1/2 kg. røget fisk, f.eks. makrel eller ørred
2-3 skalotteløg
ca. 2 dl. creme fraiche 38%
salt og peber
radiser
Fjern skind og ALLE ben og kom fiskekødet i blenderen med de grofthk. løg og blend.
Tilsæt cf og blend ganske kort.
Smages til med salt og peber.
Rist toastbrød og skær dem over til trekanterog smør dekorativt fiskemoussen på og pynt med radiser i fine strimler.
Gem opskrift?
Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter
Se også opskrift
Statistik
Vist 5697, print 88,

2
Giv opskriften din karakter
Indsend rettelser til opskriften
Klik her
Indsend billeder til opskriften
Klik her
Medlemmers Kommentarer
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Røget fiskemousse i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Røget fiskemousse kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : - -