Juletræsfigure

30g margarine
30g brun farin
½ dl sirup (70g)
½ cirton
½ dl kærnemælk
4 dl mel (ca 250g)
30g Atwel eller Perfect Fit
1 tsk. kakao
½ tsk stødt nelliker
1/4 natron

Pynt:
glasur eller mørk chokolade med mindst 70% kakaoindhold
evt. mini M&M smarties

Margarinen røres blød. Så røres farin og sirup i, derefter kærnemælk.
Citronen vaskes og skallen rives fint.
Citronskal, men, Atwel, kakao, nelliker og narton blandes godt.
Melblandningen røres i dejen lidt efter lidt.
Dejen æltes grundig, dækkes til med husholdningsfilm, og lægges i køleskabet i ca 1 time.
Dejen rulles ud til ca ½ cm tykke.
Dejen udstikkes med forskellige forme.
Kagerne lægges på en bradepande med bagepapir og baget i ovnen ved 200 grader i ca 8-10 min.
Skal kagerne anvendes til pynt på juletræet, laves der et lille hul i toppen, så man kan trække bånd igennem, mens de stadig er varme.
Kagerne kan evt, pyntes.

juletræsfigurerne kan spises, som de er eller pyntes med en tynd stripe mørk chokolade eller glasur. Oven på striperne kan lægges fx. sølvkugler eller M&M mimi smarties.

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her