15 g gær
3 1/2 dl vand
1 dl kærnemælk
2 spsk sirup evt. maltsirup
1 revet gulerod (ca. 75 g)
2 spsk olie
2 tsk salt
200 g rugmel
200 g sigtemel
200 g hvedemel
Udrør gæren i vandet. Tilsæt de øvrige ingredienser. Ælt dejen smidig. Lad dejen hæve 4 timer tildækket et lunt sted. Slå dejen ned og form 20 små rugbrød. Bag brødene på midterste ovnribbe i ca. 18 min. ved 200 grader.
Minirugbrød
7.6 /
10
10 stemmer
Gem opskrift?
Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter
Statistik
Vist 10762, print 364,

10
Giv opskriften din karakter
Indsend rettelser til opskriften
Klik her
Indsend billeder til opskriften
Klik her
Medlemmers Kommentarer
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Minirugbrød i kategorien Madpakken opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Minirugbrød kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : - -