Stuvet spinat

Ja, jeg sad lidt efter at have fortæret denne ret og sundede mig, og der kom jeg til at tænke på hvor dejligt et måltid det her egentlig var. Følelsen, i munden var som at røre en barnerumpe, som blødt silke, jeg brugte dog 2dl sukker og mindre margarine, og jeg siger jeg det var virkelig en succes.

Brug bare godt med peber, så er margerine ikke nødvendig.
Men ellers dejlig opskrift!
Til den studerende: Svitst lidt hakket kød ved siden af ( evt. 200g) svinekød er godt, men alt kan bruges, og bland det med spinatet et minut to inden servering. Unlad evt. muskat, sukker og margerine hvis der skal spares yderligere.
Et sundt, nærende og ikke mindst billigt måltid mad!

man kan gøre den endnu mere fedtfattig, hvis man dropper fedtstof og bruyger en masse muskatnød/salt/ peber. Vi har ikke brug for den margarine... Drop den hellere..