Hot gryderet.

500g hakket oksekød.
2 løg
3 peberfrugter
1 dåse chili bønner i sauce
1 lille dåse tomat purè
2 dåser flåede tomater
2 fed hvidløg
1 tsk. oregano
1 tsk basilikum
1 tsk. stærk chilipulver
2 friske chili
1 dl. HP sauce
salt og peber.
Pynt:
Cherry tomater, frisk basilikum og revet ost.

Hakket oksekød steges, evt. overskydende fedtstof hældes fra. Løg, hvidløg samt peberfrugter hakkes og tilsættes. Her efter tilsættes frisk hakket chili. De flåede tomater, chili bønner og tomat purè blandes i gryderetten sammen med basilikum, oregano, chilipulver samt HP sauce.
Gryderetten bør simre i mindst en time (gerne længere) og efter behov smages til med salt og peber.

7 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her