Fedtebrød

200 g mel
1/2 tsk. hjortetaksalt
50 g margarine
50 g smør
1 lille æg
50 g sukker
1 tsk. vanillesukker

Sigt mel og hjortetaksalt. Hak fedtstof i og ælt dejen med æg, sukker og vanillesukker.
Giv evt. dejen et koldt hvil. Den udrulles til en firkant - så tyndt som muligt. Udskæres med en klejnespore til harlekinsnitter.

Bages i 200 grader ca. 8 min.
Inden kagerne bliver kolde kommes der glasur på med sprøjtepose eller det kan pensles på.
Glasur rørt af:
Flormelis og kogende vand eller varm likør. Put evt. lidt frugtsaft i. Pynt evt. med en halv
eller kvart valnød. Når glasuren er hård, puttes kagerne på dåse.

19 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her