Skinkeschnitzel m. peberrod og smørstegte kartofler/pommesfr
DET SKAL DU BRUGE
Kategori: Andet til 6 personer
6-8 schnitzler
1 æg
rasp
mel
salt peber
1 bøtte peberrod
kapers
citron
frosne ærter
1 pk. smør
3 glas kartofler
1 æg
rasp
mel
salt peber
1 bøtte peberrod
kapers
citron
frosne ærter
1 pk. smør
3 glas kartofler
FREMGANGSMÅDE
Først laves en panering. Bland lidt mel, lidt rasp, salt og peber i en dyb tallerken. Pisk ægget ud i en anden dyb tallerken evt. sammen med lidt mælk. Schnitzlerne må gerne bankes lidt store og flade med en kødhammer. Vend schnitzlerne i æggeblandingen først, derefter i rasp/mel blandingen. Steges gyldne på en pande ved ikke for hård varme.
Kartoflerne skal dryppe af i en si til de er fri for vandet. Brases hele i smør på panden med salt.
Ærterne får et lille opkog så de er gennemvarme. Vendes hurtigt på panden i fedtet der er tilbage efter kartoflerne er færdige.
Resten af smørret smeltes og bruges som sauce.
Kartoflerne skal dryppe af i en si til de er fri for vandet. Brases hele i smør på panden med salt.
Ærterne får et lille opkog så de er gennemvarme. Vendes hurtigt på panden i fedtet der er tilbage efter kartoflerne er færdige.
Resten af smørret smeltes og bruges som sauce.
SERVERING
Hver schnitzel pyntes med reven peberrod, lidt kapers og en citronskive. Anrettes på tallerken med kartofler/eller pommesfrites og en stor portion ærter.
Lækkert men FEDENDE desværre!
Se opskriften, optimeret til tablet/mobil
Giv opskriften din karakter
KATEGORIER
OPSKRIFT "Skinkeschnitzel m. peberrod og smørstegte kartofler/pommesfr" LAGT PÅ AF:
OPSKRIFT "Skinkeschnitzel m. peberrod og smørstegte kartofler/pommesfr" LAGT PÅ AF:
Dato
Opskrift statistik
Vist 23009, print 288, 
4
4 Senest fra medlem:
Medlemmers Kommentarer
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Skinkeschnitzel m. peberrod og smørstegte kartofler/pommesfr opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Skinkeschnitzel m. peberrod og smørstegte kartofler/pommesfr med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag som omhandler opskriften Skinkeschnitzel m. peberrod og smørstegte kartofler/pommesfr kan du skrive et indlæg som medlemmet vil se eller skrive via Maduniverset.dk besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Redaktionen anbefaler
Bliv inspireret
Populært minut for minut
00:01:45 siden en populær ret er vist.
- Ny mad
- Nye drinks
- Mad
- Drinks
- Leksikon
Brazilian SunsetSkumbanan shotsSober hushJordbærSmoothieafter 8Nyeste 100 drinksopskrifterRedaktionen anbefalerChili mayonnaiseHjemmelavet vanillesukkerForslag til glasurHurtig opblødning af knækket couscousHave champignonTop 100 leksikonRedaktionen anbefaler
Mørbradgryde m. ris
Svensk pølseret ( Den rigtige! )
Skøn snasket chokoladekage - nem at lave
Spagetti carbonara
Forloren hare m ribs-flødesovsTop 100 madopskrifterRedaktionen anbefaler
SØG ALFABETISK :
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
