Kokosstykker

50g smør
½ dl lys sirup
½ dl flormelis
2 dl piskefløde
1 pose kokosmel

2 stk bagepapir

Pynt:
Pynt:
200 g lys chokolade

Bland alt undtagen kokos i en gryde og kog i 5 min. Tilsæt kokos. Hæld massen op på et stykke bagepapir og stil det koldt (i mindst 1 time). Efter afkøling deles kokospladen mindre stykker med en skarp kniv dyppet i varmt vand. Smelt chokoladen over et vandbad. Dyp kokosstykkerne (som skal være meget kolde) i chokoladen og læg dem til tørre på et nyt stykke bagepapir. Opbevares koldt.

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her