Sandwich med torskerognssalat

150 g flødeost 70+ (37%)
1 dåse torskerogn (ca. 200 g)
1 tsk ostindisk karry
4 spsk finthakkede, syltede agurker
¼ tsk groft salt
friskkværnet peber

16 skiver lyst sandwichbrød
1 dl frisk, klippet brøndkarse

Rør flødeosten sammen med torskerogn, karry, syltede agurker, salt og peber. Stil torskerognssalaten tildækket i køleskabet i mindst ½ time.
Smør de 16 skiver sandwichbrød med torskerognssalat og læg dem sammen to og to om brøndkarsen. Del evt. de 8 sandwich i trekanter.

Til madkurven: Pak sandwichene ind i plastfolie.

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her