2 dl. vand,
2 dl. grødris,
1 l. skummemælk el. minimælk,
1 bæger Fromage frais,
1 stang vanillie,
1 spsk sukker el. lidt sødemiddel,
15-20 hakkede mandler,
kirsebærsauce fra rynkeby el. den gamle fabrik
Sæt vand og ris til kogning ( for at undgå det brænder på), tilsæt herefter mælken under omrøring. Flæk vanilliestangen og put den i gryden. Bring grøden i kog og skru ned til svag varme. Rør af og til og lad den simre 35-45 min. sæt den til afkøling og rør af og til i den og fjern vanilliestangen. Når den er kold røres sukker, hakkede mandler og fromage frais i. Lun kirsebær saucen inden servering.