
Amerikansk Gulerodskage
Cathy's Ravioli100 nyeste madopskrifter
© Copyright © 1999
Propelcom Maduniverset's
politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
02.09.2010, 13:36