Rundstykker, Koldthævede
INGREDIENSER
? pers/stk.
50 g. gær.
3 dl. koldt vand.
2 spsk olie.
2 tsk. salt.
ca. 10 dl. hvedemel.
et æg.
Birges
3 dl. koldt vand.
2 spsk olie.
2 tsk. salt.
ca. 10 dl. hvedemel.
et æg.
Birges
FREMGANGSMÅDE
Gæren smuldres ud i en skål.
Salt drysses over, lad det stå et par minutter, røres rundt til gæren er smeltet.
Tilsæt olie og vand.
RØR næsten al melet i og ælt dejen smidig, tilsæg evt. mere mel vis dejen hænger i.
Form dejen til glatte boller/rundstykker. Læg dem på en plade med bagepapir.
Lad rundstykkerne hæve tildækkede ca 12 timer ( til næste morgen) i køleskabet.
Lad rundstykkerne stå i stuetemperatur, mens ovnen varmes op til 225 grader (tag et bad imens).
Pensles med æg og drysses med birges.
Bag Rundstykkerne midt i ovnen ca. 12 min.
Form dejen til glatte boller/rundstykker. Læg dem på en plade med bagepapir.
Lad rundstykkerne hæve tildækkede ca 12 timer ( til næste morgen) i køleskabet.
Lad rundstykkerne stå i stuetemperatur, mens ovnen varmes op til 225 grader (tag et bad imens).
Pensles med æg og drysses med birges.
Bag Rundstykkerne midt i ovnen ca. 12 min.
SERVERING
Serveres med rigtig smør.
Ikke med kærgården og andre former for olie/margarine.
5.14/10 29 stemmer
Statistik
Vist 34841, print 1369, 
8
8 Dagens opskrift:
Senest fra medlem:
Medlemmers Kommentarer
Salt kan man jo bare tilsætte mindre af ... Dejlig opskrift... :) Glæder mig til og bage dem igen :)
forresten ;-)
savner de har den sprøde krumme som dem man kan varme op fra frost har.
savner de har den sprøde krumme som dem man kan varme op fra frost har.
Vil ikke sige man kan bestemme man ikke skal bruge kærgården eller anden form for blandings produkt... det er vel en smagssag. Vi brugte kærgårdens 25% og det var fint.
Har lige bagt en dobbelt portion af disse rundstykker. Vil ikke sige de er som bagerens, men de smager og ser også ud som de rundstykker man køber på frost til at varme op i ovnen. Rigtig gode.
Jeg fik 24 pænt store rundstykker ud af en dobbelt portion, så 12 stk pr portion.
Jeg fik 24 pænt store rundstykker ud af en dobbelt portion, så 12 stk pr portion.
Susse
06.12.2008, 22:25
06.12.2008, 22:25
Ja. jeg vil også gerne vide hvormange rundstykker der bliver af denne portion, er der nogen der ved det?
PJ
24.10.2008, 17:04
24.10.2008, 17:04
God opskrift, de bliver næsten som bagerens rundstykker.
Vi bruger et prægeværktøj så vi kan lave søpindsvin
prægeværktøjet kan købes på www.isenkram-online.dk
Vi bruger et prægeværktøj så vi kan lave søpindsvin
prægeværktøjet kan købes på www.isenkram-online.dk
Flemming
07.04.2008, 12:12
07.04.2008, 12:12
skal lige høre hvormange der skal laves af den portion
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Rundstykker, Koldthævede i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Rundstykker, Koldthævede kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : - -
Opskrift tags : - -
- Mad
- Drinks
- Leksikon
- Ny mad
- Nye drinks
Søde Saftige Sunde Gulerodsboller
Kylling med cashewnødder
Moussaka med squash og græskyoghurt
Spaghetti carbonara
Orientalsk Karrysuppe m. kyllingTop 100 madopskrifter
Thai roastbeefsalat med chili
Super lækker brun sovs
Amerikansk Gulerodskage
Cathy's Ravioli
Cheese Danish100 nyeste madopskrifter
© Copyright © 1999
Propelcom Maduniverset's
politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
20.07.2011, 22:04