Annoncering | Mobil/tablet version | 156 online
Hent Maduniverset APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.449 opskrifter fra 25.231 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Thanksgiving kalkun

Thanksgiving kalkun

Thanksgiving kalkun
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(353)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Thanksgiving kalkun
31.837
Visninger
674
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Elsebeth Solskin Christophersen

Thanksgiving kalkun var dagens opskrift den 27.11.2015

DU SKAL BRUGE
1 ung kalkun ca. 4 kg
smør til stegning
salt og peber
FYLD:
500 g ægte kastanjer (eller på dåse)
150 g smør
1 stort løg
4 stængler bladselleri, finthakket
rasp af to skiver franskbrød(blød)
1 tsk salt
1 tsk timian
1 tsk merian
½ tsk salvie


SÅDAN GØR DU
Drys kalkunen ud- og indvendig med salt og peber og gå i gang med fyldet.
Skær et kryds i toppen af kastanjerne og stil dem i en bradepande i en varm ovn, til skallen brister. Fjern skaller og brune hinder og kog kastanjerne 20-30 min. til de er møre.
Hak kastanjerne fint. Sauter det hakkede løg. bladselleri og rasp i smørret. Tilsæt salt og krydderier og rør godt rundt. Tilsæt kastanjemassen og lad blandingen snurre i et par min.
Fyld kalkunen med kastanjeblandingen og sy den sammen med hvid bomuldsgarn. Læg kalkunen i en bradepande og smør den med smeltet smør. Smør et stykke folie med et tykt lag smør og læg det over kalkunen.
Steg kalkunen i en forvarmet ovn ved 160 grader. Kalkunen skal stege ca. 4 timer.
Fjern folien en halv time før den er færdig.
SERVERING
Serveres med "TRANEBÆRKOMPOT" og kartoffelmos. Dertil hører traditionelt også, "SWEET POTATO CASSEROLE" og "LØG I FLØDESAUCE".

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Thanksgiving kalkun opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Thanksgiving kalkun med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Kalkun opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Thanksgiving kalkun, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Lækre varme supper
Se opskrifter her
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


madplaner Indkøbslister
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
Nyheder fra os
Følg Maduniverset på Google Plus
AFSTEMNING

Hvilken ingrediens kan du bedst lide?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...








Populære søgninger: Grillet banan     Bruschetta med tomat, brændenælde og gedeost.     Indbagt kylling m. ananas & bacon     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Mørbradtårn med tomatkompot     chili- lime suppe     Kartoffelomelet a la Provence     Tunmousse med hårdkogte æg     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     pasta med krebs i hvidvin     Hjertesalat med kartofler, vagtelæg & peberrodscreme     Champignoner med ærtepuré.     Honningkager     Mørbradgryde m. ris     Pandekage/wraps med røget laks     andreas´ æggepålæg     Italienske krebinetter     Frossen Bærkage     Den bedste Kylling i Karry!     Hummersuppe     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk | Foodinspirer.com