Ostetoast

4 pitabrød
25 g blødt smør
4 tynde skiver kogt skinke (ca. 100 g)
200 g revet mozzarella ost
2 tomater i skiver (ca. 100 g)
groft salt efter behag
friskkværnet peber

Flæk pitabrødene og smør ydersiderne med smør. Læg de flækkede pitabrød, med smørsiden udad, sammen om skinke, ost, tomatskiver, salt og peber. Oste-toastene kan tilberedes på forskellige måder:
[pande]
Steg ostetoastene i en pande ved jævn varme, ca. 3 min. på hver side.
[ovn]
Læg ostetoastene på et stykke bage-papir og træk det over på en varm plade.
Gratiner toastene midt i ovnen, ca. 7 min.
ved 250 grader.
[sandwichrister]
Rist ostetoastene i en sandwichrister i ca. 3 min.
TIP:
Ostetoastene kan også tilberedes med grove pita brød

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her