Kog vand til pølser og kom godt med grøn frugt farve i. Tag af varmen og fyld pølserne i gryden. Lad stå noget tid og pølserne bliver grønne.
Minifrikadeller :
Hak eller riv løget fint. Bland alle ingredienserne sammen og form med ske til små frikadeller. Steges gyldne på panden.
Pizzasnegle:
Bland alt til dejen. Ælt den godt og rul ud til en stor firkant.Bland tomatpuré og revet løg. Bredes ud på dej pladen. Fordel først skinke strimler, så revet ost henover. Drys med lidt oregano.
Rul sammen til en tyk pølse som så skæres i ca. 12-16 skiver. Lægges på en bageplade og bages i ca.15 min. v. 200 g.
27.10.2008, 20:20